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IKEA 內湖店開幕!進攻零售一級戰區,為何餐廳座位變多、展示間變小?

2021-04-22 採訪·撰文 周頌宜
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IKEA 台北內湖店將在 4 月 28 日開幕、接棒不久前熄燈的敦北店!IKEA 表示,內湖店的內部空間將呼應 IKEA 近一年的店型調整。究竟,IKEA 內湖店與以往的 IKEA 門市有哪些不同呢?

IKEA 財報顯示,2020年 全球營收約 396 億歐元(約新台幣 1 兆 3386 億元),與 2019 年的 431 億歐元(約新台幣 1 兆 4569 億元)相比,減少 4%。

延伸閱讀:KEA 新桃園店開幕!全台最大景觀餐廳登場,5 亮點秒看

台灣 IKEA 的表現又是如何?「相較全球市場營收下滑,台灣反而微幅成長,」IKEA 企業傳播暨內部溝通經理吳語涵分析,台灣疫情趨緩,消費者有意識打造更舒適、安全的居住環境,帶動居家物品的銷量提升。

圖說二:IKEA內湖店餐廳有430個座位,是內湖周邊最大的景觀餐廳,提供消費者寬敞的用餐環境.jpg
IKEA 內湖店餐廳共有 430 個位子,不僅是敦北店的近兩倍,更是北台灣最大的 IKEA 餐廳。
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另一方面,台灣消費者對餐飲的需求也比全球來的高,根據 IKEA 公布的 2018 年財報,全球餐飲營收約占總營收 5%,台灣卻高達 12%,「這兩年台灣仍是最愛吃飯的消費市場,」吳語涵說。

因此,IKEA 近一年的店型調整,從 2020 年 7 月開幕的桃園青埔店,到 4 月 28 日即將開幕的台北內湖店,可以歸納為兩個面向:餐飲及展示空間的優化。

餐廳座位愈來愈多!IKEA 內湖店餐廳為北台灣最大

以內湖店為例,總坪數 6200 坪,約是即將在 4 月 26 日歇業的敦北店 3100 坪的兩倍;餐廳共有 430 個位子,也是敦北店的近兩倍,更是北台灣最大的 IKEA 餐廳。不只搶攻親子客群,也為鄰近的上班族提供一個用餐的好去處。

IKEA內湖店-店總面積超過六千兩百坪,為消費者提供更加寬敞舒適的購物環境.jpg
IKEA 內湖店總面積超過 6200 坪。
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餐飲選擇上,除了保留最暢銷、每年賣出 10 億顆的經典肉丸;更抓緊消費者的嘗鮮心態,推出內湖店限定的 24 盎司丁骨牛排,以及首次用人氣鯊魚玩偶為雛形,製作的芝麻鯊鯊包,打造網美打卡點,吸引更多人流。

圖說四:IKEA內湖店開幕推出限定餐點-24盎司丁骨牛排、芝麻鯊鯊包、起司肉醬玉米片.jpg
IKEA 內湖店開幕推出限定餐點:24盎司丁骨牛排、芝麻鯊鯊包,以及起司肉醬玉米片。
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而針對外界好奇 IKEA 內湖店與「大潤發鮮食集」的關係,吳語涵指出,「大潤發就是 IKEA 的房東,」整棟建築僅有一樓的 2/3 面積由大潤發鮮食集經營,主打台灣在地的生鮮食品,不與販售瑞典食品為主的 IKEA 超市衝突。

內湖店展示空間鎖定小家庭,打造 33 間小坪數房型

在展示空間方面,考量當地的居住型態多為小家庭,居住環境較小,IKEA 內湖店以小坪數的空間利用為主題,設計 3 間家(home)、30 間房間(showroom),坪數介於 4.1~16.6 坪的展間。

吳語涵解釋,每一個展間的背後都是一個故事, IKEA 團隊親自造訪小家庭,了解他們的需求,再將消費者心目中對家、房間的想像具體化,因而出現「環保之家」「一起成長」「慢活」等主題的展間,且超過 50% 都是親子房。

IKEA 於 4 月 13 日在臉書(Facebook)粉絲專頁,發文向內湖鄰居「拜碼頭」,包括汽車業、旅遊業、床飾店、花市等等,吸引超過 7000 名粉絲按讚、破 350 次分享,吳語涵表示,「內湖區是零售業者的一級戰區,我們預期帶來集客效應,IKEA 也期待和大家合作。」

IKEA內湖店貼文
IKEA 內湖店開幕前,特地發文向其他在地商家「拜碼頭」,在社群上反應相當熱烈。
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5.5 萬人次觀展、536 組商機媒合!2026 Meet Taipei 正式開始徵展

創業小聚
2026-08-11
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2026年,是Meet Taipei舉辦的第13年。這段期間,《創業小聚》與全台灣的新創團隊一起成長。就算過了13年,我們仍為新技術感到興奮(相信你也是),但更在意它能不能真正落地變成訂單、變成合作、變成收入,甚至變成台灣新創圈重要的里程碑和養分。

這也是Meet Taipei的價值所在,持續放大媒合密度與商業轉換率,比單純的曝光聲量更值得關注。

2025年,我們用數字交出成績單:三天觀展人次突破5.5萬人、超過400家新創齊聚台北,促成536組商機媒合。這代表什麼?意味著走進Meet Taipei攤位前的人,愈來愈多是帶著明確需求而來,他們在找趨勢、找技術、找供應商、找投資標的、找尋下一個合作夥伴。

#4 2026 Meet Taipei
2025 Meet Taipei 三天吸引超過 5.5 萬人次觀展
Meet

今年的Meet Taipei以「Founders of Tomorrow: Shaping the AI Age」為主題。當AI把每一位創業者、每一家企業都放回同一條起跑線,真正拉開差距的關鍵,是誰先一步看見機會,並且有勇氣把手弄髒。

所以,別只是站在展場外看這場AI轉型。站上場成為造浪者,讓市場看見你怎麼定義它。

為什麼你應該來參展?

第一,掌握具有含金量的人流

Meet Taipei不只是一場開放給大眾的創新創業嘉年華,更是一個由中央部會、地方城市、全球新創、企業專館、跨國企業共同組成的產業現場。走進展場的觀眾,早已被論壇議程、產業專區與媒合機制分流引導到與自己需求相符的展區。來到你攤位前的,很可能就是正在找你這類解方的人。

第二,媒合已成為機制

展期間我們透過投資人媒合會、企業創投會客室等閉門機制,主動把你和潛在投資人、企業採購方安排到同一張桌子。2025年,投資人媒合會邀集近20家指標創投與企業創投進行一對一媒合;企業創投會客室則促成19家企業創投與52家參展新創的深度對談。

#1 2026 Meet Taipei
Meet Taipei 透過一對一媒合,促成新創與投資人、企業深入交流
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第三,國際買家與夥伴不必你自己開發

2025年國際館匯聚來自20個國家、超過100組國際新創與加速器夥伴,日本、香港、加拿大、韓國團隊尤其活躍。想找跨境合作或驗證海外市場的團隊,這裡讓你一次接觸到平常要花數月才能約到的國際窗口。

第四,曝光紅利近新台幣5,000萬元

2025年Meet Taipei會後網路報導達603則,是前一年的兩倍;展會期間也有重要公部門代表到場,帶動主流媒體同步報導。你的品牌能量會自然搭上這波媒體聲量,但這不該是你來參展的主要理由,真正的理由,還是攤位前那些帶著問題走進來的人。

#3 2026 Meet Taipei
國際新創與生態系夥伴齊聚 Meet Taipei,拓展跨境合作機會
Meet

七大展區,對應七種市場機會

2026年,Meet Taipei展區整併為七大主題,聚焦當前最具成長動能的產業方向:

行銷與零售科技:給正在協助品牌與零售商提升行銷效果、顧客體驗與電商營運的團隊。

企業營運效率:給人資、財務、法務、資安等企業內部流程數位化工具的團隊,這是跨產業需求最廣的一區。

醫療與健康科技:給醫療器材、健康管理、遠距醫療與生技數位化應用的團隊。

綠色永續:給節能減碳、ESG合規與永續供應鏈解方的團隊,供應鏈碳盤查壓力正快速壓向各產業。

#1 2026 Meet Taipei
多元創新團隊齊聚展區,與市場需求直接交流
Meet

數位資產與新金融:給加密貨幣、Web3、數位資產與新金融服務的團隊。
智慧製造與軟硬整合:給工業IoT、智慧工廠、機器人與製造業數位化解方的團隊,含電動車與車用電子。

AI基礎建設:給GPU伺服器、雲端運算、地端部署與AI訓練推論基礎設施的團隊。

新創團隊之外,Meet Taipei也保留企業專屬的「創新驅動」展區,以及生態系夥伴(創投、加速器、共享辦公室)專屬展區,讓不同角色都能在對的位置被看見。

方案及徵展資訊

參展方案 點此,早鳥優惠將在8月31日截止,之後將調整為晚鳥價。

2026 Meet Taipei 創新創業嘉年華
• 日期:11/19(四)-11/21(六)
• 地點:台北圓山花博園區
• 報名管道:Meet Online 新創線上社群平台 點此
• 聯繫窗口:meettaipei@bnext.com.tw

#0 2026 Meet Taipei
在 Meet Taipei 相遇,讓一次交流成為下一次合作的開始
Meet

AI重寫了規則,你來定義時代!
早鳥優惠8月31日截止,11月19~21日,台北圓山花博園區見。

本文出自創業小聚

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