feature picture
David Shackelford via flickr

北市府公布「夜市微解封」5 原則,寧夏夜市率先復業

2021-06-30 中央社
分享
收藏
已完成
已取消

台北市政府公布「夜市微解封」5 大原則。大同區寧夏夜市今晚率先「微解封」復業,許多攤商開心擺攤,消費人潮也漸回籠;萬華區龍山寺地下街經會勘後,也將跟進 30 日復業。

新冠肺炎(COVID-19)疫情 3 級警戒實施後,北市許多夜市自主歇業。台北市政府副發言人林珍羽今天表示,北市「夜市微解封」要謹守 5 大原則。

5 大原則包含須向北市府提出申請,經市場處審核許可後才能復業;自主減攤,以原規模 1/4 為原則;須嚴格落實實聯制,攤商則應嚴格自主健康管理;每日量體溫並配戴口罩;一律只能提供外帶。

著名的寧夏夜市率先於今晚「微解封」復業,一名女攤商接受媒體聯訪時表示,今晚可以出來營業,心情真的很高興:另一名男攤商則說,等了 1 個半月,終於可以恢復營業,但心情還算平靜,因為疫情期間的消費者人數並不多。

由於夜市現場實施限量、分流以避免群聚,少量攤商都設置在同一側營業,且攤位之間都間隔一段距離,和以前的門庭若市光景相差甚遠,但消費人潮有回溫趨勢,許多人都來購買晚餐回家吃。

寧夏夜市自治會理事長林定偉晚間告訴中央社記者,依北市府規定復業自主減攤 1/4,現場至多能容納 45 攤營業,但「微解封」首日,部分攤商可能不及準備或是仍擔憂疫情,晚間共計 27 間攤商復業,預計明晚數量應會上調。

此外,購物人潮也相較以往減少許多,評估仍是擔憂疫情影響,今晚消費者多以購買晚餐為主,也未出現人潮群聚情況,建議民眾可先利用外送平台預定外帶商品,到場領貨時可減少排隊等待時間。

林定偉說,今晚復業情形較預期要好,攤商營業額雖不多,但都認為可維持基本生計就好,由於有意復業者逾 80 攤,首週將採單號攤營業、隔週則換雙號攤,試行半個月再做滾動式調整。

寧夏夜市「微解封」採「單邊攤商營業~得來速外帶型態」服務,以避免過度群聚和停留時間過長,且夜市全場頭、中、尾都設置體溫感測和酒精消毒儀器,所有攤商做好自我防護管理,消費者也都採實名制登記。

反觀中山區的遼寧街夜市,晚間僅有 10 餘家攤商營業,消費者也零零落落,攤商老闆娘表示,許多業者仍憂心疫情影響,所以迄今仍自主性歇業居多。

由於南萬華位於疫情熱區,台北市長柯文哲昨天表示,業者若要復業,須先準備防疫計畫再向北市府申請,審核通過後才能營業。

萬華區龍山寺地下街今天下午經市場處和衛生局會勘後,自治會長洪文和隨即表示,決定明天上午復業,出入口將增設體溫計和酒精消毒設備,命理街商家將增設隔板,人流管制降載,每個攤商人數含店員不得超過 5 人。

(本文出自「中央社」。)

繼續閱讀 疫情動態
相關文章
管理 Management > 行銷公關
feature picture
經理人

消費者為什麼相信品牌?從 VITABOX® 實踐看現代企業的「信任經營」

2026-06-12 經理人 X VITABOX®
分享
收藏
已完成
已取消

隨著全球健康意識抬頭與資訊透明化趨勢,消費者對企業的期待已從單向的宣傳接收,轉向具體的查證與實證。根據 PwC《2024 消費者之聲調查》,提升產品設計透明度並清楚傳達理念,有助於建立信任;其中有六成受訪者表示,公正的第三方認證標示能實質提升購買意願。這意味著消費者的信任判斷,正從廣告印象轉向可查證的制度依據。

從 ESG 資訊揭露、供應鏈當責,到國際倡議的 Clean Label(潔淨標章)運動,這些國際標準的興起,促使品牌重新檢視信任的建立模式。當過去單純仰賴廣告或口號的溝通方式面臨更高的檢驗,企業能否清楚闡明自身的檢驗標準與查證機制,便成為經營品牌信任的核心關鍵。

品牌信任經營三大路徑

信任的建立,本質上不只是單純的行銷包裝,而是一個全面的經營問題。當消費者的判斷標準從「品牌說什麼」轉向「品牌能否證實」,廣告聲量的作用即可能產生遞減,取而代之的,是品牌能否提供一套可供驗核的信任依據。

具體來說,品牌信任的建立,大致可歸納為三條路徑:

第一,嚴以律己的品牌標準。信任的起點不在於「品牌宣稱自己有多好」,而在於「品牌用什麼標準規範自身」。當品牌願意對外公開挑選原料的條件、排除了哪些項目,以及背後的決策邏輯,消費者才有機會理解品牌的選擇過程,而非只是被動接收一個結果。這種透明,是信任得以建立的前提;即使消費者不需要全盤接受品牌的標準,但他們仍需要看得見這套標準的存在。

第二,禁得起查證的公信力。品牌價值若只能由自身論述,終究流於宣稱;唯有交付獨立第三方查核,才算進入信任建構的層級。從財報審計、ISO 認證、ESG 揭露,到 A.A. 無添加驗證與產品檢測報告,第三方查核的意義,不只在於背書,更在於為消費者提供一個獨立於品牌立場之外、具公信力的判斷依據。

VITABOX®
VITABOX® 全品項依據 A.A. Clean Label 無添加驗證標準進行原料與製程審查。
經理人

第三,持續運作的制度。能嚴以律己、也有第三方公正查核,仍不足夠。品牌必須將這套標準制度化,甚至最好確保每一個查證節點能夠定期更新、對外公開,並且持之以恆。因為信任不是一次性的宣示,而是一項需要長期經營的永續事業。

品牌信任經營必須穩紮穩打,以上三條路徑環環相扣、缺一不可。

有憑有據的信任值怎麼建立

理解信任的經營路徑後,品牌該如何具體實踐?近年,從食品到保養品,「less is more」已成當代產品顯學。以保養品而言,是提倡成分純粹、減少非必要添加;以保健品來說,則是朝向無添加人工色素、甜味劑及化學賦形劑的技術突破。然而,當市場上普遍存在相關宣稱時,大眾該如何判斷?此時對於品牌而言,建立一套可查證的信任機制就很重要。

以 2026 年完成全產品線 A.A. 無添加驗證的保健食品品牌 VITABOX® 為例,其做法正可從上述三條路徑加以檢視。

VITABO
從原料選擇到製程細節,VITABOX® 營養師與研發團隊讓「無添加」成為可被驗證的健康系統。
經理人

首先,在原料選擇上,VITABOX® 自源頭建立篩選機制。品牌以國際專利成分與植萃來源為核心,並非依循市場熱度或銷售推薦,而是考量原廠提供的 COA(Certificate of Analysis)成分分析報告;同時,要求供應商提供包含製程輔助劑的「全成分展開」資料,將評估範疇主動延伸至法規要求之外。

在製程設計上,品牌主動排除法規允許範圍內的不必要成分,維持配方成分單純,例如:以專利米糠濃縮物取代硬脂酸鎂、二氧化矽等常見品質改良劑,配方不另行添加人工色素、香精與甜味劑,內部標準以 A.A. 驗證規範為基準,並持續提高檢測指標的涵蓋率。

在品質管理上,則透過制度設計讓產品具備「可持續查驗」的透明度。全產品皆通過 ISO22000 與 HACCP 系統認證的廠房進行生產,並配合 BSI 供應商年度稽核。每批次產品出廠皆通過 SGS 檢測,消費者亦可透過官網與第三方機構平台即時回查檢驗報告;此外,品牌每年定期更新 A.A. 無添加驗證。透過從生產源頭、批次檢驗到年度驗證的流程,確保品管程序符合國際規範。

VITABOX®
VITABOX® 優先選擇植萃來源,透過純淨成分取代食品添加劑,以清楚、單純的配方組合呈現營養本質。
經理人

在 VITABOX® 的實踐中,透過原料篩選、製程設計、A.A. 無添加驗證與檢驗報告公開,將生產流程轉化為具備可追溯性的制度化實證。基於品牌自身哲學的日常決策軌跡,在市場透明度價值的驗證後,為當代品牌信任的經營留下了清晰的痕跡,展現了品牌信任建立的具體路徑。

關於 VITABOX® A.A. 無添加驗證制度前往了解

品牌透明管理,才有消費者信任

當品牌將原料、製程到品保的每一層判斷標準攤開接受檢視,「信任」即不再只是行銷話術,而是有跡可循、可反覆驗證的經營成果。這也展現出透明管理的價值,使信任從感性宣稱,轉化為可累積、可管理的理性資產。而當品牌落實信任經營的基本功,市場在資訊對稱的前提下,消費者的決策過程將擁有更清晰的判斷依據、回歸理性的選擇步調。

解鎖更多提問機會!

請先登入會員

會員專區

使用會員功能前,請先登入

  • 台灣首款對話式 AI 職場教練,一次提升領導力
  • 會員專享每日運勢、名人金句抽籤
  • 收藏文章、追蹤作者,享受個人化學習頁面
  • 定向學習!20 大關鍵字,開放自選、訂閱
  • 解鎖下載專區!10+ 會員專刊一次載
訂閱方案