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為自己創造時間、強化腦力!時間管理 4 技巧

2017-05-26 整理‧撰文 葉冠玟
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明明每個人每天就是24小時,為什麼有人已經沒日沒夜地忙碌著,事情還是做不完,卻也有人總能將時間安排得宜,工作跟生活都能一併兼顧到?

許多人都好奇,時間到底要怎麼用才對?對此,醫學博士米山公啓以自身經驗及腦科學的觀點出發,歸納出以下4種做好時間管理的妙招:

1. 能馬上解決的事要即刻處理

在做時間管理時,很多人會強調排定優先順序、釐清事情輕重緩急的重要性,但過度強調最重要的事情先做時,往往會不小心忽略「能做的事情應該要即刻處理」。

舉例來說,今天老闆開會時,請你確認新進業務前一天出去跑案子的狀況,下週與他回報。此時,有些人的想法是,「老闆下禮拜才要答案,不用急著確認。」

但若能當下回辦公桌時,立刻與該名業務或身邊同事了解狀況,其實是更能在對方記憶猶新的情況下獲得所需資訊的最佳時機,此外,為自己也為老闆消滅一項待追蹤事項,實際上也是更有效率的做法。

2. 不追求完美主義

「再多給我一點時間,我可以做得更好的…」在日常生活中,我們總喊著時間不夠用,只是,做任何事情本來就很難做到盡善盡美,視情況「放手」也是一門必修的學問。

或許有些作品容不得任何小缺失,就算預算或時間超出預期也得堅持,但平時一般的工作,通常仍需謹守時間期限,在品質上一樣可以保有堅持,只是要能分辨自己能在時間限制內做到什麼程度,並以此做出適當的妥協與調整,才是更重要的做事原則。

3. 做家事可以達到醒腦的功效

「時間都不夠用了,哪有時間好好掃地、洗衣服?」你是不是也會這樣,一忙起來,就讓身旁的家人打點一切,不動手幫忙做家事?

米山公啓指出,集中注意力在事務性工作一段時間後,讓自己去從事與作業內容完全無關的事情時,會讓大腦的其他部位開始工作,這對於恢復高效率的工作狀態十分有幫助。因此,收拾餐桌、洗碗、打掃不但是讓腦袋休息的時刻,也可以藉此調整心情及工作節奏。

請不要再將「做家事」想成是「我是被迫幫忙」,試著積極主動去做看看,體驗讓大腦轉換部位使用後的效果。

4. 別再死盯著電視看

好不容易下班了,疲倦地回到家裡,第一件事就是反射性地打開電視,結果時間就這樣過了好幾小時而不自知。

米山公啓指出,如果你不是有意識地在看電視,最後就會一直看下個沒完,捨不得關機,日復一日下去,白白流逝掉的時間,可能超乎你我的想像。

相反地,若你能主動做出取捨,知識含量不高、純粹用來殺時間的節目,必須勉強自己不去看,或是直接到網路上觀看或下載想看的影片,省去動不動就被節目廣告中斷的困擾,由自己來控制時間,又能滿足看電視的需求。

延伸閱讀 / 人人都可學!東京女社長的超強時間管理法,想做的事都能完成

(本文取材自《時間管理成功術》,商周出版)

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如何透過日系廚房設計,打造更有凝聚力的生活空間

2026-06-29 經理人 x Panasonic
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如何透過日系廚房設計,打造更有凝聚力的生活空間

當住宅空間愈來愈被重視,人們對居住條件的期待,已從坪數規模轉向生活品質。尤其對許多高階主管與專業人士而言,工作之外的時間愈發珍貴,因此如何藉由空間設計創造家人互動、朋友交流與生活享受的場景,乃是現代住宅規劃的重要課題。

在這股趨勢下,廚房的角色與功能正在演變。

過去,廚房被視為單純的烹飪場域;如今,它像是家庭生活的核心。從家人一起備餐、孩子在中島旁寫作業,到親友來訪時圍繞餐桌聊天交流,廚房已從傳統配角轉化為凝聚情感與創造生活儀式感的重要空間。

高端住宅需求轉變,廚房設計成為生活投資焦點

近年來,愈來愈多國際企業領袖到高階主管選擇在家中宴客。相較於傳統正式餐廳,在住宅空間招待客人,不僅展現生活品味,也創造自在的交流氛圍。「在家款待」正發展成一種新的生活風格,而聚會過程中最容易凝聚互動的空間核心,已走向廚房與中島區域。

Panasonic 台灣松下銷售股份有限公司 建築營業本部 首席設計總監 宮恩培觀察,近年高端客群對廚房的期待出現明顯轉變。過去消費者在選擇廚具時,往往著重品牌、造型與價格;現在則轉向整體使用情境與生活體驗的整合。他指出,廚房已不再只是烹飪功能的空間,而是承擔家庭照護、社交互動與生活交流的複合場域。

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Panasonic 台灣松下銷售股份有限公司 建築營業本部 首席設計總監 宮恩培
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尤其對許多企業經營者與高階主管而言,在家宴客已成為重要的生活型態,使得中島與延伸餐桌設計在高端住宅規劃裡不可或缺。近年國際設計趨勢亦可觀察到類似發展,例如在米蘭設計展中,可以看到中島結合高腳圓桌的設計,使空間互動從「坐下用餐」延伸至「站立交流」,模糊廚房、餐廳與客廳的界線。

日系廚房設計哲學,美學與機能缺一不可

相較歐美住宅擁有較大的居住空間,日本與台灣住宅普遍面臨坪數限制,因此廚房規劃特別重視空間整合與使用效率。

宮總監表示,亞洲家庭料理型態多元,從煎煮炒炸到烘焙與輕食料理,不僅需要多樣化烹飪器具,也衍生出大量收納的複雜度。因此,日本廚具設計的核心,在於以系統化方式整合收納、動線與設備配置。以Panasonic L-CLASS日本進口廚具為例,設計重點強調整體空間規劃能力,透過玻璃門家電收納櫃,整合電器收納與操作空間,讓常用家電方便取用與使用,廚房立面自然呈現簡潔一致的視覺秩序。

除了收納規劃,材質也是高端客群關注的重點。近年,市場上訴求耐污、耐刮與易清潔的檯面材質受到青睞。Panasonic採用的GLALIO有機玻璃檯面,是一種獨特有機玻璃新素材,具撥水撥油特性,耐污易清理,並重現天然石材樣貌與細膩光澤,透過材質紋理與色彩搭配,自然融入不同居家風格,讓廚房兼顧實用性與設計感。

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中島串聯居家場域,重新定義家庭互動模式

在現代住宅規劃中,中島已成為理想廚房的重要配置。「當廚房隔間被打開之後,烹飪從過去單一角色的工作,轉向全家人共同參與的生活體驗。」宮總監指出,中島的價值不僅擴充了工作檯面,還能創造空間流動性。當廚房採取開放式設計,中島便能成為串聯客廳、餐廳與廚房的核心樞紐,使不同生活區域延展、融合。視覺尺度因此被延伸,空間感顯得通透;同時讓家庭成員容易參與日常互動。例如家長備餐時,可兼顧照看孩子活動;親友來訪時,能自然圍繞中島交流,使生活互動不再被空間切割。

這樣的設計回應了現代人越來越重視的「生活摩擦成本」,因動線不佳、收納不便或空間配置不合理所造成的時間與精力消耗。Panasonic L-CLASS 整體廚房以黃金三角動線規劃,縮短冰箱、流理台與爐具之間的移動距離,並搭配多元機能抽屜櫃、升降拉籃等收納系統,降低彎腰、伸手等重複動作帶來的負擔,讓日常使用更加流暢。

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長期使用價值升級,打造歷久彌新的理想廚房

對高端族群而言,理想廚房不只是展現品味的空間,還是一項長期投資。

隨著高齡化社會發展加速,使用者對於人體工學與長期便利性的需求也持續提升。L-CLASS 整體廚房在設計之初,便將不同年齡階段的使用情境納入考量,從升降拉籃、緩降抽屜到踢腳收納櫃,都強化使用便利性與減少身體負擔,提升長期使用的舒適性。

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宮總監認為,理想廚房的關鍵,並非單純增加科技設備,而是在科技進步之餘,仍能保留人與人之間的交流與生活溫度。Panasonic持續從空間環境、使用體驗到情緒價值等面向進行研究,希望讓居家空間兼具機能與溫度。當空間設計具備美感、效率與互動性,廚房也就超越了只是處理三餐的地方,而承載著家庭情感與生活記憶。

這正是Panasonic L-CLASS日本進口廚具所希望實現的價值——以日系美學與人本思維為基礎,形塑能夠長久陪伴家庭成員,共同創造生活美好的理想廚房空間。

[本文由經理人整合行銷部 Panasonic 共同製作]

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