邰智源、視網膜都是客戶！Septième Largeur 的刷色皮鞋，如何擄獲你的心？

採訪當天，一位穿西裝的男子走進大安區巷弄的皮鞋店 Septième Largeur，提著剛買不久的新鞋，趁午休空檔找主理人徐吉諺求救，處理右腳後跟磨擦的問題。

「你的左右腳不一樣大，導致右腳容易磨鞋跟，不趕的話，我立刻調整給你。」徐吉諺說道，然後拿出皮質軟化劑，用小鐵鎚不斷地敲打腳跟與皮革磨擦處，讓它軟化。

作品登上金鐘紅毯！Septième Largeur 主理人徐吉諺的創業之路

類似場景常在 Septième Largeur 出現，徐吉諺賣鞋兼當足部諮詢師，傾聽客人「足下」的疑難雜症，推薦合適的鞋款，並將鞋子「訓」出合腳的樣子。

徐吉諺表示，自己本身的足部毛病也多：長短腿、大小腳和扁平足，常找不到一雙好穿的鞋，偏偏對穿搭又很講究，「剛出社會就去訂製西裝，但在開店之前的 11 年間，我的皮鞋只有 3 雙。」所以他認為，一家好鞋店應該要解決客戶買鞋的所有痛點，買不到合腳的鞋、找不到專業的皮鞋修理和清潔店家、皮鞋穿搭等問題，提供購鞋以外，調整鞋型、刷色、保養等一站式服務。

2013 年與妻子至法國蜜月旅行，無意間發現 Septième Largeur 的刷色皮鞋，「它的鞋讓我在巴黎走 5 天都不會痛。」隔年想再添購一雙，後來乾脆寫信問老闆要不要來台開店，他毛遂自薦成為代理商。

徐吉諺自此開啟了創業之路，離開穩定的金融業成了鞋店老闆，太太也辭去行銷工作擔任皮鞋染色師，2015 年台灣 Septième Largeur 開幕。一雙不到 2 萬元的鞋，靠服務口碑、客製化刷色服務展開名氣，如今成了藝人邰智源、陳漢典和視網膜走上金鐘獎紅毯的鞋。

從款式、楦頭選皮鞋：注意磨腳位置，厚腳背更適合綁鞋帶

「許多人說穿皮鞋要有磨合期，」但徐吉諺觀察，有人因為害怕痛苦的訓鞋期，寧願穿西裝配運動鞋，但其實腳踝、腳後跟、腳背及小趾頭等常見的磨腳部位，專業皮鞋店通常能幫客人微調，例如：透過皮革軟化劑，再用鞋模撐開楦頭的空間，舒緩小趾壓迫。

比起微調，徐吉諺建議從款式或楦頭來選鞋子，像腳背比較厚的人穿樂福鞋容易出現壓腳背的狀況，選擇綁鞋帶的皮鞋更適合，其中「開放式鞋襟」德比鞋會比「封閉式鞋襟」牛津鞋穿起來更舒服。

在 Septième Largeur 中，大部分紳士鞋款有 2 種不同楦頭能挑選，以牛津鞋來說，就有做符合小趾突出楦型，也有配合的師傅做特製鞋墊，解決大小腳、扁平足的狀況。

手工、客製刷色！購鞋不必為了顏色屈就，獲半數客人青睞

除了鞋型調整外，Septième Largeur 也提供刷色服務，採用 Patina 的皮革染色技法。徐吉諺表示，Patina 為英文「銅鏽」之意，銅器氧化產生的斑駁感，以皮革來說，長時間使用後自然產生顏色深淺的變化。Patina 技法就是用手工刷染在皮料上，強化皮革舊化效果。

客人來 Septième Largeur 若要選刷色鞋，會先試穿白色毛胚的樣鞋，接著與染色師討論顏色，由於皮革染色要反覆堆疊顏色和風乾，一雙製作工時約 7～14 天。半成品完成後，染色師會傳照片或請客人到店裡看色，可做漸層或色彩微調，定色後才會上蠟，再交到客人手中。

刷色皮鞋能為鞋子工藝價值加分。徐吉諺笑說，Septième Largeur 老闆會記得他，可能因為他在法國店堅持要買那雙老闆刷給自己穿、不販售的皮鞋，「我覺得那雙刷色鞋跟其他成鞋不一樣，看起來比較生動。」

當時 Septième Largeur 刷色工藝感動了他，品牌引進台灣後，才發現刷色鞋也有市場。Septième Largeur 法國店只有 25% 客人買刷色鞋，但在台灣有超過 5 成客人青睞這項服務。刷色鞋也解決客人的搭配問題，不必為了顏色屈就鞋款。

皮鞋保養祕訣、禁忌：把鞋蠟當皮革保濕乳，小心鞋面龜裂

刷色鞋會不會遇雨褪色？徐吉諺表示，這與皮革染料配方、處理程序有關，Septième Largeur 的定色效果很好，幾乎沒有太大的色落問題，如有也可以透過補色處理，照顧刷色鞋遵循一般的保養工序即可，像是每半年送專業鞋店保養、拋光；1.5 個月自行做一次小保養，拿毛刷除去鞋面灰塵，擦上皮革專用保濕乳，防止皮革乾裂。

徐吉諺提醒，保養環節常見的錯誤是，將鞋蠟當成皮革保濕乳來塗。鞋蠟是拋光皮鞋及防水功能，就像擦在皮膚上的粉底，粉底擦太多，臉部太乾會龜裂，皮鞋也是同樣的原理，建議大家為鞋子上蠟前，先以皮革保濕乳來打底，或找兼具保濕及打蠟的鞋類保養品來擦拭，皮革比較不易損壞。

「當鞋子的顏色是自己挑的，那雙獨一無二的鞋對你的意義又會不一樣。」徐吉諺希望透過鞋子調整、刷色及保養等服務，跟顧客建立深刻的連結，讓鞋店能像雙好穿的皮鞋一樣，陪大家走得更長遠。