王品集團董事長戴勝益：進軍中國有祕密武器，目標2020年達成500家分店

中國經濟起飛後，飲食市場大幅成長，台灣餐飲企業包括南僑、85度C、王品等都積極進軍中國市場。據《蘋果日報》報導，王品集團董事長戴勝益表示，王品目前已搶進中國二線城市，包括杭州、廈門、成都等地都有布局。

戴勝益說，王品新創的品牌「石二鍋」是進軍中國的祕密武器，將於明年初登陸，以人民幣30～40元（不到新台幣200元）平易近人的定價，預計可在中國迅速擴展。戴勝益對中國餐飲市場充滿信心，準備大舉拓點，提出2020前要達成500家中國分店的目標。