「員工待了一周就想走....」「Google 地圖顧客給一顆星評分,怎麼辦?」
後疫情時代,台灣人的消費習慣大轉彎,例如,打開手機就能叫外送;服務業在疫情期間裁員,在顧客回流後,緊急招工卻無人響應,飯店老總也只能親自鋪床。
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本集由《經理人月刊》文稿主編邵蓓宣,對談果果管理顧問公司執行長 Mandy 老師陳慧如,上一堂「超級店長學」。
🎧重點搶先聽:
1️⃣ 疫後三年缺工潮,更有飯店老總親自鋪床。想留住人才,只能加薪?
2️⃣ 三度原則:態度、速度、溫度。員工先滿意了,顧客滿意度自然上升。
3️⃣ 世上沒有「奧客」?服務人員的心情 v.s. 顧客的心情,哪個更優先?
4️⃣ Google 評價一顆星、ubereats 頁面被洗版,如何處理網路上的負評?