蝦味先遭驗出致癌物「蘇丹紅」！緊急下架上千包，裕榮食品 4 點聲明回覆

雲林縣衛生局日前查獲濟生股份有限公司斗六廠出品的辣椒粉含有致癌物的蘇丹紅色素 3 號，此批產品共計 1737 公斤，分別流入臺北市 372 公斤、新北市 914.4 公斤、桃園市 275.1 公斤、台中市 30 公斤、台南市 40.5 公斤、雲林縣 12 公斤、宜蘭縣 12 公斤、屏東縣 72 公斤及高雄市 8 公斤，其中流入的高雄市 8 公斤流向知名食品公司裕榮食品。

該 8 公斤作為調味用的辣椒粉，已於今年 1 月至 2 月初製成「蝦味先 香辣口味」(規格 60/80/115/300 克，批號有效期限 2024.9.8 至 2024.10.2) 產品共 3 萬 1208.65 公斤，現場已無該批不合格原料，高雄市衛生局已責令業者通知下游緊急下架及通知全國各縣市下游通路商產品下架，並同步立即通知轄內賣場通路下架以上產品，展開市售端稽查，下架回收計 1236 包。

蝦味先遭驗出驗出「蘇丹紅」，裕榮食品發出 4 點聲明回覆

針對「蝦味先 香辣口味」原料檢驗出蘇丹紅色素 3 號一事，裕榮食品今（21）日高雄裕榮食品公司發出 4 點聲明稿，強調進貨來源皆有符合法規標準，並表示該公司也是受害者，對於原料供應商的疏失，向大眾道歉。聲明全文如下：

一、本公司製造商品時，對於原料供應商均嚴格把關，進貨來源皆有符合法規標準之衛生檢驗之報告文件，一切程序按照食品衛生相關法令之要求，然因原料供應商之疏失而致生此事，對於消費者及社會大眾所產生之不安及疑慮，在此致上萬分歉意。

二、本公司使用該成分製造之商品為「蝦味先 - 香辣口味」（規格 60/80/115/300 克，包含「組合包」及「綜合包」，批號有效期限 2024.9.8 至 2024.10.2）接獲高雄市衛生局通知後，本公司立即成立調查小組，並執行品管單位批料追溯及通路商下架回收作業，就該批有問題之商品目前尚在進行回收作業當中。

三、 倘若消費者已購買該批有疑慮之商品（有效日期為 2024.9.8-2024.10.2），可憑發票（2024.1.08-2024.2.21）向通路商申請退換貨，對於消費者所受之損害，本公司亦負起相對責任，於即日起消費者可進行退換貨至 3 月 31 日。也強調這次受到影響的產品只有「蝦味先一香辣口味」其他產品消費者可以安心享用。

四、 很遺憾此事件打擊社會大眾對於食安之信賴，由於本公司在這次事件中也是受害者，會再加強對供應商及產地的慎選，以維護食品安全的責任。目前一切遵照衛生單位的指示配行调查，將這起事件的傷害降到最低，共同維護食品安全的責任。