一心成就一藝的匠人精神：幫你找回工作熱忱，成功面對工作挑戰

你熱愛你的工作嗎？遠距在家工作期間，是甚麼鼓舞你自律的能量？唯有熱情，才是達到完美目標的關鍵，如同日本「壽司之神」小野二郎以對料理的極致熱情，造就讓全球膜拜的終極壽司，以近乎吹毛求疵的每貫330粒米飯帶來完美食感，小野二郎曾說，一旦你決定好職業，你必須全心愛自己的工作，千萬不要有怨言，「一生只專注做一件事」的職人精神，絕對是迎向完美的終極之道。

頂尖匠人精神，成就不凡工藝

距離日本數萬英哩的蘇格蘭土地上，也有四位專注「一心一藝」的頂尖匠人，他們在斯貝賽區的百富威士忌酒廠經歷數十年的半生歲月──翻麥師Robbie Gormley，44年來專注手工翻攪粒粒大麥；銅匠Dennis McBain， 62年不斷研究銅製蒸餾器影響酒液風味的各項因素；桶匠Ian McDonald，守護幾近失傳的製桶手工藝整整50年，還有首席調酒師大衛史都華David Stewart從17歲就開始他的威士忌人生，是蘇格蘭威士忌界資歷最深的大師級人物。

一流工作者，努力從不假他人之手

窮盡一生磨練技能，就是成功的祕訣，百富威士忌滴滴如金的卓越祕密，即是四大匠人在其後的協奏，從每一粒麥子到每一滴威士忌，一心只為成就最好的一藝作品，轉換在一般職場，他們都是企業終身必尋的一流工作者。

翻麥師Robbie Gormley長時間以手工翻動發芽中的大麥，大量的辛苦勞動使他的雙臂慣性下垂，翻麥團隊戲稱自己有「猴子肩膀」（Monkey Shoulder），親力親為卻不忘幽默，反覆驗證麥粒在溫溼度掌控下的變化，造就百富有更厚實的甘甜底蘊。

一流的成功者，忠於選擇自己熱情投入的工作，他們比其他人更認真、更有毅力、人生字典裡沒有放棄。曾來台宣傳的百富首席桶匠Ian McDonald，強調橡木桶不只是威士忌的容器，更是頂尖風味的「培養皿」，他親自把關不同烘烤程度對木桶的影響，確立百富威士忌陳年後的多層次風味，如果你是威粉，必然熟悉百富特有的動人蜂蜜滋味，即使經過各式各樣的木桶過桶 (wood finish)，也從未改變的DNA基調。

每一次，都要做得比上一次更好

在一般人的眼中，銅製蒸餾器長得大同小異，但在首席銅匠Dennis McBain近一甲子的工作過程中，不同形狀和尺寸的蒸餾器是影響百富風味的至大關鍵，Dennis不僅維護蒸餾器的品質，也監控糖化槽和發酵槽，要求設備「零損壞」之外更擬定百富永續節能計畫，永遠想得比現在更遠。

步步紮實、找到工作熱忱並時刻自我檢視，都是邁向成功的首要之務，百富四大匠人精神守護蘇格蘭數百年製酒工藝，從十多歲當學徒至成為大師級人物，他們從未失去過「熱情」，將每一瓶百富都視為孩子一般，關切其從初生到成長的一切過程，以「一心」成就「一藝」，滿是初衷的珍貴，百富匠人們數十年如一日的精神，正改變威士忌產業的大未來。

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【禁止酒駕 未滿18歲禁止飲酒】

本文由經理人整合行銷部與百富共同製作