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【行銷實戰+】品牌經理的基本功:走入第一線,消費者在哪,你就要在哪

郭維蓁
2015-03-17
口述 郭維蓁
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對一個新手品牌經理來說,要深入了解自己負責的品牌知識;其次要坦承自己的不足,虛心向各部門同事虛心請教。最重要的是,要成為全公司最懂消費者的人。

要為「品牌經理」(Brand Manager)這個職稱做注解,你可以說,品牌經理是團隊的火車頭、事業擁有者(business owner),還像是個媽媽,負責把品牌拉拔長大。

加入寶僑(P&G)時,我是個社會新鮮人,上班的第一天,就要扛起幫寶適(Pampers)這個國際級大品牌,老實說真的會有些害怕。但在P&G裡,這是每個品牌經理必經的過程。

雖然公司相信,沒太多經驗的新人也可以承擔重任;不過,這不表示你就真的有能力、有勇氣能夠訂方向、下決策。我的經驗是,這時候最好努力準備,釐清品牌過去的策略方向,以及手邊能運用的資源。當你愈清楚自己可以做到哪些事,就愈不容易慌亂和害怕。

基本功 1.

研讀史料、善用同事專業,快速強化品牌知識

詳讀品牌歷史檔案只是最基本的功課。一個品牌要能長遠發展,就不能更動主要核心訴求,而幫寶適的品牌核心就是「對寶寶成長的關心與重視」,無論你如何改變行銷語言,都不能違背品牌的本意。

跨部門同事也是重要的學習教材。一接下幫寶適,我就去敲所有負責該品牌同事的門,從研發、財務到業務部都請教過一輪,仔細聆聽幫寶適的成本結構、過去的行銷活動和通路陳列做法。身為品牌管理的新手,你不能期待自己什麼都會,而是要能掌握各部門同事的專長和能力,才能在碰到問題時,知道要找哪個單位求救。這種虛心請教的態度,也能贏得同事的好感,對未來彼此合作上有很大的幫助。

還記得我第一次交出業績報表時,花了許多心力,卻沒發現跑出來的數字是負值,最後是靠著財務部門同事的幫忙,才建立起我對整體財務結構的認識。另外,因為我不是紙尿褲的購買者,為了更了解產品,我也進入工廠,親自撕開尿布、觸摸每一層布料的質感,深入了解認識紙尿褲剪裁設計的原因。這些學習,都會慢慢累積成足以扛起一個品牌的信心。

基本功 2.

走入第一線,消費者在哪,你就要在哪

從內部吸收到關於品牌的相關資訊之後,接下來,就是建構品牌經理的專業:「你有多了解你的顧客?」
簡單說,你必須成為全公司裡最懂某個品牌消費者的人,以「消費者代言人」的身分來說服其他部門共同合作,大家才願意幫助你,把品牌做到最好。

在紙尿褲市場,每年都有新手媽媽加入,因此,隨時了解消費者的變化和喜好,是做好品牌的不二法門。我會從以下3個管道,掌握消費趨勢:

1.線上(online)論壇討論

新手媽媽往往很擔心自己的育兒方法是否正確,經常會聚集在線上論壇發問。我會從中了解當紅的話題,蒐集她們對幫寶適的建議。像是我注意到有一些可以拍攝寶寶睡覺的照片、再素描加工的軟體,讓媽媽們更喜歡用手機上傳照片,所以舉辦了「金質睡眠之星」的網路活動,以「愛上每晚金質睡眠,讓寶寶成為明日之星」為溝通主軸,鼓勵消費者上傳、分享寶寶熟睡照片,也把「只要寶寶好好睡覺、健康長大,就是爸媽眼中最閃耀的明星」這樣的品牌概念傳遞出去。

2.線下(offline)購買行為

去到任何一個店面,我都會繞去自家產品的貨架前看一看。觀察媽媽都怎麼觸碰紙尿褲的樣品?銷售人員又是透過哪些話語,吸引顧客留步,並把產品帶回家?這些都是日後思考店面陳列和行銷語言的重要參考。

3.實際的使用行為

了解產品是怎麼被使用的,是打動消費者的關鍵環節。即使是一個小小的試用包,都要考慮到很多細節,像是該做成束口袋或拉鍊包、裡面要放哪些資訊和產品、在哪裡發放……,更要從消費者使用習慣出發。

我們曾推過一款拉鏈設計的試用包,後來才發現,媽媽們在換尿布時,常是一手扶著寶寶,只能單手打開袋子,用拉鍊反而不方便。於是趕緊把下一批試用包,換成單手可開的束口袋,更貼近使用者的需求。

品牌訊息能不能完整傳遞給消費者,是由無數細緻環節構成,品牌經理要懂產品、懂消費者,才能協同跨部門同事,合力贏得顧客在行動和情感上的支持。

前進3個「現場」,掌握消費者動態

走進第一線,才能成為「最懂消費者」的品牌經理,據此說服其他部門朝著你設定的方向努力。以幫寶適的主要顧客、新手媽媽為例:

(此專欄與P&G共同主持,每期針對一個行銷議題,邀請P&G專業經理人提出實務建議。整理 / 韋惟珊)

郭維蓁

P&G資深品牌經理,目前負責P&G香港台灣媒體企畫。加入P&G三年,曾負責台灣香港幫寶適品牌經營管理。

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JURA

JURA 吉拉以 AI 機器人智慧選酒,鉅獻桶藝系列引領專屬品味的創新社交

2025-09-05 經理人X尚格酒業
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在商務場合,一杯威士忌是品味的符號,也是交流的媒介。來自蘇格蘭吉拉島、連續四年蟬聯英國銷售冠軍的 JURA 吉拉,大膽跨界聯手台灣第一協作型機器人達明科技(TM Robot),推出品牌史上首款 AI 機器人「小吉 - Jura No.1」,在台中國際酒展現場首次亮相。

彷彿有一位為你倒酒的朋友,透過精密的機械手臂「小吉」為賓客精選佳釀、優雅倒酒,藉由前瞻科技將吉拉島獨特的風土人情與百年釀造工藝,傳遞至每一次的品酩時光,讓威士忌鑑賞昇華為更具互動樂趣與個人專屬體驗的商務對話。

AI選酒的樂趣,讓品酩成為話題

過往在酒展或酒吧中,選酒多半仰賴專業侍酒師的介紹,或由個人口味決定。而「小吉」的出現,為挑酒過程增添了耳目一新的樂趣。

體驗從嗅覺開始。透過三張分別代表「吉拉紅酒桶」的馥郁莓果、「吉拉蘭姆桶」的熱帶果香,以及「吉拉冬日」的焦糖咖啡氣息的香氛卡,賓客憑直覺挑出最貼近自身風格的一張,並獲得對應的「吉拉登島證」。當登島證遞到「小吉」面前時,AI 影像辨識會立即判讀,機械手臂隨即優雅舉起酒瓶,為你倒上一杯專屬的桶藝威士忌,讓選酒成為一場專屬化的品酩旅程。

倒一杯「吉」像你的威士忌 JURA吉拉 × 達明機器人跨圈合作
倒一杯「吉」像你的威士忌 JURA吉拉 × 達明機器人跨圈合作

選出的風味,也對應著不同性格與情境。若屬性格外放、喜歡在人群中展現自信,多半會挑到 JURA 吉拉桶藝-吉拉紅酒桶單一麥芽蘇格蘭威士忌。承襲雙重熟成工藝,先於美國波本橡木桶熟成,再轉入紅酒桶淬鍊,交織出焦糖抹醬與深色葡萄乾的香氣,入口綻放草莓果醬與覆盆子果乾的優雅果香,十分適合慶功宴或晚宴,彰顯重要時刻的榮耀。

若偏好自在隨性的生活態度、熱愛熱情洋溢的氛圍,則往往被 JURA 吉拉桶藝-吉拉蘭姆桶單一麥芽蘇格蘭威士忌吸引。由加勒比海蘭姆桶的熟成賦予酒體熱帶果香,展現椰子、橙橘與杏仁糖的細緻調性,口感甘甜柔順,尾韻帶有輕柔辛香,適合夏季派對或輕鬆交流時刻。

而對於內斂沉穩、偏愛靜謐氛圍的品酩者,通常會喜愛 JURA 吉拉桶藝-吉拉冬日單一麥芽蘇格蘭威士忌。以西班牙 Oloroso 雪莉桶熟成,酒體厚實沉穩,散發柑橘、葡萄乾與焦糖拿鐵的香氣,口感則帶有楓糖漿、香草與現煮咖啡的韻味,完美點綴冬夜深談或團聚場合。

吉拉桶藝-吉拉紅酒桶呈現飽滿馥郁的莓果香氣,以及圓潤豐富口感
吉拉桶藝-吉拉紅酒桶呈現飽滿馥郁的莓果香氣,以及圓潤豐富口感
JURA
吉拉桶藝-吉拉蘭姆桶呈現絲滑柔順、富含果香的精緻口感,充滿熱帶島嶼風情
吉拉桶藝-吉拉蘭姆桶呈現絲滑柔順、富含果香的精緻口感,充滿熱帶島嶼風情
JURA
吉拉桶藝 -吉拉冬日選用陳年西班牙雪莉桶進行最後熟成,成就沉穩酒色與厚實飽滿的酒體風格
吉拉桶藝 -吉拉冬日選用陳年西班牙雪莉桶進行最後熟成,成就沉穩酒色與厚實飽滿的酒體風格
JURA

透過「小吉」侍酒,不只增添品酩趣味,三款桶藝系列被賦予專屬意義,也讓每一次舉杯更貼合情境。對商務人士而言,更是引發對話、建立交流的絕佳契機。

從桶藝風味回溯吉拉島的工藝底蘊

AI 帶來的是新鮮體驗,而 JURA 吉拉的底蘊,則源自於兩百多年來的釀酒傳統。位於蘇格蘭西海岸的吉拉島,被稱為「最難抵達的島嶼之一」,島上僅有 212 位居民、一條道路與一間酒廠,卻以堅毅精神孕育出舉世聞名的威士忌。

吉拉酒廠的特色之一,是擁有島嶼區最高聳的蒸餾器,高達 28 呎,讓酒液在蒸餾過程中能更長時間與銅器接觸,創造出細緻、純淨的酒體。此外,島上的火山地質也提供純淨水源,經過群山濾化後流入馬基特湖,為威士忌奠定純淨基調。

在熟成工藝上,吉拉更富有靈活與獨到眼光。製酒初期多以美國波本橡木桶進行熟成,之後再轉入歐洲各式橡木桶,如紅酒桶、蘭姆桶、雪莉桶,為酒體增添複雜層次。透過多桶熟成工藝,為威士忌賦予兼具厚度與細膩度的精彩風味表現。

如桶藝系列,亦承載吉拉島的地理孤立與釀造哲學,堅持運用巧思將島嶼原生特質與國際市場需求結合,方能造就英國連續四年銷售冠軍的單一麥芽威士忌品牌魅力。

一杯桶藝,萬千情誼!JURA 吉拉成就品味好禮

在不久的將來,或許能在某間酒吧,或一場私人品酩聚會裡,看見「小吉」的身影。當人們放下手機、放慢節奏與友人舉杯時,它為每位賓客倒上一杯 JURA 吉拉威士忌,為談話加溫;交流結束後,還能透過 JURA 吉拉雪莉 12 年與15 年「吉LUCKY 禮盒」,將這份溫度延伸至送禮場合。

這兩款作品不僅專為台灣市場量身打造,更展現國際級的肯定;其中,JURA 吉拉雪莉 15 年榮獲「金威獎百人盲飲 TOP1」殊榮,而 JURA 亦已連續四年蟬聯英國單一麥芽威士忌銷量 NO.1 冠軍。如此風靡全球的品牌,如今也將「佳節送禮」納入品味體驗版圖,例如在即將到來的中秋時刻,不只是送一份禮,更是一種分享情誼、彰顯格調的專屬儀式。

JURA 吉拉雪莉 12 年單一麥芽蘇格蘭威士忌,以 Oloroso 雪莉桶窖藏,呈現太妃糖與葡萄乾交織的溫暖氣息。入口柔順,伴隨果乾與柑橘調性,深邃琥珀金色澤襯托甜蜜馥郁的口感,極適合節慶或紀念場合。

JURA 吉拉雪莉 15 年單一麥芽蘇格蘭威士忌 RESERVE,則體現酒廠 60 年來最為人津津樂道的雙軌風格。酒體先於波本桶熟成,再轉入西班牙赫雷斯地區頂級手工 Oloroso 雪莉桶窖藏,以 42.8% 的特別酒精濃度裝瓶。香氣融合蜂蜜、柑橘與杏桃,尾韻帶有黑巧克力與海洋氣息,濃郁滑順而餘韻悠長。

JURA 吉拉雪莉 12 年與15 年「吉LUCKY 禮盒」,以醇美風味傳遞美好情誼
JURA 吉拉雪莉 12 年與15 年「吉LUCKY 禮盒」,以醇美風味傳遞美好情誼
JURA

凝聚吉拉的工藝精髓,威士忌成為商界經營人脈最美的語言。作為禮物,它承載的不僅是精緻酒香,更寄託心意與品味;在每一次舉杯之間,讓情誼綿延悠長,化作歷久彌新的關係篇章。

《經理人》推薦您 了解更多關於 JURA;提醒您:禁止酒駕,未滿 18 歲禁止飲酒;本文由經理人整合行銷部與尚格酒業共同製作。

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