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好市多總經理張嗣漢:薪水比同業高、內部升遷有望,才能留住好員工

陳清稱
2015-05-21
採訪‧撰文 陳清稱
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假如有一位員工說,哇!我的老闆真棒,每個月都來跟我握手、打氣加油,我們公司薪水是業界倒數第一名;另一家公司員工說,公司高階主管因為店太多了,一年只能來(走動)個三、四次,但我們的薪水比別人好很多。如果你是員工,會喜歡那一家公司?當然是薪水高的那家。

說這話的人是台灣好市多(Costco)總經理張嗣漢。自從1997年台灣好市多在高雄開設第一家店後,在張嗣漢帶領下,18年來共陸續開出10家店,會員人數達220萬,2014年營收突破600億元;內湖、台中、中和3家店,更擠進好市多全球賣場獲利前10名。張嗣漢繳出一張亮眼的成績單。

問他是如何做到的?張嗣漢毫不思索地說,It's all about the pay.(這些都跟薪水有關。),第一是薪水比同業高,第二是內部升遷制度透明。

老闆說到做到,薪資比同業高

相較於同業,好市多每年都會做各層級員工薪資調查,評比公司薪資在同業中,是不是比別人要來得好,若發現同業已經追上來就會進行調整。「你說公司待遇好,到底好不好?員工都在看你做不做得到。」張嗣漢強調,員工工作就是為了養家、賺錢,當然也有人喜歡公司的環境,但待遇是許多人最為關心的事。

根據勞動部規定,2014年起最低時薪為115元,好市多每小時最低工資為153元,某些技術性工作每小時工資可達260元,不僅遠高於法定最低時薪,也是同業中薪資最高的。張嗣漢認為,給員工好的薪水、讓他們滿意,是照顧員工最重要的事情。

從不對外挖角,讓員工有升遷機會

「如果員工幫你打拚了10幾年,他會認為下一個該輪到我接店長,但你卻從外面挖人來,那員工對你還有什麼信心可言。」張嗣漢強調,好市多從不對外挖角,晉升上去的都是「自己人」。

從內部晉升員工的好處是,「他們了解好市多的期望與文化,知道在好市多怎麼做才會成功,」也因此員工流動率只有11%,比起同業動輒高達20~30%低很多。而好市多10家分店店長,都是從基層晉升而來,許多店長的年資都超過15年以上,甚至也有跟張嗣漢同一時間進入好市多。

張嗣漢指著辦公室牆上好市多4個公司守則(守法、照顧會員、照顧員工、尊重供應商)說,除了守法、照顧會員與員工外,好市多特別強調尊重供應商。比如說,匯款日遇上周六、周日時,好市多便會主動提前在周五匯款,而不是等到下周一,張嗣漢強調,「這雖然只是一個小地方,可是對廠商而言,他們很喜歡也很放心。」

延伸閱讀/

好市多台灣分公司總經理張嗣漢:堅守策略紀律,蟬聯量販店王寶座
【黑立言專欄】兩倍薪水也挖不走的留才關鍵

圖片來源 / "CostcoMoncton" by Stu pendousmat at English Wikipedia. Licensed under CC BY-SA 3.0 via Wikimedia Commons -

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Panasonic

如何透過日系廚房設計,打造更有凝聚力的生活空間

2026-06-29 經理人 x Panasonic
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如何透過日系廚房設計,打造更有凝聚力的生活空間

當住宅空間愈來愈被重視,人們對居住條件的期待,已從坪數規模轉向生活品質。尤其對許多高階主管與專業人士而言,工作之外的時間愈發珍貴,因此如何藉由空間設計創造家人互動、朋友交流與生活享受的場景,乃是現代住宅規劃的重要課題。

在這股趨勢下,廚房的角色與功能正在演變。

過去,廚房被視為單純的烹飪場域;如今,它像是家庭生活的核心。從家人一起備餐、孩子在中島旁寫作業,到親友來訪時圍繞餐桌聊天交流,廚房已從傳統配角轉化為凝聚情感與創造生活儀式感的重要空間。

高端住宅需求轉變,廚房設計成為生活投資焦點

近年來,愈來愈多國際企業領袖到高階主管選擇在家中宴客。相較於傳統正式餐廳,在住宅空間招待客人,不僅展現生活品味,也創造自在的交流氛圍。「在家款待」正發展成一種新的生活風格,而聚會過程中最容易凝聚互動的空間核心,已走向廚房與中島區域。

Panasonic 台灣松下銷售股份有限公司 建築營業本部 首席設計總監 宮恩培觀察,近年高端客群對廚房的期待出現明顯轉變。過去消費者在選擇廚具時,往往著重品牌、造型與價格;現在則轉向整體使用情境與生活體驗的整合。他指出,廚房已不再只是烹飪功能的空間,而是承擔家庭照護、社交互動與生活交流的複合場域。

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Panasonic 台灣松下銷售股份有限公司 建築營業本部 首席設計總監 宮恩培
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尤其對許多企業經營者與高階主管而言,在家宴客已成為重要的生活型態,使得中島與延伸餐桌設計在高端住宅規劃裡不可或缺。近年國際設計趨勢亦可觀察到類似發展,例如在米蘭設計展中,可以看到中島結合高腳圓桌的設計,使空間互動從「坐下用餐」延伸至「站立交流」,模糊廚房、餐廳與客廳的界線。

日系廚房設計哲學,美學與機能缺一不可

相較歐美住宅擁有較大的居住空間,日本與台灣住宅普遍面臨坪數限制,因此廚房規劃特別重視空間整合與使用效率。

宮總監表示,亞洲家庭料理型態多元,從煎煮炒炸到烘焙與輕食料理,不僅需要多樣化烹飪器具,也衍生出大量收納的複雜度。因此,日本廚具設計的核心,在於以系統化方式整合收納、動線與設備配置。以Panasonic L-CLASS日本進口廚具為例,設計重點強調整體空間規劃能力,透過玻璃門家電收納櫃,整合電器收納與操作空間,讓常用家電方便取用與使用,廚房立面自然呈現簡潔一致的視覺秩序。

除了收納規劃,材質也是高端客群關注的重點。近年,市場上訴求耐污、耐刮與易清潔的檯面材質受到青睞。Panasonic採用的GLALIO有機玻璃檯面,是一種獨特有機玻璃新素材,具撥水撥油特性,耐污易清理,並重現天然石材樣貌與細膩光澤,透過材質紋理與色彩搭配,自然融入不同居家風格,讓廚房兼顧實用性與設計感。

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中島串聯居家場域,重新定義家庭互動模式

在現代住宅規劃中,中島已成為理想廚房的重要配置。「當廚房隔間被打開之後,烹飪從過去單一角色的工作,轉向全家人共同參與的生活體驗。」宮總監指出,中島的價值不僅擴充了工作檯面,還能創造空間流動性。當廚房採取開放式設計,中島便能成為串聯客廳、餐廳與廚房的核心樞紐,使不同生活區域延展、融合。視覺尺度因此被延伸,空間感顯得通透;同時讓家庭成員容易參與日常互動。例如家長備餐時,可兼顧照看孩子活動;親友來訪時,能自然圍繞中島交流,使生活互動不再被空間切割。

這樣的設計回應了現代人越來越重視的「生活摩擦成本」,因動線不佳、收納不便或空間配置不合理所造成的時間與精力消耗。Panasonic L-CLASS 整體廚房以黃金三角動線規劃,縮短冰箱、流理台與爐具之間的移動距離,並搭配多元機能抽屜櫃、升降拉籃等收納系統,降低彎腰、伸手等重複動作帶來的負擔,讓日常使用更加流暢。

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長期使用價值升級,打造歷久彌新的理想廚房

對高端族群而言,理想廚房不只是展現品味的空間,還是一項長期投資。

隨著高齡化社會發展加速,使用者對於人體工學與長期便利性的需求也持續提升。L-CLASS 整體廚房在設計之初,便將不同年齡階段的使用情境納入考量,從升降拉籃、緩降抽屜到踢腳收納櫃,都強化使用便利性與減少身體負擔,提升長期使用的舒適性。

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宮總監認為,理想廚房的關鍵,並非單純增加科技設備,而是在科技進步之餘,仍能保留人與人之間的交流與生活溫度。Panasonic持續從空間環境、使用體驗到情緒價值等面向進行研究,希望讓居家空間兼具機能與溫度。當空間設計具備美感、效率與互動性,廚房也就超越了只是處理三餐的地方,而承載著家庭情感與生活記憶。

這正是Panasonic L-CLASS日本進口廚具所希望實現的價值——以日系美學與人本思維為基礎,形塑能夠長久陪伴家庭成員,共同創造生活美好的理想廚房空間。

[本文由經理人整合行銷部 Panasonic 共同製作]

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