根據《經理人》的報導，米森（饌元）開始投入蛋白粉市場，並發展出「TRYALL」品牌，核心在於將蛋白質視為一項「日常生意」，並致力於解決消費者在補充蛋白質時遇到的痛點。其發展脈絡與策略如下：
針對消費者痛點進行產品迭代
米森（饌元）最初從乳清蛋白起家，但考量到乳糖不耐症患者的需求，進而開發大豆蛋白；針對部分消費者對大豆蛋白容易脹氣的反應，又補上了豌豆蛋白。此外，為了滿足消費者對口感的追求，團隊甚至遠赴日本尋找能做出「清爽口感」的原料，以回應消費者希望產品「再清爽一點」的具體回饋。[1]
從「補充品」轉向「日常食品」
隨著市場對蛋白質重要性的認知提升，米森（饌元）不再僅止於販售單一的蛋白粉，而是將蛋白質做成餅乾、脆片等零食，解決了消費者認為「沖泡麻煩」的困擾。這反映了該公司將自己定位為「蛋白營養補充品專家」的策略，透過產品線的延伸，讓蛋白質能更自然地融入消費者的日常飲食中。[1]
建立專業門檻與成本優勢
面對市場上大量湧入的貼牌蛋白粉品牌，米森（饌元）選擇透過擴大銷量來墊高採購量，並直接向源頭採購以壓低成本，確保產品能維持在消費者願意長期負擔的「甜蜜價格帶」。這種做法不僅是為了銷售，更是為了讓消費者在買完第一包後，因為產品的口味耐喝、溶解度佳且價格合理，願意持續回購。[1]
