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百貨業銷售時程揭密!原來百貨公司是這樣滾動營收、帶動買氣

股感知識庫
2016-05-10
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大家想到百貨公司一定直覺聯想到人擠人血拼的週年慶,正文開始前幫大家準備一些小知識,讓大家對於百貨公司有初步了解。

百貨公司商業形態將單打獨鬥的零售業聚集整合在一棟建築裡,提供較好的購物環境滿足消費者需求,在設計裝修的建物中,透過櫥窗展示商品,創造消費者對於美好生活嚮往,而消費者可以免費進入沒有一定購買的義務。

百貨公司在產業範疇界定下屬於綜合商品零售業,規模介於商場及購物中心間,台灣百貨公司多位於都會區,是指在一個大型商場內匯集許多品牌專櫃及自營專櫃,由經營管理者共同營運管理及行銷,採取統一收銀、開立發票及提供統一外包裝等服務,從商品種類、品質、品牌到空間設計,皆以滿足消費者高品質需求為目標。

圖說明

台灣百貨密集度 創下另類世界第一

把鏡頭一轉回到台灣,根據中華民國購物中心協會統計資料指出,台北市是全球百貨業密度最高的城市,相較日本東京平均每30萬人擁有一家百貨公司,台北市每平均8.7萬人養活一家百貨公司,其中又以台北信義計畫區百貨密度更高,約0.5平方公里匯集7個百貨集團共計11百貨館。

看到這裡大家一定有一點困惑,百貨公司那麼多到底賺不賺錢呢?依據經濟部統計資料指出,百貨公司不論從營業額或市場佔有率來看,現仍位居綜合商品零售業市場通路之首位。觀察2015年全年綜合商品零售業營收結構,以百貨公司業營業額佔比27.68%為最高(營業額3,185億),藉由週年慶促銷活動及櫃位改裝、品牌調改,營收成長率亦達4.03%,表現穩定。

產業新知-餐飲零售-與日本合資技術合作經營百貨

台日百貨的聯姻與分手潮

古代喜歡透過聯姻增加兩個家族密切關係,現代企業集團面對變化快速的競爭環境,也常常透過策略聯盟甚至合資的方式携手合作。

台灣自1987年引進第一間日系百貨公司太平洋崇光SOGO後,日系百貨經營方式成了台灣百貨經營主流,翻開台灣百貨史,可以發現絕大部分的百貨公司都是與日本合資或是引進日本的know-how技術,像是大家熟悉的新光三越、大葉高島屋等為日資加入,而太平洋崇光SOGO、漢神等則為授權合作,部分百貨高階主管仍由日方擔任。

日系百貨存在什麼樣的魅力,讓台灣百貨都想和她聯姻呢? 回想走進日系百貨在整體裝潢上多具備明亮、精緻特性,商品種類多以業種或樓層方式區分,著重密集式設櫃且重視坪效,並善用櫥窗陳列創造豐富感,並且著細緻服務,像是設有電梯小姐等,讓消費者感受到細微處的貼心。

圖說明

然而,近年面對零售環境及年輕族群消費習慣改變,過去日系百貨重視坪效極大化,在百貨中以專櫃配置極大化為基準,然而新一代消費者重視新鮮感,日系百貨在消費者眼中變的無趣了,加上「台」味十足新型態百貨崛起,近幾年開始出現台日百貨的「分手潮」,包括2008年大立伊勢丹結束合作關係,及2016統一阪急百貨結束與日本阪急百貨十年合作,改名為統一時代百貨。面對這波分手潮,不得不讓人反思傳統日系百貨「日系基因」是否正面臨嚴峻考驗。

西進插旗佈局兩岸百貨市場

台灣百貨業市場密度已趨向飽和,百貨公司間同質性高,使得跨足中國成為百貨業的決勝關鍵。太平洋崇光百貨為最早布局中國的台資百貨,1993年於上海開設第一家百貨店。遠東集團於2002年將太平洋崇光納入旗下後,以太平洋崇光及遠東百貨兩個品牌持續在中國發展,截至2016年止擁有9間百貨據點,通路家數為橫跨兩岸台資百貨中居冠。

產業新知-餐飲零售-西進插旗佈局兩岸百貨市場

通路拓展期間,遠百除了現有二線城市據點外,也曾在北京、天津一線城市拓點,然而商圈移轉使業績無法達標外,房東租金調整使遠百決定於2011年結束經營。然而在競爭激烈的環境之下,為什麼台資百貨還是陸續進軍中國呢?

觀察大陸百貨生態存在連鎖體系低滲透及消費群眾廣大兩大誘因,目前中國前十大百貨業者市占率僅約12.4%,集中度遠低於日本及美國的57%及59%,區域範圍內呈現部分壟斷,因此這對於台資百貨而言反而成為一個切入點,透過進軍二三線城市在區域經營百貨品牌,或是像誠品透過店中店的形式進軍當地百貨成為旗下專櫃,落地深耕累積消費客群,等待一定的能量再持續拓展連鎖店型。

瞧瞧特殊百貨年度行事曆

一般而言,我們對於企業依據年度計畫設定營業目標並不陌生,特別的是百貨業是一個對季節與節慶敏感性高的行業,消費行為與節慶有著高度關連性,因此百貨公司營業目標及行銷檔期,緊扣各大節慶進行滾動式規劃,而百貨產業鏈中上游服飾製造商生產期程,也需與百貨有所配合。

像是春裝上市的3月及秋裝上市的9月,洽逢遇上百貨淡季配合改裝期,提供給消費者新的購物空間創造消費誘因;而7、8月及1、2月則碰上暑假及農曆過年旺季,可以加速過季商品去化速度,而整個流行趨勢也可以與歐美時裝週的期程有所呼應。

而各位女性朋友最關心的保養品,屬於折扣較少的商品,因此當百貨公司擴大操作化妝品促銷方案時,非常容易得到消費者關注。

廠商於3、4月推出春夏彩妝及保養品商品,在盛夏來臨前的5月為美白防曬商品採買高峰期;於9、10月則推出以保濕為訴求的秋冬彩妝及保養品商品,而冬天來臨前的11月為另一波採買高峰期,消費週期創造的採買旺季,配合百貨年度兩個重要檔期母親節及週年慶擴大操作,透過化妝品促銷作為主打商品創造聚客力,讓百貨公司在週年慶營業額不斷創下新紀錄,這也是我們荷包不斷失血的原因了。

產業新知-餐飲零售-瞧瞧特殊百貨年度行事曆

台灣百貨廝殺逐漸白熱化

觀察近年台灣百貨業發展,可以發現百貨公司由一開始單打獨鬥到打商圈戰,透過形成百貨商業聚落創造集客力;而連鎖百貨業家數市佔率亦逐漸上升,代表百貨零售將朝向集團化與連鎖化發展;近年部分部分日系百貨績效不彰,爆發日系百貨分手潮,台系百貨抓準消費喜好順勢崛起;未來百貨仍依循特殊的百貨行事曆,發展多元的行銷活動。

延伸閱讀 / Outlet強勢來襲!精品百貨要如何挽留顧客、鞏固市場?

(本文出自「股感知識庫」。)

首圖來源 / pixabay

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一站實現管錢、省錢、提人效!COMMEET 智能費用管理,用 AI 助攻企業憑證數位化與治理升級

2025-12-22 經理人 X 擁樂commeet
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缺工、人工成本攀升、ESG 與內控要求加壓,企業的管理戰場正被迫往後勤延伸。許多中高階主管忙著追逐前端成長,卻忽略一個長期在失血的效率黑洞:財務與業務團隊每天耗在報銷、核單、整理憑證與補帳,拖慢結帳與決策節奏,也消耗企業最稀缺的資源——人才。

「依照政府規定,企業必須建立合規的報銷機制,因為這些資料最終都會回到財報,數據必須可信、可查。每個月的整理、季度或年度的審查,對企業來說都是不可迴避的任務。」COMMEET 創辦人暨執行長洪明楓指出,AI 技術已成熟、數位工具已到位,若憑證流程仍停留在紙本與人工堆疊,企業想提升營運韌性會更吃力,甚至在下一輪競爭中起步就落後。

缺工時代,人才不該被瑣事綁住

缺工已成常態,財務與業務團隊首當其衝。洪明楓表示,財務人員至少花費四成時間投入在逐張核對、Key in 與對帳;同時,在第一線打拚的業務人員還要承受代墊壓力與紙本報銷的瑣碎流程。這些低附加價值的作業,不僅降低效率,更加劇知識斷層與人才流動風險。企業必須認知到,真正付出的成本,其實是「讓專業人才困在不必要的瑣事裡」。

洪明楓進一步梳理企業常見的三大斷點:

第一是數據斷點。由於報銷高度依賴人工輸入與處理,人員異動或交接不順就容易造成資料斷裂,錯誤率上升。

第二是合規斷點。例如:除了統編、金額等基本欄位的誤植很常見;跨部門、子公司規範不一致,也會拉高管理成本;報銷項目合理性與科目錯置也帶來稅務與稽核風險。

第三是時效斷點。報銷延誤會影響結帳,導致管理報表變成落後資訊,預算控管便失去即時性。

而報銷流程的問題,終究回到經營面,牽動專案執行或財務健康。洪明楓直言,「減少事後補帳,做到提前管理才是關鍵!」

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COMMEET 模式,為企業打開治理新價值

「一筆支出從發生到入帳,牽涉預算、權限、付款方式、憑證蒐集、主管審核與帳務處理。」洪明楓建議,企業可導入全台首家智能費用管理系統 COMMEET,整合 SaaS、AI-OCR 與數位企業卡,將分散、仰賴人力的費用流程收斂成一套可稽核、可追溯、可分析的治理機制,讓人才回到營運與策略的主戰場。

「COMMEET 本質上是一套 SaaS,核心是把原本分散、仰賴人力的費用流程整合起來,讓企業用系統而不是人力來管理。」洪明楓說明,這至少帶來三方面的效益:管錢、省錢、省人力。

第一是管錢。COMMEET 將預算控管前移,讓管理層能在支出發生時就看見變化。他以一家日商連鎖眼鏡品牌為例,快速展店帶來跨店費用分攤與新人訓練壓力;在導入COMMEET後,門市人員報帳更直覺、補件減少;總部能即時掌握各據點預算執行,不必等到月底才發現超支,擴店管理更穩定。

第二是省錢。過去,企業長期仰賴員工代墊費用,尤其是海外 SaaS 與 AI 工具的訂閱支出,流程繁瑣、資安與帳號歸屬風險也跟著上升。「員工代墊,本質上就是一張張尚未報帳的應付帳款。」洪明楓指出,透過 COMMEET 數位企業卡,企業能在支出前設定預算、即時控管費用,支出結構回到「企業對銀行」的信用關係,規則更一致、員工體驗也改善。「目前 AI 軟體支付已占企業卡使用量的 25~30%,差旅其次。」他補充,企業支出型態也隨著時代變遷有所不同。

第三是省人力。COMMEET 以系統整合取代重複核對,讓每一筆支出的處理時間縮短約 80%。業務、行銷、店長不必再被補件與逐筆比對牽制;財務也能從庶務抽身,投入規範設計、風險控管與決策支援。

「根據COMMEET的應用數據,約有 3~5% 的費用會因違反報銷規則而被 AI 即時擋下;而這些省下來的金額會直接反映在淨利上。」當控管從月底回頭追認,轉為流程前段即時攔截,企業無疑將獲得更穩的財務體質,以及更高的管理透明度。

憑證數位化,是企業必經的轉型之路

儘管工具齊備,但憑證數位化往往不是企業數位轉型的優先選項,原因很直接:短期看不到業績貢獻、又牽涉財務流程習慣。對此,洪明楓分享,COMMEET 客戶中近 15% 為日商,因為日本《電子帳簿保存法》修法,要求企業同步保存憑證數位檔,以提升查核效率,因此積極落實憑證數位化。

回頭看向台灣,事實上,近年法規也逐步鬆綁,國稅局已允許企業在符合條件下,以電子方式保存多數原始憑證。而下一步的關鍵門檻,在於不繳回紙本後的重複報銷風險。對此,AI OCR 的辨識能力將成為自動化的核心;在前端即完成結構化與比對,流程才能真正輕量化。

目前 COMMEET 已處理超過 160 億元費用與憑證資料,系統已在企業情境中驗證規模。洪明楓預期,AI 的角色將從憑證辨識延伸到簽核、審計與費用監控。「當資料量累積到一定程度,系統可自動判定科目、辨識低風險支出,審計流程也有機會從人工全檢轉為 AI 全檢、人力抽檢,報銷與簽核朝部分自動化邁進。」

邁向 2026 年,企業是時候為憑證數位化打基礎,先梳理、再重構行政流程,讓報銷也能升級為決策級資料來源,為財務監控、風險管理與長期成長掌握更多主動權。

[本文由經理人整合行銷部與擁樂commeet共同製作]

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