大量飲酒會破壞思考能力和工作效率，但「適度飲酒」反而有助於增進創造力？
大量飲酒會破壞思考能力和工作效率，但「適度飲酒」反而有助於增進創造力？
美國伊利諾大學（University of Illinois）心理學教授詹妮弗·威利（Jennifer Wiley）研究發現，當人體含有 0.075% 的酒精時，注意力將更敏銳、思想更靈活，且創造力達到最高峰，能快速產生各種奇思妙想、完美解決問題；不過一旦酒精過量，這些能力便會大幅下滑。（延伸閱讀 / 紅酒「有益」身體健康？ 3 大紅酒迷思破解：喝一點也傷身）
這似乎側面解釋了，為何自古以來總有許多文學家、音樂家、藝術家，都將「酒」視為靈感繆思。《經理人八分生活》 整理了 9 位名作家與他們鍾愛的酒飲，更收錄了在家自製調酒的所需材料與步驟！下次遇到瓶頸時，或許你也能藉此獲得新靈感：
英國小說家珍．奧斯汀（Jane Austen）所處的攝政時期倫敦，那些漫長的舞會，往往得靠大量的尼加斯酒（Negus）來持續點燃賓客的興致。溫熱的香料葡萄酒尼加斯酒在當時備受歡迎，奧斯汀參加舞會自然也會享用幾杯。
檸檬去皮，注意避免削下過多果皮的白色部分。將檸檬皮置入中型平底鍋，檸檬榨汁倒入鍋中，加入糖與波特酒，以中火加熱，攪拌至糖完全溶解且酒液變熱。同時，取另一小平底鍋，將水煮沸。當波特酒中的糖完全溶解時，倒入一杯熱水攪拌。將調酒過濾倒入酒壺，添加肉豆蔻。最後以檸檬片裝飾。
馬克．吐溫（Mark Twain）很早便開始喝我們今日所熟知的威士忌雞尾酒（Whisky Cock-tail）。他赴倫敦演講時，迷上了蘇格蘭威士忌佐柑橘和糖的喝法，並將此愛好帶回美國。他認為這種混合飲料有助消化，並使他熱情如火，在「早餐前、晚餐前、睡前」他都會喝一杯威士忌雞尾酒。（延伸閱讀 / 威士忌雪莉桶正夯！為何偏「甜」的酒漸成顯學？3 大常見桶木桶一次比較）
在裝滿冰塊的雪克杯中加入威士忌、檸檬汁和糖漿。搖勻後，濾掉冰塊，倒入冰鎮過的碟形香檳杯，最後滴入苦精點綴。
琴瑞奇（Gin Rickey）是史考特．費茲傑羅（Scott Fitzgerald）的首選（他認為琴酒的酒氣較不易被人察覺）。
關於酩酊的箇中滋味，費茲傑羅有句為人津津樂道的名言：「你先是乾了一杯，一杯再乾一杯，最後杯中物乾了你。」費茲傑羅無論現實生活或筆下作品，都浸泡在酒精裡；他筆下的《大亨小傳》，描述出一個富麗堂皇、紙醉金迷的世界，在文學界深具代表性。
以可林杯裝滿冰塊，倒入琴酒和萊姆汁，再補滿蘇打水。最後以輪狀萊姆片裝飾。
幾乎歐內斯特．海明威（Ernest Hemingway）的每一部作品，都有著雞尾酒伴隨飽含情感的場景出現，使角色發展更具體、清晰，並推動情節進展。海明威的足跡遍及世界各地，使他成為幾家酒吧的常客，甚至創造了自己的代表調酒。
雪克杯裝滿冰，加入蘭姆酒、萊姆汁、葡萄柚汁和黑櫻桃香甜酒，充分搖勻至酒液冰鎮。濾掉冰塊，倒入冰鎮過的碟形香檳杯。最後以輪狀萊姆片裝飾即可。
雪克杯裝滿冰，加入蘭姆酒、蜂蜜糖漿、萊姆汁和薄荷葉，充分搖盪均勻至酒液冰鎮。倒入可林杯，加冰塊，然後補滿蘇打水。最後以萊姆角裝飾，莫希托（Mojito）就完成了。
將苦艾酒倒入笛型香檳杯，補滿香檳，直到酒液呈現適當的乳白色混濁感。午後之死（Death in the Afternoon）又稱海明威香檳。
巴黎的蒙帕納斯路上有間煤氣燈（Bec-de-Gaz）酒吧，這裡的杏桃雞尾酒（Apricot Cocktails）讓西蒙・波娃（Simone de Beauvoir）深深著迷；此處有幾款酒是酒吧的招牌特調，也是波娃與她的存在主義夥伴——尚 - 保羅・沙特（Jean-Paul Sartre）、阿爾貝・卡繆（Albert Camus）——的靈感哲思源頭。
在裝滿冰的雪克杯或大調酒杯中，加入伏特加、香艾酒、杏桃香甜酒充分攪拌，直到聞到一股杏桃香氣。濾掉冰塊，倒入冰鎮過的碟形香檳杯盛裝。
沙林傑（J.D. Salinger）是文壇出了名的隱士。1951 年《麥田捕手》出版，無論在市場或評論上皆大獲成功，此後他便隱遁新罕布夏，過著離群索居的生活。
蘇格蘭威士忌倒入高球杯，加入冰塊，補滿蘇打水即可。
J.K. 羅琳（J.K. Rowling）的虛構世界不僅到處飄著魔法藥水味，還有許多美味而想像力十足的飲料，像是奶油啤酒、火焰威士忌、南瓜汁等。然而羅琳本人更愛麻瓜世界的一款經典調酒：琴通寧（Gin and Tonic）。琴通寧是徹頭徹尾的史萊哲林：濃烈、滑順，並且散發舊貴族氣息。
可林杯放入冰塊，倒入琴酒和通寧水。最後以萊姆角裝飾即可。
著名日本小說家村上春樹曾寫道：「威士忌就像美麗的女人，是需要欣賞的，你得先好好凝視，然後再開始品嘗。」（延伸閱讀 / 村上春樹的日常：不必朝九晚五上班，你會怎麼過生活？）
曾在爵士樂酒吧擔任酒侍的村上春樹，筆下的超現實小說顯露出他對酒長年的熱愛。蘇格蘭順風威士忌（Cutty Sark）在《發條鳥年代記》和《1Q84》中都曾被提及，而一位名叫「約翰走路」的人物則在《海邊的卡夫卡》出現。
將蘇格蘭順風威士忌倒入古典杯。樂音自唱機悠悠流轉，伴隨著美國黑人爵士樂手查理・帕克（Charlie Parker）綿甜的薩克斯風演奏，品味你的威士忌。
美國傳奇作家楚門・卡波提（Truman Capote）從阿拉巴馬的門羅維爾（Monroeville）遷至曼哈頓（Manhattan）的歷程中，養成了不凡的品味。柳橙調飲（Orange Drinks）能在早餐時飲用，且不僅限於「第凡內早餐」。
平底杯裝滿水，加入伏特加和柳橙汁攪拌。最後擺上黑櫻桃和柳橙片裝飾即可。
如果你的創造力趕不上作家們，沒關係，至少能喝得像他們一樣！
（《經理人八分生活》 提醒您：飲酒過量，有害健康；酒後不開車，安全有保障）
參考資料 /《作家們都喝什麼酒：100 位文學名家的靈感特調＆酒譜》，聯合文學出版、UIC TODAY、Drunk, but not blind: The effects of alcohol intoxication on change blindness