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買早餐、面試、叫外送!直擊中國:上班族「無接觸」的一天,怎麼過?

2020-03-17 ifanr 吳志奇
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在中國,不知道多久沒有身處瘋狂的擁擠之中了。

原本是早晨八點的地鐵站,是人聲鼎沸的活動現場,是熱浪翻湧的巨星演唱會……

而現在,「無接觸」改變了一切。

說不上是安心、無奈,還是懷念。在新冠病毒快而廣的人際傳播特性之下,「無接觸」模式進入了生活各個角落。

似乎唯有隔離所有外物,避免任何觸碰,才能保留住內心那僅存的一份安全感。

你點的早餐,從店內窗口滑出

早上戴好口罩,把臉遮得嚴嚴實實出門。早餐店的阿姨已經能夠自然順溜把早點從窗口滑出:您的包子,接好嘞。

路上全程不敢大口呼吸。

在慢慢開始變得擁擠的地鐵上,就算瞥見了那令人心動的眼睛,也不敢再和對方面對面貼近,避開的視線裡只有四個字:有緣無份。

下地鐵,一旦口罩不小心扯歪或掉落,嘴鼻突然接觸到新鮮的空氣,頓感大難臨頭。災難電影里四處瀰漫的病毒似乎正全鑽入身體,立馬慌亂地戴上口罩,後背依然一層冷汗。

進公司電梯,你希望有人剛好按了你樓層

到了公司樓下,走進電梯,盼望著先進去的人恰好按了自己的樓層。

要是只能自己動手,在謹慎地輕點之後,那根接觸了電梯按鈕的手指,必然要在進入公司後反覆接受淨化。

走進並不寬廣的辦公環境,和同事自然也是無接觸。平時打打鬧鬧熱火朝天,現在歲月靜好忘我工作。

往常人事忙碌著進出招聘的會議廳,現在只剩他們和電腦螢幕上美顏過度的求職者「無接觸」面試。

在呼吸不暢、大腦閉塞地工作半天後,終於到了並不讓人期待的午餐時間。

外送 App 上,家家主打:無接觸安心送

同事們各自刷著外賣 App,那些線下的大型知名茶樓、餐廳甚至酒店,也開始經營起了線上生意,招牌菜式進入了外賣菜單,美味佳餚琳瑯滿目,店舖首頁醒目地標示著「無接觸點餐」「無接觸自提」「無接觸安心送」。

不過只想吃單人份並分散用餐的上班族們,看一眼又退了出去。最後還是點了麥當勞。

麥當勞隨餐還有著外賣放心卡,標示著食物安全信息,在多個行業都暫停營業的當下,甚至能遇到不少健身教練外賣員。

取單時,公司旁邊那無接觸的「智能取餐櫃」人氣日益上漲。都因無接觸配送無論把外賣放在前台、櫃子上,還是家門口,在這些開放區域依然逃不了感染病菌的風險,於是美團很識時務地推出了這個新業務。

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下午茶時間,點一杯「無接觸拿茶」

下午依然鮮少有人能抵擋住奶茶的誘惑,於是點了杯喜茶的「無接觸奶茶」。從前一拿到就迫不及待地大口啜飲,現在謹慎地撕開包裝吸得很小心。

就算去線下點,門店裡也有著取茶櫃,店員做好就放櫃子里通知顧客取茶,從二維碼下單到取貨沒有任何接觸,瑞幸的無人咖啡機「瑞即購」、無人售賣機「瑞划算」也終於有了用武之地。

下班後,路邊那飛蛾撲火後很快就門可羅雀的無人零售店,也開始陸陸續續有人進出。腦海裡突然出現了微博上那條熱搜新聞:

武漢火神山醫院的無人超市開門 24 小時,第一天就接待了 200 多人。

順豐速運這時發出一條派送信息:「全國齊心抗擊疫情,順豐提供無接觸派件服務,您可與小哥約定,將快遞派送到指定位置。」

關掉手機,你想著,之後幾天再統一拿還沒到的快遞吧。

走到家氣喘吁籲地取掉口罩,立馬全身脫得乾乾淨淨,痛快地衝上一個澡,隨後大字躺在床上,開始和男(女)朋友撥通視頻,開始了深夜場的「無接觸戀愛」 。

當然,還有一圈至今沒等到通知去公司上班的人們。

他們除了一周出去買一次菜,擁有著完全無接觸的 24 小時互聯網世界。

2020 年一開年,一道「關閉售樓處」的鐵令,讓 60 餘個省市的銷售陷入人生迷茫,房仲開始面臨生死攸關的局面。

星巴克中國臨時關閉 2000 多家門店,海底撈內地所有門店暫停營業,外婆家餐飲創始人吳國平說道:

即使不開業,我們每天一天亮就要支付 250 萬元。

消費熱度不滅,只是需要更好、更安全

但事實上,人們的消費熱度並沒消減,只是需要一種更好的方式,一個更好的渠道。

所以「無接觸商業」,開始變換著花樣進入人們疫情下的生活。

同時,無接觸也催發了新的技術演進,這些技術從冷門或小眾的範圍,開始靠近我們的當下及未來。

地鐵站開始不再人工使用額溫槍一個個對著路人,而是採用無接觸測溫安檢一體機,一小時可以過 300 人。

辦公樓、工廠、小區開始試行 3D 人臉識別測溫,不僅減輕人力檢測負擔,戴著口罩也能進行人臉識別,這個技術用在公寓裡的智能門鎖上,能讓你不拿鑰匙就開門。

走進公司,電梯間裡有了盒子形狀的無接觸電梯按鈕,它利用了空氣成像技術,人們只需俯視盒子,用手指靠近空氣中懸浮的一排數字,數字變色就點好了樓層。

無接觸餐廳裡有了更多智能機器人。

美團的機器人「小二」上線,它負責了從後廚到無接觸取餐區到指定取餐點的全流程遞送,然後再由騎手或顧客拿走餐點。

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智能機器人的應用不止於此,在很多重症區,它們成了打破「人傳人鏈條」的「防疫戰士」。

視覺技術、快速演進的AI 技術,機器人的智能化也加快了,識別三維世界的能力幾乎可以模擬人眼。

在重症區人手不足、一線醫務人員不堪重負的條件下,消毒機器人、配送機器人、測溫機器人、巡邏機器人齊齊上線,為人們提供了緩衝空間,它們 24 小時都無需休息,也能去到任何感染區工作。

同時,疫情用工荒之下,機器人大軍成了各類工廠流水線爭奪的對象,無人工廠有了實現的可能。

飯店裡的服務機器人上陣,送酒店用品、送外賣

工業分揀機器人、倉儲搬運機器人都可以最大程度減少人力需求,全季酒店裡的服務機器人還能幫人送酒店物品、外賣。

從室外走進家中,原本熱衷於單身、獨居的新一代年輕人,現在變得更「宅」了。

在那些百無聊賴的時刻,「無接觸」的休閒活動則成了新寵。

一些旅遊景點開始打造「VR 旅遊」,房仲們開始打造「VR 看房」,專注於發展虛擬現實的 HTC 下一場發布會打算直接無接觸「VR 直播」……

這也讓人們有了更便捷、多元、多層次的體驗,也能無接觸地和商家進行更多互動。

Switch 的健身環火了。這個讓人用一個圈就能在遊戲中減肥的玩具,上個月價格從七八百(人民幣)直接翻了一倍。

隨之而來的就是無接觸 AR 體感遊戲開始受到更多關注,遊戲的外部設備有了「消失」的可能。

3D 視覺公司奧比中光多款 AR 體感遊戲、AR 體感健身 App 也在抖音快手上走紅,玩家憑空就能玩遊戲、健身,沒了那個圈,3D 視覺識別系統也能讓你的動作更規範和有效。

正在普及的 5G 網絡,無疑是這些虛擬活動的加速器,而 AI、AR、VR 以及視覺識別的新技術,更成為了讓無接觸體驗更親民的推手。

危中有機,一場改造傳統商業的新力量正在醞釀。

疫情過後,「無接觸」還會在嗎?

2003 年非典之後還剩下什麼?

回想起來,除了防疫的經驗,就是電商的迅速崛起。
當時京東創始人劉強東關閉線下,把業務轉到線上,然後就打造出了現在的京東商城。

而當下,從美團推出的一系列全鏈條的「無接觸」解決方案,到各大品牌及無人零售創業公司的「無接觸」商業模式,AR、VR 企業以及奧比中光這些3D 視覺公司創造的新面貌,同樣進一步提升了各行各業的數字化再升級,甚至會影響疫情後整個行業的發展形態。

多地政府部門也出台政策鼓勵「無接觸商業」服務,給「無接觸商業」的未來發展帶來了積極的預期。

奧比中光在接受採訪時說道:

伴隨著人工智能、大數據、雲計算、智能終端等技術發展,「無接觸」經濟將進入發展快車道,契合人們生活方式、防護需求的「無接觸」經濟形態如AR 體感娛樂、無人超市、智能工廠等將持續深入人們生活,帶來更多便利。與此同時,生活所必須的「可接觸」場景也將繼續發揮作用。

未來,「無接觸」將與「可接觸」經濟互補發展,人們的生活方式將加速變革。

不過,「無接觸」依然還處於起步階段。

它首先要面對的問題,就像無人店的前車之鑑一般,省去了人力的成本,是否反而會增加後期人力運營和維護的成本。

畢竟「無接觸」也就是線上化和數字化的產物。

娃哈哈集團旗下自動售貨機公司宗盛智能科技副總裁鄭飛在界面採訪時說道:

不要以為冠狀病毒來了,無人零售又站在風口上了。告訴你,沒有漂亮的銷售及贏利數據,沒人會來投你也沒人會來收你。

瑞典Wheelys 的無人便利店Moby,在上海推出後逐漸無人問津。

另外,「無接觸」尚在摸著石頭過河的路上,服務標準還不完善,盈利模式不清晰,這些都需要時間來解決。

所以,現在的無接觸,只交出了階段性的成績單。

疫情結束後,無接觸要持續走下去,依然要取決於之後的精細化運營,琢磨著如何適應未來的新需求。

否則,它很可能就是一陣過堂之風。

而好的一面是,在這個意外的窗口中,無接觸服務優化了很多產品,不斷滲透人們的生活,培養了更多新用戶,人們對這些技術的認知度正在提高,接受度也隨之更高了。

如此,「無接觸」走進未來的路,也會被照得更明亮一些。

(本文出自 ifanr:吳志奇

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消費者為什麼相信品牌?從 VITABOX® 實踐看現代企業的「信任經營」

2026-06-12 經理人 X VITABOX®
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隨著全球健康意識抬頭與資訊透明化趨勢,消費者對企業的期待已從單向的宣傳接收,轉向具體的查證與實證。根據 PwC《2024 消費者之聲調查》,提升產品設計透明度並清楚傳達理念,有助於建立信任;其中有六成受訪者表示,公正的第三方認證標示能實質提升購買意願。這意味著消費者的信任判斷,正從廣告印象轉向可查證的制度依據。

從 ESG 資訊揭露、供應鏈當責,到國際倡議的 Clean Label(潔淨標章)運動,這些國際標準的興起,促使品牌重新檢視信任的建立模式。當過去單純仰賴廣告或口號的溝通方式面臨更高的檢驗,企業能否清楚闡明自身的檢驗標準與查證機制,便成為經營品牌信任的核心關鍵。

品牌信任經營三大路徑

信任的建立,本質上不只是單純的行銷包裝,而是一個全面的經營問題。當消費者的判斷標準從「品牌說什麼」轉向「品牌能否證實」,廣告聲量的作用即可能產生遞減,取而代之的,是品牌能否提供一套可供驗核的信任依據。

具體來說,品牌信任的建立,大致可歸納為三條路徑:

第一,嚴以律己的品牌標準。信任的起點不在於「品牌宣稱自己有多好」,而在於「品牌用什麼標準規範自身」。當品牌願意對外公開挑選原料的條件、排除了哪些項目,以及背後的決策邏輯,消費者才有機會理解品牌的選擇過程,而非只是被動接收一個結果。這種透明,是信任得以建立的前提;即使消費者不需要全盤接受品牌的標準,但他們仍需要看得見這套標準的存在。

第二,禁得起查證的公信力。品牌價值若只能由自身論述,終究流於宣稱;唯有交付獨立第三方查核,才算進入信任建構的層級。從財報審計、ISO 認證、ESG 揭露,到 A.A. 無添加驗證與產品檢測報告,第三方查核的意義,不只在於背書,更在於為消費者提供一個獨立於品牌立場之外、具公信力的判斷依據。

VITABOX®
VITABOX® 全品項依據 A.A. Clean Label 無添加驗證標準進行原料與製程審查。
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第三,持續運作的制度。能嚴以律己、也有第三方公正查核,仍不足夠。品牌必須將這套標準制度化,甚至最好確保每一個查證節點能夠定期更新、對外公開,並且持之以恆。因為信任不是一次性的宣示,而是一項需要長期經營的永續事業。

品牌信任經營必須穩紮穩打,以上三條路徑環環相扣、缺一不可。

有憑有據的信任值怎麼建立

理解信任的經營路徑後,品牌該如何具體實踐?近年,從食品到保養品,「less is more」已成當代產品顯學。以保養品而言,是提倡成分純粹、減少非必要添加;以保健品來說,則是朝向無添加人工色素、甜味劑及化學賦形劑的技術突破。然而,當市場上普遍存在相關宣稱時,大眾該如何判斷?此時對於品牌而言,建立一套可查證的信任機制就很重要。

以 2026 年完成全產品線 A.A. 無添加驗證的保健食品品牌 VITABOX® 為例,其做法正可從上述三條路徑加以檢視。

VITABO
從原料選擇到製程細節,VITABOX® 營養師與研發團隊讓「無添加」成為可被驗證的健康系統。
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首先,在原料選擇上,VITABOX® 自源頭建立篩選機制。品牌以國際專利成分與植萃來源為核心,並非依循市場熱度或銷售推薦,而是考量原廠提供的 COA(Certificate of Analysis)成分分析報告;同時,要求供應商提供包含製程輔助劑的「全成分展開」資料,將評估範疇主動延伸至法規要求之外。

在製程設計上,品牌主動排除法規允許範圍內的不必要成分,維持配方成分單純,例如:以專利米糠濃縮物取代硬脂酸鎂、二氧化矽等常見品質改良劑,配方不另行添加人工色素、香精與甜味劑,內部標準以 A.A. 驗證規範為基準,並持續提高檢測指標的涵蓋率。

在品質管理上,則透過制度設計讓產品具備「可持續查驗」的透明度。全產品皆通過 ISO22000 與 HACCP 系統認證的廠房進行生產,並配合 BSI 供應商年度稽核。每批次產品出廠皆通過 SGS 檢測,消費者亦可透過官網與第三方機構平台即時回查檢驗報告;此外,品牌每年定期更新 A.A. 無添加驗證。透過從生產源頭、批次檢驗到年度驗證的流程,確保品管程序符合國際規範。

VITABOX®
VITABOX® 優先選擇植萃來源,透過純淨成分取代食品添加劑,以清楚、單純的配方組合呈現營養本質。
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在 VITABOX® 的實踐中,透過原料篩選、製程設計、A.A. 無添加驗證與檢驗報告公開,將生產流程轉化為具備可追溯性的制度化實證。基於品牌自身哲學的日常決策軌跡,在市場透明度價值的驗證後,為當代品牌信任的經營留下了清晰的痕跡,展現了品牌信任建立的具體路徑。

關於 VITABOX® A.A. 無添加驗證制度前往了解

品牌透明管理,才有消費者信任

當品牌將原料、製程到品保的每一層判斷標準攤開接受檢視,「信任」即不再只是行銷話術,而是有跡可循、可反覆驗證的經營成果。這也展現出透明管理的價值,使信任從感性宣稱,轉化為可累積、可管理的理性資產。而當品牌落實信任經營的基本功,市場在資訊對稱的前提下,消費者的決策過程將擁有更清晰的判斷依據、回歸理性的選擇步調。

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