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外媒評選|西瓜、南瓜咖啡登場!台北 7 間咖啡館有夠棒

編譯‧整理 林柏源
Big 7 Travel

你最近一次去的咖啡館在哪?還喜歡嗎?

國外旅遊網站《Big 7 Travel》稍早公布了《台北最棒 7 間咖啡館》榜單,如果常苦惱於去哪間咖啡館好,不妨參考一下!

《Big 7 Travel》表示,台北過去幾年開了不少新潮、時尚的咖啡店,每間都不斷地發展自己的獨特風味,其中這 7 間,特別適合早上想來杯咖啡的你:

台北最棒咖啡館 Top 1|Simple Kaffa 興波咖啡

「來台北,絕對不能不來 Simple Kaffa!」《Big 7 Travel》給予「Simple Kaffa 興波咖啡」如此高的評價。如果你還沒來過這間,請現在就把它記在手機,或深深地刻在你的腦海裡。

▲Simple Kaffa 興波咖啡店內裝潢風格。

Simple Kaffa 興波咖啡在去年(2019)獲得了《Big 7 Travel》評選《世界最棒 50 間咖啡館》中的第一名,可以說是「全球第一」的咖啡館。搭配之前的報導,深入了解來 Simple Kaffa 興波咖啡要點什麼、吃什麼、看什麼吧!(推薦閱讀:世界 50 間最棒咖啡館,第一名在台灣!「Simple Kaffa」3 大亮點,值得你走一回)。

▲Simple Kaffa 興波咖啡的甜點,小編認為也很值得一試。

《Big 7 Travel》特別推薦「Simple Kaffa 興波咖啡」的卡布奇諾咖啡,也對於其獨特的建築設計、空間外觀給予好評,認為其營造的獨特氛圍,給人留下的體驗也非常深刻。

▲興波咖啡 Simple Kaffa 的卡布其諾咖啡,一生中至少要喝一次。

台北最棒咖啡館 Top 2|RUFOUS COFFEE

開業超過 10 年的 RUFOUS COFFEE 帶有現代木質的裝潢,外觀看起來像 1960 年代的小餐館,內部也有非常多有趣的裝飾,賦予咖啡館全新的感覺。最大特色就是店內自家烘焙的咖啡,風味極佳。

▲RUFOUS COFFEE 外觀像是 1960 年代的小餐館。

《Big 7 Travel》特別推薦 RUFOUS COFFEE 中產地為瓜地馬拉,品種為 Maragogype(馬拉戈吉貝,俗稱:象豆)的淺烘焙咖啡。

▲RUFOUS COFFEE 自家烘焙的咖啡,是人人到店必點的款項。

台北最棒咖啡館 Top 3|Woolloomooloo

Woolloomooloo 選用澳洲的咖啡豆,是一間澳洲風格咖啡館,還身兼調酒酒吧的身分。

▲Woolloomooloo 除了咖啡、餐食外,還有調酒可以選擇。

如果你來這邊光顧,卻不知道要點什麼,《Big 7 Travel》特別推薦澳洲牛奶咖啡(Flat White),這是它們家最受歡迎的飲料

▲Woolloomooloo 的澳洲風味咖啡豆,沒喝過的話一定要試試。

台北最棒咖啡館 Top 4|Fika Fika Cafe

Fike 在瑞典語的意思是「coffee break,喝咖啡休息時間」,如果你想遠離都市的塵囂,來個緩慢、愉快的假期,那你特別適合來 Fika Fika Cafe 駐足。Fika Fika Cafe 的店內風格很 IKEA,也讓人有回到家的感覺。

▲位於台北市伊通公園旁的 Fika Fika Cafe。

Fika Fika Cafe 不僅咖啡生意做得好,老闆的創業故事、開店理念,也很值得你閱讀,可以參考我們之前的專訪文章:1 年內只走了 1 名員工!Fika Fika 創辦人醞釀 10 年的經營之道

▲Fika Fika Cafe 創辦人陳志煌(右)。

《Big 7 Travel》特別推薦 Fika Fika Cafe 的 Rosetta-Laced 拿鐵,認為這款拿鐵能給你全新的拿鐵咖啡體驗,誘使你的味蕾,想一口接一口的品飲下去。

▲ Fika Fika Cafe 除了拿鐵外,還有多種甜點可以選擇。

台北最棒咖啡館 Top 5|All Day Roasting Company

咖啡館 All Day Roasting Company 內部的工業風格非常有魅力,甚至能讓你在喝咖啡之前就愛上這間店。All Day Roasting Company 以專業器材烘焙咖啡豆,咖啡品項非常豐富,光是「單品咖啡」此項目就足足填滿了一張菜單

▲All Day Roasting Company 店外的工業設計風格。

《Big 7 Travel》認為,如果你是真正喜歡咖啡,並想嘗試各種新鮮口味的咖啡,那 All Day Roasting Company 就是你在台灣絕不能錯過的咖啡店之一。

▲All Day Roasting Company 的單品咖啡,是到店必點的熱門品項。

台北最棒咖啡館 Top 6|Coffee Lover's Planet

Coffee Lover's Planet 位於忠孝敦化站 SOGO 敦化館地下一樓,空間明亮、通風,咖啡豆也是現場烘焙的。

▲ Coffee Lover's Planet 位於台北忠孝敦化 SOGO B1。

店內的咖啡師會協助你了解、瀏覽菜單,推薦適合你口味的咖啡豆、烘焙方法,然後讓你品嘗一杯極好的咖啡。

▲Coffee Lover's Planet 的手沖咖啡。

台北最棒咖啡館 Top 7|GaBee Coffee

「Gabee」就是台語中的「咖啡」。在 GaBee 咖啡館中,「創造力」隨處可見,你可以在這裡嘗試到南瓜、荔枝、地瓜和西瓜等各種口味的創意咖啡

▲ GaBee Coffee 的南義咖啡風味萃取液。

《Big 7 Travel》特別推薦這間店給想嘗試各種「咖啡因組合」的重度咖啡愛好者,如果喝慣了常見的咖啡,想來點不一樣的風味,不妨來這裡走一遭吧!

▲GaBee Coffee 的創意咖啡拉花。