Managertoday 經理人

barbecue sauce - 沙茶醬

2020-01-24 02:11:56
Managertoday
https://bnextmedia.s3.hicloud.net.tw/image/album/2018-05/img-1526566792-41901@900.jpg
沙茶醬改良自馬來西亞和印尼的沙嗲醬，在英文中沒有直接對應的詞，製造商翻譯成barbecue sauce（烤肉醬）或satay sauce（satay指「沙嗲」），不過直接用音譯方式shacha sau

沙茶醬改良自馬來西亞和印尼的沙嗲醬，在英文中沒有直接對應的詞，製造商翻譯成barbecue sauce（烤肉醬）或satay sauce（satay指「沙嗲」），不過直接用音譯方式shacha sauce會更好，因為實際上，沙茶醬很少當做烤肉醬，跟沙嗲醬味道也有很大差異。另外也有素沙茶醬。

例句：

  1. Could you pick up a jar of vegetarian barbecue sauce at the grocery store?
    你可以在超市幫我買罐素食的沙茶醬嗎？

  2. My favorite dish is beef fried noodles with shacha sauce.
    我最喜歡吃沙茶牛肉炒麵。

五月推薦閱讀書單： 《New TOEIC多益新制黃金團隊5回全真試題＋詳解》符合2018新制，包含詳解，並附上單字總整理，是多益備考最佳選擇。

內容提供 / EZ TALK
圖片來源 / Shutterstock