營業 40 年，全台「首間麥當勞」宣布暫時停業！為何近年許多麥當勞老店陸續收攤？

全台首間麥當勞門市台北民生店宣布，在 14 日起為了改善內部用餐環境暫時停止營業，店家確認消息，預計將於年底前恢復營業。麥當勞台北民生店在 1984 年 1 月 28 日開始營業，座落在台北市敦化北路、民生東路口，是「全台第一家」麥當勞。

麥當勞民生店營業 40 年，最初是如何打進台灣市場？

台灣的麥當勞餐廳是在 1984 年由寬達食品創辦人孫大強引進，孫氏兄弟與麥當勞總公司各持股 50％ 合資設立成立「台灣麥當勞餐廳股份有限公司」，並由孫大偉擔任首位董事。其後積極拓點，臺灣麥當勞的發展也經過 1993 年總公司接手孫大偉持股、2017 年仰德集團李昌霖購入經營權等變革。

麥當勞台北民生店在開幕的第一天，就創下了營收破百萬的紀錄，並以單日破百萬的營業額成績，打破了當時麥當勞單周營業額的世界紀錄。速食業者拓點台灣的首間成績，就創下了當時全球 7500 多家分店空前的銷售紀錄，也間接讓台灣餐飲業邁入新紀元。

老字號地標店屢傳結束營業，為何麥當勞選擇收店？

今年老字號麥當勞收店的消息屢傳，日前在屏東墾丁大街營業逾 28 年的麥當勞門市傳出收店消息，包含先前汐止火車站前南昌門市、台中逢甲等門市接連宣布關門消息，也掀起民眾對各地「地標店」收店潮的討論。

原因在於麥當勞近年積極改裝、轉型門市，希望朝向「獨棟餐廳」的方向經營，若較舊的店址無法改裝、內部空間較不足，才會選擇熄燈另尋他處。截至 2023 年 3 月，麥當勞整體店數為 413 間，預計在年底增設至 418 間，整體仍呈現增長趨勢。

參考資料：今周刊、信傳媒、聯合新聞網；本文由 AI 協助整理，編輯：莊文源