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全聯接手宜蘭傳藝!徐重仁:打造印象深刻的旅遊經驗,光靠創新還不夠!必須做到這件事⋯

2019-11-22 00:49:41
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一年來,徐重仁在不同時空環境觀光、考察,發現這麼做能讓遊客留下美好回憶,也能讓活絡觀光、延續傳統文化……

2016年9月,全聯擠下統一,接手國立宜蘭傳統藝術中心經營權,由旗下「財團法人善美的文化藝術基金會」負責營運,趕在農曆年前開園,首日(2017年1月21日)即吸引超過7000位遊客湧入。

素有「全台最有年味的地方」美譽的宜蘭傳藝中心重新開園,全聯福利中心總裁,同時也是基金會副董事長的徐重仁表示:「希望可以透過『有感』的傳達手法,喚起台灣人習以為常的傳統技藝美學的熱情與認識,進而吸引各國觀光客來體驗台灣傳藝之美。」

為此,他在不同時空環境,體驗、考察各種傳統祭典活動,從高雄內門的宋江陣表演、鹿港魯班公宴、大甲媽祖遶境,到日本秋田縣的雪屋祭及鬼祭、名古屋的真中祭、東京高丹寺的阿波舞祭等,他發現,在傳統中加入創新元素,提升附加價值與趣味,不僅能讓遊客留下美好回憶,也正是讓地方創新、活絡觀光又延續傳統文化的好方法。

全民參與:結合歷史文化,提高認同感

每年6月的第一個周末,日本金澤都會舉辦「百萬石祭」,這個活動是為了紀念加賀藩主前田利家入主金澤,至今已舉辦65屆。

當地僅有46萬人口,但由於二戰期間沒有受到戰爭波及,完整保留歷史風貌與古城氛圍,政府和民間團體善用此優勢與前田利家入主金澤的歷史故事,規畫傳統祭典與多樣化的旅遊體驗活動,提高當地民眾對家鄉的認同感,也成功吸引每年700萬人造訪。

祭典由「百萬石遊行」為序幕,由藝人扮演前田利家及其夫人,率領超過2000名穿著華麗古裝的市民,其中夾雜了流傳幾百年的「加賀獅子舞」、神轎出巡及仿效江戶時代消防隊登高梯滅火的「加賀鳩」等活動,重現江戶時代氛圍。

體驗活動:延長旅客停留時間,也帶動消費

除了重現傳統,透過動員市民,讓城市宛如嘉年華會,吸引大量觀光客外,必須延續活動熱潮,拉長消費、停留時間,徐重仁觀察道:「金澤市地方政府和民間團體組成的委員會,策畫大大小小的周邊活動,透過『體驗』留住觀光客。」

這些周邊活動從主要活動舉行前、後就開始布局,培養城市氣氛,也帶動觀光客的參與程度。例如,遊行前一晚,旅客可以在淺野川沿岸欣賞1200盞「加賀友禪水燈」的壯觀景象,「加賀友禪」是金澤傳統和服染色技術,已有500年歷史,放水燈儀式是為了祈求此項工藝技法得以傳承。

金澤著名古蹟兼六園則會舉行「百萬石茶會」,讓旅客體驗茶道文化。在這些活動進行當中,也同時舉辦「百萬石祭攝影比賽」,所有人都可以用祭典期間拍攝的照片參賽,結果出爐時雖已過祭典,但透過舉辦攝影展,能讓活動延續下去。

當然,規畫豐富多元活動,也必須規畫宣傳工作,包括詳細的交通資訊、停車場位置、動線和周邊活動行程,讓遊客吃、住、行、購物都很方便,不僅能讓消費意願提高,也能真正帶動地方經濟。

體驗活動+多元商品=延續與傳承

反觀台灣,我們其實也有許多獨特的傳統祭典,但除了大甲媽祖遶境廣為人知外,大部分的民俗活動並沒有被妥善規畫,漸漸被遺忘或忽略。徐重仁表示,如果仿效日本,每年固定時間舉辦、在大祭典前後銜接小規模的關聯性活動,並推出多元周邊商品,必定能吸引更多觀光客特地前來,甚至延長停留時間。

徐重仁透過旅外觀察,漸漸醞釀一個想法:

消費者不會只看風景,一定要有「體驗」,才會記憶深刻。

近日傳藝中心重新開園,最大的調整即是在於入口動線重新規畫,讓消費者先到體驗區展開行程,經由體驗更了解傳藝理念,「希望可以吸引更多人欣賞、參與,讓台灣的傳藝美學延續傳承。」

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資料來源 / 《走一條利他的路》,寫樂出版