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2024/07/18

亞洲 50 最佳酒吧名單放榜！台灣 3 家酒吧上榜，你都去過了嗎？

食力 foodNEXT 巫芷玲
FB / Vender

2024 年亞洲 50 最佳酒吧」名單出爐！台灣 3 家酒吧上榜、香港 Bar Leone 首次入榜就空降第一。

從 2016 年開始年年評選、酒吧業界的一大盛事「2024 年亞洲 50 最佳酒吧（Asia's 50 Best Bars）」於 2024 年 7 月 16 日在香港舉行頒獎典禮，冠軍寶座由就位在香港的「Bar Leone」奪得，而台灣共有 3 間入榜，分別是台中市的「Vender（30 名）」，以及來自台北的「Bar Mood（37 名）」、「The Public House（44 名）」。

Bar Leone 官方 IG
Bar Leone 於 2023 年年中開業於香港中環，並且在 2024「亞洲 50 最佳酒吧」首次入榜就空降第一。

50 大榜單台灣搶下三席之地，台中 Vender 拿下台灣最佳成績

2024 年為台灣拿下最佳名次的第 30 名台中「Vender」，在 2023 年首次入選就有第 41 名的亮眼表現；台北「The Public House」則穩定發揮，從 2022 年的 68 名一舉爬升至 43 名後，2024 仍有第 44 名的佳績。

而 2023 年尚在第 93 名的「Bar Mood」在 2024 年一口氣挺進 50 大榜單、躍升第 37 名。

與 2023 年相同，台灣共有 8 家酒吧進入 100 名榜單，並且同樣都是 3 家名列前 50，不同的是，從 2017 年開始連續 7 年為台灣拿下最好成績、在 2023 年也拿下第 11 名佳績的台北創新實驗餐酒館 Indulge Experimental Bistro 這次掉出 100 名榜外，而因「Bar Mood」的大躍進，與「Vender」及「The Public House」一起，為台灣在前 50 名繼續占有 3 席之地。

台北 BAR PUN 店中店，憑創意奪得最佳雞尾酒菜單獎

值得一提的是，除了 100 大榜單，來自台北的「nest by PUN」還為台灣拿下了一個特別獎項「Siete Misterios Best Cocktail Menu Award」，該獎項由著名採用高品質龍舌蘭的梅斯卡酒品牌 Siete Misterios 贊助，旨在表彰最精心設計且創新的雞尾酒菜單，鼓勵酒吧在雞尾酒的創作中展現獨樹一格的創意，除了技術，可以融入獨特的原料或者故事，來提升飲酒的體驗和樂趣。

nest by PUN 官方 IG
「nest by PUN」以店中店形式隱身於台北市大安區酒吧「BAR PUN」的地下室，憑藉精湛的設計和巧妙的雞尾酒創意，榮獲 Siete Misterios 最佳雞尾酒菜單獎。

此外，在典禮前，「Asia’s 50 Best Bars」就率先公布了第 51 至 100 名的名單，其中台灣有 5 間酒吧入榜，分別是來自台北的To Infinity & Beyond（第 61 名）、Under Lab（第 72 名）、Wu (Nothingness)（第 94 名），以及來自台南的The Han-jia（第 79 名）、Moonrock（第 100 名）。

2024 年亞洲 50 最佳酒吧｜得獎名單

  1. Bar Leone（香港）／The Best Bar in Hong Kong／Disaronno Highest New Entry Award
  2. Zest（首爾）／The Best Bar in Korea
  3. Jigger & Pony（新加坡）／The Best Bar in Singapore
  4. Coa（香港）
  5. Bar Benfiddich（東京）／The Best Bar in Japan
  6. Nutmeg & Clove（新加坡）
  7. BKK Social Club（曼谷）／The Best Bar in Thailand
  8. Penrose（吉隆坡）／The Best Bar in Malaysia／Nikka Highest Climber Award
  9. Argo（香港）
  10. The Aubrey（香港）
  11. Virtù（東京）／Michter's Art of Hospitality Award
  12. The Cocktail Club（雅加達）／The Best Bar in Indonesia
  13. Vesper（曼谷）
  14. Hope & Sesame（廣州）／The Best Bar in Mainland China
  15. Sago House（新加坡）
  16. Night Hawk（新加坡）
  17. Darkside（香港）
  18. Mahaniyom Cocktail Bar（曼谷）
  19. The Savory Project（香港）／London Essence Best New Opening Award
  20. Bar Cham（首爾）
  21. Bar Us（曼谷）
  22. The St. Regis Bar（澳門）／The Best Bar in Macau
  23. The SG Club（東京）
  24. Penicillin（香港）
  25. Offtrack（新加坡）
  26. Quinary（香港）
  27. Pantja（雅加達）
  28. Craftroom（大阪）
  29. Smoke & Bitters（斯里蘭卡）／The Best Bar in Sri Lanka
  30. Vender（台中）／The Best Bar in Taiwan
  31. Native（新加坡）
  32. Origin Bar（新加坡）
  33. The Curator（馬尼拉）／The Best Bar in Philippines
  34. The Bellwood（東京）
  35. Analogue Initiative（新加坡）
  36. Bar Trigona（吉隆坡）
  37. Bar Mood（台北）
  38. Employees Only（新加坡）
  39. Barc（加德滿都）／The Best Bar in Nepal
  40. ZLB23（邦加羅爾）／The Best Bar in India
  41. Reka（吉隆坡）
  42. Fura（新加坡）／Ketel One Sustainable Bar Award
  43. CMYK（長沙）
  44. The Public House（台北）
  45. Mostly Harmless（香港）
  46. Alice（首爾）
  47. The Halflington（河內）／The Best Bar in Vietnam
  48. Le Chamber（首爾）
  49. ATLAS（新加坡）／Rémy Martin Legend of the List Award／Bareksten Best Bar Design Award
  50. Pine ＆Co（首爾）
The World's 50 Best Bars 提供
2024 年亞洲最佳酒吧第 51～100 名榜單。

【其他獎項】

Campari One To Watch Award：Dry Wave Cocktail Studio（曼谷）
Siete Misterios Best Cocktail Menu Award：nest by PUN（台北）
Altos Bartenders' Bartender Award：Dohyung ‘Demie‘ Kim
Roku Industry Icon Award：Yangdup Lama

（本文經授權轉載自食力 foodNEXT。提醒您：飲酒過量，有礙健康）

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