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重要會議別在下午三點開!背後原因,主管們別輕忽

2019-11-25 矽谷華人創業家 邱強
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人類的注意力有限,一般來說,小孩的注意力很差,一次只能注意一、兩件事。隨著年齡漸長,人的注意力會慢慢增加,到三十三歲時,注意力最好,平均可以同時注意到七件事情。然後每增加十歲,可以同時注意到的事情會少一件。我們可以同時注意到的事情數量可稱為注意力彈珠(attention marble)。

研究發現:33 歲是注意力巔峰

另外,每項工作需要的注意力並不同,如果是一件非常複雜的工作,可能需要注意很多事情。一項工作所需要的彈珠數量可稱為「任務彈珠」(task marble)。舉例來說,一位飛航管制員的工作需要注意飛行的飛機、降落的飛機在跑道上的滑行狀況、地面上的車子是否妨礙飛機滑行、控制台的指示,以及所有進來的資訊。他們必須同時注意五件事情,只要有一件事情沒有注意,就有可能犯錯,因此,飛航管制員的工作需要五顆彈珠。

根據麻省理工學院教授安德魯.卡代克的情境式腦容量不足模型,每個人注意力擁有的彈珠數量,如果少於一項工作需要的彈珠數量,就會出現腦容量不足(brain insufficiency)的情況,導致粗心大意出錯;相反的,如果注意力彈珠比任務彈珠還多,就不會出錯。

因此,是否粗心大意,取決於任務彈珠是否比注意力彈珠多。也就是說,要知道執行每項工作需要多少顆彈珠,然後判斷自己目前有沒有足夠的彈珠,只要注意力彈珠比任務彈珠還多,就不會粗心大意了。

正常情況下,注意力彈珠的數量跟每個人的特質有關。這主要分三個部分,包括年齡、性別與教育程度。我們的研究發現,在三十三歲左右會擁有最多的注意力彈珠。所以可以看到很多名人都在這個時候達到事業巔峰,像是費雪稱霸世界西洋棋棋王的時間是二十九到三十二歲,拿破崙稱帝的時間是三十四歲。這些人不只擁有比常人還多的注意力彈珠,而且是在注意力彈珠最多的情況下趁勢而起,因此當情況有所改變時,他們都看得到,能夠及時應付。

另外,我們的研究也發現,如果是有注意力缺失(Attention Deficit Disorder,ADD)或注意力不足過動症(Attention Deficit Hyperactivity Disorder, ADHD)的人,他們擁有的注意力彈珠數量比一般人多幾顆,但是注意力彈珠很快就會消失。

所以,他們面對有興趣的東西可以做得比別人好,但是對於很多事情興趣缺缺。例如比爾蓋茲、賈伯斯和愛迪生都有注意力不足過動症,彈珠都比一般人多,他們因為做著自己喜歡的事,所以很有成就。

下午、凌晨三點最渙散;早上、傍晚七點,注意力最集中

疲憊也會讓注意力彈珠減少。 從人類的生理時鐘來看,凌晨三點鐘或下午三點鐘會少一顆注意力彈珠,早上與下午七點鐘的時候則是注意力最好的時候 ,會多一顆注意力彈珠。為什麼在三點鐘會覺得疲憊呢?因為人類的祖先都來自非洲,在非洲,下午三點是天氣最熱的時候,那個時候大家都在睡覺。經過十萬年的演化之後,雖然我們下午三點鐘都在工作,但頭腦還是進入半睡眠狀態,自己丟掉一顆注意力彈珠都不知道。我們的統計也顯示,最常發生事故的時間是三點鐘左右。所以如果你要做的工作需要五顆彈珠,那麼不要在三點鐘做。

另外,工作太久也會讓彈珠減少, 這時不是生理時鐘導致的疲憊,而是體力已經耗盡。

另外,過度自信也會丟失注意力彈珠。 為什麼呢?因為過度自信的時候,你會覺得這些事情已經做過很多次,自己是個專家,早已熟能生巧,不必注意周遭的狀況,結果情況已經改變也沒發覺。所以,原本擁有五顆注意力彈珠,可以做需要五顆彈珠的工作,但你可能自信滿滿,只打算用兩顆注意力彈珠來完成工作,結果就出錯了。

時間壓力也會讓注意力流失、容易出錯

最後一個是時間壓力。 時間壓力來的時候,大家第一個想法就是要把事情簡化。因為自己做不了那麼多事情,所以只能簡化事情,結果把所有的選擇都簡化,腦筋也跟著簡化了。

另外,如果遇到家庭悲劇,注意力彈珠會消失高達 4 顆,離婚也會消失 3.8 顆彈珠,高壓的時間壓力會消失 3.2 顆彈珠,長時間工作則會消失 2.5 顆彈珠。

因此,想要維持注意力彈珠永遠比任務彈珠還多,除了考量每項工作的內容以外,也要考量其他造成注意力彈珠消失的情況,不然很容易就會犯錯。

找回注意力!試試狙擊手用的 SLLS 方法

當注意力用得太久,太過於專注,導致注意力彈珠全都消失時,就要想辦法找回來。這裡要介紹一套快速找回注意力的方法,叫做 SLLS,這是我們專門為狙擊手設計的方法。狙擊是個生死交關的工作,必須潛伏不被敵人發現,而且需要長時間集中注意力,在這樣的情況下,利用 SLLS 方法可以最快找回注意力。這套方法有四個步驟:

一、 停止(Stop):放下狙擊的工作,讓心情平靜。
二、 環顧四周(Look around):將原本的注意力轉移到周圍的環境,看看別的東西。
三、 傾聽(Listen):腦袋放鬆,聽聽周遭的聲音,聽聽鳥叫聲、灰塵落下的聲音,達到真正的放空。
四、嗅聞(Smell):聞聞當下的氣味。

一般我們會要求狙擊手重複這四個步驟一分鐘,讓腦袋真正放空,注意力就會慢慢回來,做完這個練習之後,就可以再做兩個小時的狙擊工作。不過這並不表示可以一直重複找回注意力。狙擊的工作最多還是只能做八個小時,超過八個小時還是要休息。

當然,一般人畢竟沒有處在這種無法大幅移動的環境,這時,要讓腦筋放空就有很多選擇。我們的所有研究都顯示,找回注意力最好的方法就是走路。因為走路可以增進血液循環,只要起來走走,移到另一個環境,眼睛與鼻子聞到的東西就完全不同了,這時心情就會放鬆下來,跟SLLS的方法有異曲同工之妙。

企業用制度防錯!日本Toyota 會在下午三點暫時停工

當麻省理工學院與我們零錯誤公司搞懂注意力彈珠的事情之後,我們發現一切都海闊天空了,因為我們有一萬多筆資料,都是這種注意力彈珠造成腦容量不足造成的大事故,過去卻一直沒有辦法解釋。

自此之後,我們根據這套模型,以及大數據與人工智慧,打造零錯誤的工作環境。

我們可以判斷每項工作需要多少顆彈珠,然後根據每位員工的年齡、性別、教育水準,以及身處的情況,確認員工有多少注意力彈珠。如果員工的注意力彈珠不夠,意味著要把工作拆成兩、三份,讓一個人分次完成,或是交給兩、三個人來完成。

此外,我們還可以訓練員工保持充分的注意力。有些零錯誤公司已經利用一些制度來避免技術型錯誤,幫助員工找回注意力。舉例來說,三點鐘通常是人類注意力最不足的時候,所以日本豐田汽車(Toyota)會在三點鐘停工,讓員工做體操;我們一些美國電廠客戶也會在凌晨三點鐘放音樂做體操,幫助員工找回注意力彈珠。

另一個做法是,避免在下午三點鐘做高危險性的工作。像是我們給香港電力公司的建議中,有一點就是要求抄表員在早上十點、下午兩點到三點的時候休息一下,目的就是避免抄表員在注意力彈珠最少的情況下工作。

我們常說,注意力像水桶的水一樣,如果一直放水,最後就會流光。如果沒有利用放空來拉回注意力,當你沒有注意力的時候,就有可能出意外。所以對個人來說,注意自己還剩下多少注意力是很重要的事。當注意力彈珠不夠的時候,就要停下來,與其繼續做事情出錯,不如休息一下,恢復注意力後再行動。

(本文出自《零錯誤》,天下文化出版)

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躋身全球飯店前150強!雀客國際如何靠「體驗」與「數據」,打造第二成長曲線?

2026-01-19 經理人 X 雀客國際
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走進飯店大廳,率先映入眼簾的,不是櫃台,而是一面標記在地私房景點的「地圖牆」,只見三兩旅客專注指著地圖,討論下一站要去哪裡吃小吃;而在另一個城市的據點,晨起的商務客,正享用著當地特有的現沖牛肉湯。

這是雀客國際旗下館別提供的多元服務,也是今年持續深化體驗的具體實踐,預計將串聯全台。

事實上,從早期的風格旅店,到現今在台灣11座城市插旗,坐擁14個飯店品牌、逾50間飯店,甚至以超過4,500間的房間數,躋身全球飯店品牌排名第149名的位置,雀客國際在新冠肺炎疫情後,繳出一張漂亮又扎實的成績單。然而,面對國旅市場的挑戰,以及海外旅遊的磁吸效應,這家以「速度」著稱的台灣連鎖旅宿品牌,正試圖放慢腳步,在快速擴張與品質深化間,尋找第二成長曲線。

當前台灣旅遊市場正面臨結構性轉變,最明顯的趨勢,是疫情後的「國門大開」,造成排擠效應。雀客國際副董事長戴東杰直言,受到匯率、免簽政策等因素影響,出國變得容易,愈來愈多台灣人選擇飛往東南亞、日本,導致國內旅遊需求相對減少,「現在大家出去走走,已經不是去台中、高雄,而是跨國去香港、泰國了。」

選擇留在國內的旅客,決策模式也變得「破碎」。過去旅客可能提前一個月規劃行程,現今則處處「即興」。雀客國際執行長黃俊豪指出,由於高鐵便利、住宿選擇又多,許多人是在出發的前兩、三天才決定目的地,甚至在「最後一分鐘」才下單訂房,「這是一種比價心理。」他分析,消費者可能會先預訂多個方案,最後一刻才決定保留哪一間,導致飯店業者必須隨時處於備戰狀態,以因應高度不確定的訂單流動。

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雀客國際副董事長戴東杰表示:當前台灣旅遊市場正面臨結構性轉變,最明顯的趨勢,是疫情後的「國門大開」,造成排擠效應。當愈來愈多國人選擇飛往東南亞、日本,雀客思考的是,如何透過差異化及體驗的設計,吸引旅客。
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不只賣房間,更賣「在地體驗」

對此,雀客國際的策略並非盲目追求頂級奢華,而是將服務與體驗朝向「精緻化」的方向升級,以最經典的《雀客旅館 CHECK inn》品牌為例,主打科技便利與風格設計。把標準化的流程交由科技管理,讓人力回歸到真正需要互動與溫度的環節;同時,也依不同旅客需求延伸出從奢華高端、平價實惠到背包客取向等多元定位,並在各品牌框架下持續深化住宿體驗。

黃俊豪觀察,台灣的國際品牌飯店房價愈來愈高,在市場上創造出價格斷層,雀客國際瞄準這一點,將經典品牌《雀客旅館CHECK inn》市場定位定義得更清楚,正好承接那些不想一晚花費上萬元,卻仍要求品質與一致性服務的旅客,「但在高度標準化的服務中,我們還希望提供一些『巧思』,讓每個體驗節點再多一點城市的溫度與記憶點。」

例如,多數旅客並不會在飯店大廳多做停留,但雀客國際的新規劃是在館內設計「互動地圖牆」,搭配景點小卡與街區指引,讓旅客可以快速翻閱城市筆記,短短幾分鐘就能快速掌握城市精隨,自行規劃旅程,既解決了旅客「去哪玩」的痛點,也能讓同行者共同討論、交換心得與互相推薦,甚至能與其他旅客自然開啟對話,讓原本的公共區域成為有溫度的「社交場域」。2025年起,以「雀客旅館 - 台中中山」做為創始據點啟動「探城事・小雀行」街區探訪計畫就是如此,「我們是以住客的角度為出發,從旅客踏入旅館開始,便透過館內裝置和輕量互動設計,增加和旅客間的親密接觸點,主動創造入住體驗的高峰值。」黃俊豪透露,雀客國際還把「地方感」融入日常細節,從迎賓飲品到餐食體驗,讓旅客在住宿的每個時刻都能嚐到這座城市精練的味道。像是在「雀客藏居 - 台南永康」提供道地牛肉湯,在宜蘭「礁溪麒麟酒店」則以當地名產「金棗茶」作為迎賓飲,大量使用在地食材,把地方的人文與特色變成「可被感受、可被帶走」的記憶點,讓每一次入住都多留下一個能被記住的在地瞬間。

戴東杰特別提到,在體驗升級的背後,支撐雀客國際在全台多據點還能快速反應市場的,是強大的數據能力,「母公司敦謙國際的科技資源,為我們築起護城河。」例如針對「最後一分鐘」的訂房趨勢,雀客國際可以透過敦謙國際獨家專利的「出價調整系統」,知道最新需求並進行智能動態定價,讓即便是在深夜時光,都能精準捕捉到愛在睡前滑手機的客群,最大化營收。這種以科技為引擎、數據為基礎發揮的綜效,正是雀客國際能在人力短缺與成本高漲的大環境下,依然維持競爭力的關鍵。

展望2026年,雀客國際除了持續深耕台灣,還將目光投向海外,鎖定東南亞、日本等市場。

一般人對東南亞的印象,都是人力便宜,不需要導入自動化科技,但雀客國際的思維卻相當獨到。黃俊豪認為,正因當地人力成本低,大部分飯店在系統、智能輔助著墨甚少,「就是我們可以切入的機會!」雀客國際計劃將在台灣已被成熟運用的自助報到、智能控管系統整套輸出至東南亞,目的是在當地競品還在依賴人力的同時,搶先插旗,建立「智能飯店」的先行者優勢,提供更現代化的服務體驗。

雀客國際
雀客國際執行長黃俊豪指出,由於高鐵便利、住宿選擇又多,許多人是在出發的前兩、三天才決定目的地,甚至在「最後一分鐘」才下單訂房,「這是一種比價心理。」他分析,消費者可能會先預訂多個方案,最後一刻才決定保留哪一間,導致飯店業者必須隨時處於備戰狀態,以因應高度不確定的訂單流動。
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進軍東南亞市場,輸出「智能管理」

此外,雀客國際也正經歷商業模式的轉型。過去幾年,多以租賃物業、直營管理的「重資產」模式擴張,但2025年3月,雀客國際宣布進軍菲律賓高奢度假市場,在菲律賓呂宋島西海岸的蘇比克灣,打造雀客國際首家高端度假型酒店。

黃俊豪解釋,如同許多知名國際品牌,採取收權利金、不持有飯店的商業模式,雀客國際亦將逐步轉向委託管理、加盟的「輕資產」模式,「但前提是我們品牌的SOP必須做得夠好,證明能幫業主獲利,才能在國際市場上,說服業主加盟。」

黃俊豪指的,是2013年首間雀客旅館在台北松江開幕,到現在全台坐擁50幾間館,雀客國際成長速度令人咋舌。但各階段要因應的議題不同,如今,隨著雀客國際量體擴增,服務一致性、人員流動成為最大挑戰,因此,團隊正持續建構教育訓練體系,確保每一位員工,都能傳遞一致的品牌價值。

「如何在追求營收成長的同時,還能堅持提供消費者更優質的體驗?這在我們公司是沒完沒了的討論。」戴東杰強調,正是這種不斷的自我辯證,推動著雀客國際不斷進化。

雀客國際創立至今,於疫情期間逆勢擴張,用科技與體驗走出一條「人跡罕至」的路。隨著規模擴大,在這條不隨波逐流的道路上,雀客國際仍試圖在標準化的連鎖體系中,成為旅客心中的品質保證,保留一份讓旅客「做自己」的獨特溫柔。

雀客國際
2013年首間雀客旅館在台北松江開幕,到現在全台坐擁50幾間館,雀客國際用科技與體驗走出一條不同於傳統旅宿業的路。由左至右為雀客國際執行長黃俊豪、雀客國際副董事長戴東杰。
經理人

[本文由經理人整合行銷部與雀客國際共同製作]

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