新時代貴族：讓人生留白，才能真正享受生活

大家都知道「錢不是萬能，但沒錢萬萬不能。」然而，你有思考過要多少錢才「夠用」嗎？在你心底浮現數字的時候，裡面又有多少錢是不必要的花銷呢？

《窮得有品味》作者亞歷山大．封．笙堡（Alexander von Schonburg）就以生為古貴族的見識，結合改革開放後的平民生活。從食、衣、住、行、育、樂六個面向，解釋哪些是不必要的花銷，讓一點錢就足以讓你活的優雅，成為新時代的貴族。

折磨人的「美食」

你覺得吃飯的目的是，餐餐高級餐廳、還是專門找有創意的店來拍照？剔除那些飢腸轆轆的上班族，為了一點點時間不得不找些可怕的餐廳解決一餐。其實花那麼多錢，去這些餐廳除了炫耀，還真的是找罪受。畢竟食物好像也沒真的好吃到驚天動地，反而為了表現出禮儀而綁手綁腳。

吃飯，就是對人展開善意、交流感情的媒介。聯絡三五好友，擠在小小的公寓，所有賓客隨意霸佔客廳與臥房，啤酒加溫馨的餐點，這樣就夠了，保證一開始聊天就不會想走。

但最多不要吃過七人，因為人數一多，就很難保證大家聊在一起，你也不希望最後只跟坐在隔壁的人聊天吧。至於盤子是不是有裂痕，湯碗的把手是不是掉一個，真的不是很重要。

最重要的是，大家不該把焦點放在食物上。食物愈不麻煩，聚餐才會愈愉快。食物好吃即可，重點在於客人們可以好好聊天。如果為食物準備太周全，反而喧賓奪主，畢竟看到主人準備得那麼辛苦，也不好意思不誇獎吧，這樣反而把重點引導到錯的方向。

國王的舊衣

「是你在穿衣服，不是衣服再穿你。」只有用正確的態度，甚至適度用「健康方式」藐視衣服，才有可能穿出品味。如果總是想用衣服來傳達一些訊息，像是「我穿的都是名牌喔」、「我的衣服都很昂貴噢」，只是再掩飾自己的自卑。

其實，男人到了一定年紀後，衣櫃裡的衣服應該就累積到一定的收藏量了。往後買衣服目的應該是為了汰舊換新，而非要藉由新衣服來驚世駭俗。畢竟，人的閱歷會隨著年紀增長，這時候人反而會更關注你這個人本身。

對於那些酷好穿漂亮的女士而言，也有許多訣竅和策略。可以讓他們既不被人察覺自己的經濟拮据，又穿得美美的。其一就是看衣服不看名牌，端看穿在你身上是否能為自己加分，但這就需要一點眼光。要不然可以考慮中古貨，或和閨蜜們進行交換。

空無一物的房間，是如今最奢侈的房間

任何一間再小的公寓，也比豪華飯店的精緻小套房大上許多。既然他們能把房間佈置得像宮殿，我們為什麼不行？其實在一百多年後的今天，幾乎每個人都有能力把自己的家佈置稍具水準，而這在一百年前，可是只有少許特權能做到的呢。

所以，要把狹小的空間變成令人讚賞的聖地，我們首先要轉念，也就是要放棄某些「舒適」概念，比方說一定要有沙發或靠墊，或是地毯之流。

我們因為害怕冷清會帶給客人自己很窮困的印象，所以在每一寸地板都鋪上地毯，每一寸空間都要「充分利用」。殊不知品味的頭號敵人就是害怕冷清，它讓我們把家裡弄的擁擠不堪，但真正的品味卻是要處處留白。

而能不能變成客人都愛去的聚會場所，絕對不在於你為它花多少錢，或是位於哪個地段。而是主人能否給客人親切自然的感受，就像回到自己家的感覺。這樣的感覺是再多的奢侈品、在高級的立體環繞音響、名設計師傢俱不會帶來的。

沒車，是件好事

其實台北擁有非常完善的大眾捷運系統。而要到其他縣市火車才是最好的辦法，因為它可以讓你輕鬆的觀察這個世界。而非關在車子裡，擔心交通安全。

當然，車子還能運送笨重、大件的物品，或是充當接送客人的工具。但對於現代人而言這些好像都只是附帶功能，車主有時壓根忘記它還有這些用途。對於現代人而言，汽車，是一種地位的象徵。

沒錯，車子確實是提供享受的高級設施，想像你呼嘯在沿海馬路上，那種速度與腥腥的海風。但在一般大城市不要塞車就好，誰還敢給你要求速度感啊！

所以在作者的角度看來，車子只分兩種，要麼視為純粹的奢侈品，完全不具實用價值，我們熱愛它，只因為它能為我們帶來快感，像是愛快羅密歐2000GTV，或是一九七三年出場的保時捷Targa，但這些車都貴到翻天或絕版，如果我們真的想要也只能去二手車市場守株待兔了。

或者剛好相反，被視為純粹的實用工具，對他完全不帶有任何感情，像是雷諾四號和雪鐵龍2CV。這時我們就要省掉不必要的開銷，回歸全然的功能性，很單純的把它當作代步工具。

教他快樂，別教他消費

孩子並非天生就對禮物和玩具有極大的貪念，只可能是我們「努力」教出來的。所以教導孩子「享受」是門藝術，訣竅就在：不要讓他們「應有盡有」。

許多家長一定要給孩子買齊所有無濟於事的東西，表面上是怕孩子比不上別人，其實只是隱藏自己為了工作沒時間陪小孩的愧疚。然而，從小被灌輸「消費觀念」的小孩，長大後根本學不會自我節制，因為父母是這樣教育他：別人有，你也要有。

所以如果要享受，就必須先學會如何放棄。這無法強迫，因為孩子的慾望始終會成長，也會在你看不到的地方繼續做想做的事。所以我們只能培養孩子的消費抵抗力，讓孩子有能力獨立思考需不需要某樣東西。

你可以藉由「超市障礙賽」，這是個比賽誰超出預算的遊戲。除了進入超市前規劃必要購買的東西外，每多買一樣東西都要計算價格，看最後家裡誰買最多。由此利用勝負，來誘導孩子思考需不需要的能力，當然這也是最需要父母陪伴的方法。

旅遊早就不流行了，不是嗎？

承認吧，每次度假回來只會有「終於到家」的感覺。奇怪了，當初不是為了放鬆心情而往外跑的嗎？可惜經由旅行團趕場、荷包急遽縮水、狂吃海喝的疲乏，回到家後早已忘記當初的目的，只有馬拉松最後半碼的想法：「我只想趕快到家。」

而「旅遊」這個概念，只是18世紀，那些整天有手好閒、無所事事的公子哥開發的。這些人待在自己的國度裡對生產力一點幫助也沒有，他們也受不了其他人的眼光，乾脆往外跑，照著所謂旅遊指南尋幽訪勝，怎想到一般老百姓看到上流社會如此酷好冒險便群起效尤？

所以要真正放鬆，其實不用去很多地方，而是張大眼睛、打開心房，用心體會你所行經的世界。方法可以藉由長時間的逗留在某個國度，融入尋常百姓家，或是乾脆待在家裡，一本書一杯咖啡就能獲得真正的平靜。

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