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如何高效率的重新整理郵件?我的真實工作步驟完整分享

esor huang(異塵行者)
2017-05-22
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之前我在電腦玩物介紹了許多整理郵件的方法,例如最新的一篇是「 Yesterbox 郵件拖延者需要的收件匣管理技巧 」。我也常常分享用各種不同工具整理郵件的方法,例如適合很多朋友公司使用的 Outlook 的「 Outlook 搞定 GTD 時間管理: 8 個 Outlook 任務排程技巧教學 」。

於是昨日的 Evernote 全天課程中,有朋友下課後問我說:「 Esor 你推薦了那麼多種工具與方法,你自己如何整合應用呢?」

那麼,就讓我來分享自己「目前」整理自己郵件信箱的「真實」完整步驟。

郵件有 2+1 種型態,第3種型態不要花時間處理:

首先,我把郵件分成兩種狀態:

  • 單純答覆溝通狀態」:有些郵件就是需要答覆而已,或是還在進行初期溝通的階段。
  • 任務到專案狀態」:有些郵件開始變成我需要去執行的任務,甚至變成專案流程的一部分。

分出這兩種型態後,我會用不同的整理方式,去針對這兩種郵件進行不同整理。

那有沒有郵件是超出這兩種型態的呢?

有的,就是「不用管他的郵件」,例如通知信、廣告信、不想或不需答覆的信,這些信件就「根本不需花時間整理」,只要刪除或封存即可。需要留存參考的通知信就「封存」,其他一律直接刪除。

在這個「去除不用管他的郵件」的初步階段,我會好好善用「 Gmail 自動分類」、「 Gmail 自動化過濾」兩個功能,讓我可以批次刪除或封存他們,不用花時間面對他們。

如何處理單純答覆溝通狀態?

接著,才進入我真正開始整理郵件的階段,這時候我要先面對的是一些「需要答覆溝通的郵件」,這些信像是:

  • 講座邀請的信而我要思考要不要答應
  • 需要我回傳講師資料的信
  • 讀者詢問問題的來信
  • 客戶詢問問題而我需要請示主管的信
  • 客戶問候的來信
  • 需要轉交同事或其他單位處理的信

這些郵件的特質是「在郵件裡完成答覆溝通,基本上就能解決問題」,而這類郵件我會善用 「 Google Inbox 」的功能來幫我更有效率、沒有失誤的答覆溝通。

那些可以當下答覆溝通的,或是當下可以轉交其他人的,而且不會花很多時間就能立即答覆的,就在處理郵件的當下立即答覆,答覆完成後,就在 Google Inbox 中按下「完成」,把他們從收件匣清空。

電腦玩物_郵件整理1.png

而這時候還會有些郵件是無法當下答覆的,無法當下答覆的郵件通常有兩個原因:

  • 答覆他們的時間還沒到,有可能是幾個禮拜之後的事情,而且我當下沒時間。
  • 沒辦法簡單答覆,我還要想一想,或是還要跟主管同事討論。

如果是「答覆他們的時間還沒到」的郵件,像是一封告知我下個月前回信提供講師與課程資料的郵件,而我當下還沒有時間答覆,那我會利用 Google Inbox 的「延後提醒」功能,把郵件延後到需要開始處理他們的時間,這時候郵件會從收件匣消失,等到時間到了才會再次出現,於是不會干擾我當下的完成工作狀態。

關於 Google Inbox 的「完成」與「延後提醒」功能,你可以參考我寫過的「Google Inbox 11步完成 Gmail 時間管理!一個月心得 」一文。

電腦玩物_郵件整理2.png

但是「沒辦法簡單答覆」的郵件就比較麻煩了,這時候我會利用 Google Inbox 與 Gmail 中通用的「標籤」功能來管理這類郵件,我目前精簡流程後設計了兩個標籤「和主管開會」、「需要想想」,把沒辦法簡單答覆的郵件先放入這兩個標籤之一,同樣是延後處理。

但透過這兩個標籤,我就可以在下次和主管開會時,打開「和主管開會」標籤,把所有需要請示與研究的郵件,一次拿出來討論。

我也可以在工作更有空擋的時候,打開「需要想想」的標籤,把那些要多花一點時間想清楚才能答覆的郵件,在這個有空檔的時間慢慢答覆。

這個利用標籤管理郵件流程的方法,可以參考:「Google GTD 方法教學:用 Inbox、 Keep、日曆搞定時間管理

電腦玩物_郵件整理3.png

如何處理任務到專案狀態?

但是,我的工作上有更多郵件是「不能只在郵件中解決問題」的,通常是一些交代重要任務的信,或是專案處理過程中的任務討論郵件,像是:

  • 客戶要訂購我們公司某些產品的信,而我必須處理訂購流程
  • 同樣也是課程邀請信,但已經確認邀請,所以我必須開始跟對方討論與設計課程大綱
  • 產品設計過程的各種往來信件,包含產品時程、任務確認、產品細節討論

這些郵件的共通點是,他們是「我必須另外花時間去執行一段時間的任務」,還有他們通常會是「一個大專案裡的某一個流程的一部分」。

所以這些郵件「不是只要答覆就能完成的」,我還必須對這些郵件做下面兩件事情:

  • 列出要完成這個郵件任務的待辦清單,例如設計課程大綱的行動清單。
  • 把郵件討論細節整合到專案的流程中,例如新書封面的設計時程要納入專案時程一起管理。

這時候,郵件就不能只是留在信箱整理,而要彙整到專案流程一起整理,我便會利用 「Evernote 」來完成這個動作。如果是 Evernote 專業版,可以直接把郵件轉寄到自己的筆記。如果是 Evernote 免費版,就安裝 Evernote Web Clipper(可以截取 Gmail 網頁版的郵件與附檔) 或 Evernote for outlook 來擷取郵件。

例如這封郵件開始進入一個講座課程的設計討論,開始變成一個我要另外執行的任務了,我就會把郵件擷取到 Evernote,然後根據郵件裡討論的重點,開始在 Evernote 筆記裡規劃出行動任務清單,設好提醒後依序執行。

因為郵件裡無法做這樣的任務規劃,所以要轉換到 Evernote 來做,而後續如果有新的郵件討論內容,就繼續剪貼到 Evernote 該則任務筆記中補充即可。

電腦玩物_郵件整理4.png

又例如這封郵件是某一個大專案裡的某一個流程的討論細節,我會把相關討論郵件整合成一則 Evernote 筆記(這也解決郵件討論常常很零散的問題),然後將該則筆記用「記事連結」納入專案的排程流程,這樣郵件就可以跟專案很好的整合在一起,而不再是散落在信箱中難以整合歸納的狀態了。

這就是我處理那些「已經開始變成任務、專案一部分的郵件」的流程。

電腦玩物_郵件整理5.png

以上,就是我平常在整理郵件時的真實流程,簡單來說分成三大階段:

  1. 去除「不需處理」的郵件。
  2. 排程「需要答覆」的郵件。
  3. 任務化「開始變複雜」的郵件。

這樣一來,我就可以保持我常常提倡的「清空收件匣」狀態,讓處理步驟簡化,讓信箱保持高效率,並且不忘記需要答覆的郵件(但也不干擾目前工作),而且更重要的是,可以把那些任務與專案郵件有效的統整到專案流程中。

最後,花最後一句話的時間,跟大家報告我的新書《比別人快一步的 Google 工作術》最近上市了,請大家多多支持。

延伸閱讀相關文章:
- [簡化工作] 減少郵件量,就能減少工作的雜亂與失誤
- [整理術-1] 爆量數位資料時代的五個整理術新思維
- [LifeHack 12] 定時歸零這五件事,找回工作人生準星

(本文出自「電腦玩物」。)

商業 Business > 經營策略
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JURA

JURA 吉拉以 AI 機器人智慧選酒,鉅獻桶藝系列引領專屬品味的創新社交

2025-09-05 經理人X尚格酒業
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在商務場合,一杯威士忌是品味的符號,也是交流的媒介。來自蘇格蘭吉拉島、連續四年蟬聯英國銷售冠軍的 JURA 吉拉,大膽跨界聯手台灣第一協作型機器人達明科技(TM Robot),推出品牌史上首款 AI 機器人「小吉 - Jura No.1」,在台中國際酒展現場首次亮相。

彷彿有一位為你倒酒的朋友,透過精密的機械手臂「小吉」為賓客精選佳釀、優雅倒酒,藉由前瞻科技將吉拉島獨特的風土人情與百年釀造工藝,傳遞至每一次的品酩時光,讓威士忌鑑賞昇華為更具互動樂趣與個人專屬體驗的商務對話。

AI選酒的樂趣,讓品酩成為話題

過往在酒展或酒吧中,選酒多半仰賴專業侍酒師的介紹,或由個人口味決定。而「小吉」的出現,為挑酒過程增添了耳目一新的樂趣。

體驗從嗅覺開始。透過三張分別代表「吉拉紅酒桶」的馥郁莓果、「吉拉蘭姆桶」的熱帶果香,以及「吉拉冬日」的焦糖咖啡氣息的香氛卡,賓客憑直覺挑出最貼近自身風格的一張,並獲得對應的「吉拉登島證」。當登島證遞到「小吉」面前時,AI 影像辨識會立即判讀,機械手臂隨即優雅舉起酒瓶,為你倒上一杯專屬的桶藝威士忌,讓選酒成為一場專屬化的品酩旅程。

倒一杯「吉」像你的威士忌 JURA吉拉 × 達明機器人跨圈合作
倒一杯「吉」像你的威士忌 JURA吉拉 × 達明機器人跨圈合作

選出的風味,也對應著不同性格與情境。若屬性格外放、喜歡在人群中展現自信,多半會挑到 JURA 吉拉桶藝-吉拉紅酒桶單一麥芽蘇格蘭威士忌。承襲雙重熟成工藝,先於美國波本橡木桶熟成,再轉入紅酒桶淬鍊,交織出焦糖抹醬與深色葡萄乾的香氣,入口綻放草莓果醬與覆盆子果乾的優雅果香,十分適合慶功宴或晚宴,彰顯重要時刻的榮耀。

若偏好自在隨性的生活態度、熱愛熱情洋溢的氛圍,則往往被 JURA 吉拉桶藝-吉拉蘭姆桶單一麥芽蘇格蘭威士忌吸引。由加勒比海蘭姆桶的熟成賦予酒體熱帶果香,展現椰子、橙橘與杏仁糖的細緻調性,口感甘甜柔順,尾韻帶有輕柔辛香,適合夏季派對或輕鬆交流時刻。

而對於內斂沉穩、偏愛靜謐氛圍的品酩者,通常會喜愛 JURA 吉拉桶藝-吉拉冬日單一麥芽蘇格蘭威士忌。以西班牙 Oloroso 雪莉桶熟成,酒體厚實沉穩,散發柑橘、葡萄乾與焦糖拿鐵的香氣,口感則帶有楓糖漿、香草與現煮咖啡的韻味,完美點綴冬夜深談或團聚場合。

吉拉桶藝-吉拉紅酒桶呈現飽滿馥郁的莓果香氣,以及圓潤豐富口感
吉拉桶藝-吉拉紅酒桶呈現飽滿馥郁的莓果香氣,以及圓潤豐富口感
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吉拉桶藝-吉拉蘭姆桶呈現絲滑柔順、富含果香的精緻口感,充滿熱帶島嶼風情
吉拉桶藝-吉拉蘭姆桶呈現絲滑柔順、富含果香的精緻口感,充滿熱帶島嶼風情
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吉拉桶藝 -吉拉冬日選用陳年西班牙雪莉桶進行最後熟成,成就沉穩酒色與厚實飽滿的酒體風格
吉拉桶藝 -吉拉冬日選用陳年西班牙雪莉桶進行最後熟成,成就沉穩酒色與厚實飽滿的酒體風格
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透過「小吉」侍酒,不只增添品酩趣味,三款桶藝系列被賦予專屬意義,也讓每一次舉杯更貼合情境。對商務人士而言,更是引發對話、建立交流的絕佳契機。

從桶藝風味回溯吉拉島的工藝底蘊

AI 帶來的是新鮮體驗,而 JURA 吉拉的底蘊,則源自於兩百多年來的釀酒傳統。位於蘇格蘭西海岸的吉拉島,被稱為「最難抵達的島嶼之一」,島上僅有 212 位居民、一條道路與一間酒廠,卻以堅毅精神孕育出舉世聞名的威士忌。

吉拉酒廠的特色之一,是擁有島嶼區最高聳的蒸餾器,高達 28 呎,讓酒液在蒸餾過程中能更長時間與銅器接觸,創造出細緻、純淨的酒體。此外,島上的火山地質也提供純淨水源,經過群山濾化後流入馬基特湖,為威士忌奠定純淨基調。

在熟成工藝上,吉拉更富有靈活與獨到眼光。製酒初期多以美國波本橡木桶進行熟成,之後再轉入歐洲各式橡木桶,如紅酒桶、蘭姆桶、雪莉桶,為酒體增添複雜層次。透過多桶熟成工藝,為威士忌賦予兼具厚度與細膩度的精彩風味表現。

如桶藝系列,亦承載吉拉島的地理孤立與釀造哲學,堅持運用巧思將島嶼原生特質與國際市場需求結合,方能造就英國連續四年銷售冠軍的單一麥芽威士忌品牌魅力。

一杯桶藝,萬千情誼!JURA 吉拉成就品味好禮

在不久的將來,或許能在某間酒吧,或一場私人品酩聚會裡,看見「小吉」的身影。當人們放下手機、放慢節奏與友人舉杯時,它為每位賓客倒上一杯 JURA 吉拉威士忌,為談話加溫;交流結束後,還能透過 JURA 吉拉雪莉 12 年與15 年「吉LUCKY 禮盒」,將這份溫度延伸至送禮場合。

這兩款作品不僅專為台灣市場量身打造,更展現國際級的肯定;其中,JURA 吉拉雪莉 15 年榮獲「金威獎百人盲飲 TOP1」殊榮,而 JURA 亦已連續四年蟬聯英國單一麥芽威士忌銷量 NO.1 冠軍。如此風靡全球的品牌,如今也將「佳節送禮」納入品味體驗版圖,例如在即將到來的中秋時刻,不只是送一份禮,更是一種分享情誼、彰顯格調的專屬儀式。

JURA 吉拉雪莉 12 年單一麥芽蘇格蘭威士忌,以 Oloroso 雪莉桶窖藏,呈現太妃糖與葡萄乾交織的溫暖氣息。入口柔順,伴隨果乾與柑橘調性,深邃琥珀金色澤襯托甜蜜馥郁的口感,極適合節慶或紀念場合。

JURA 吉拉雪莉 15 年單一麥芽蘇格蘭威士忌 RESERVE,則體現酒廠 60 年來最為人津津樂道的雙軌風格。酒體先於波本桶熟成,再轉入西班牙赫雷斯地區頂級手工 Oloroso 雪莉桶窖藏,以 42.8% 的特別酒精濃度裝瓶。香氣融合蜂蜜、柑橘與杏桃,尾韻帶有黑巧克力與海洋氣息,濃郁滑順而餘韻悠長。

JURA 吉拉雪莉 12 年與15 年「吉LUCKY 禮盒」,以醇美風味傳遞美好情誼
JURA 吉拉雪莉 12 年與15 年「吉LUCKY 禮盒」,以醇美風味傳遞美好情誼
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凝聚吉拉的工藝精髓,威士忌成為商界經營人脈最美的語言。作為禮物,它承載的不僅是精緻酒香,更寄託心意與品味;在每一次舉杯之間,讓情誼綿延悠長,化作歷久彌新的關係篇章。

《經理人》推薦您 了解更多關於 JURA;提醒您:禁止酒駕,未滿 18 歲禁止飲酒;本文由經理人整合行銷部與尚格酒業共同製作。

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