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如何搶走對手的市場?向任天堂學提高「附加價值」的兩大策略

2018-08-13 整理‧撰文 高士閔
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(本文出自《經理人月刊》2018 年 8 月號,封面故事:活用競合策略

賽局理論提供了一般性的原則,讓你不論面對商場或人生,都能分析出自己該怎麼做。不過,賽局假設的是所有參與者能力一致,每個人都不知道參與者的勝算,但在現實中,參與雙方的實力不一定對等,而一旦想把「誰占優勢」算進賽局中,你就能更好的盤點自己還有什麼策略可以施展。這裡的優勢,其實就是「附加價值」的高低。

《競合策略》指出,想要計算自己在一賽局中的附加價值,就先看你和所有人一起參與賽局時,整塊餅有多大。再來,觀察自己不加入賽局的話,餅又有多大。最後,把前者減去後者,就等於你的附加價值。

1972 年,遊戲教父諾蘭.布希內爾(Nolan Bushnell)和泰德.達布尼(Ted Dabney)創辦雅達利公司(Atari),靠著桌球遊戲《乓》,攻下電玩市場。1977 年,推出家用遊戲主機「雅達利 2600」(Atari 2600),10 年的時間內,就成功帶起遊戲產業成長,美國家庭電玩市場也從零成長到 30 億美金。

此時,雅達利的附加價值等於整個遊戲產業。因為只要沒有雅達利 2600,就不能玩遊戲。不過,別人看到雅達利賺得多,也想分一杯羹。所以,市場開始出現盜版遊戲,甚至盜版主機。而當時的雅達利,也不像今天索尼(Sony)的 PS4(PlayStation 4)或任天堂 NS(Nintendo Switch)有防盜版機制。

當民眾和通路發現,想玩、賣遊戲,不一定需要雅達利,它的附加價值就開始下降,1985 年,銷售額就跌破 1 億美金。反過來說,想維持高附加價值,最好做到不可替代。一旦能讓參與者想要某物,卻只有幾家公司,甚至只有你一個選擇時,在談判時提出任何條件,對方都會同意。

用限制供給、獨家產品,突顯自己的稀有性

雅達利的衰敗,把遊戲產業一起往下拉,直到任天堂進入市場才帶來轉機。1986 年,任天堂先以 100 美元的低價銷售遊戲主機「紅白機」,並搭配自家王牌設計師宮本茂推出的《超級瑪利歐兄弟》《薩爾達傳說》等熱門遊戲,使任天堂銷量每季遞增。

另外,任天堂不只在主機內部設置安全晶片,防止盜版光碟。還限定外部的遊戲開發商每年開發的遊戲數量,只能設計 5 款遊戲,每一款都要符合任天堂標準,例如不能有暴力或性暗示內容。最後,還簽訂競業條款,兩年內同樣遊戲不能出現在其他主機平台上。

便宜的遊戲機,加上獨家遊戲,吸引更多人想買;愈多人買,任天堂又有資本號召更多遊戲商開發品質好的遊戲,使任天堂的附加價值愈高,開啟「良性循環」,壓低其他業者附加價值,最後獨霸賽局。

正面迎擊對手優勢,先搶攻他的延伸市場

壟斷市場當然很棒,但對於想進入的新廠商,就不好過了。此時,想贏可採取「柔道策略」,把對方的優勢變弱點,讓先進廠商只要跟進自己的行動,就會傷害現有事業(降低附加價值),導致進退兩難

電玩廠 Sega 進入市場時,正是任天堂制霸的時代,所以它的 8 位元遊戲機(一代主機)幾乎拿不到市占。所以,Sega 直接進攻 16 位元主機(功能更強大的二代主機)。

Sega 認為,任天堂的 8 位元市場還有利可圖,此時跟進 16 位元市場,它的合作夥伴如通路商,就會減少上架 8 位元的遊戲,導致自己的產品打自己。 果真,任天堂直到 Sega 進入市場 2 年後,才推出 16 位元的超級任天堂遊戲機。但是,Sega 已經像任天堂當初進入 8 位元市場的發展一樣,建立自己的附加價值。任天堂直到 1994 年超級任天堂上市 3 年,才在 16 位元遊戲機的賽局中超越 Sega。

讓顧客覺得花 1 元,獲得 2 元的享受

在現實生活中,獨占企業總是少數,多數則是許多家企業,一起瓜分市場。如果只懂得用低價競爭搶客戶,最後大家的利潤都減少。最好的方法,是讓顧客認為花 1 塊錢,竟然能得到 2 元的產品價值,然後再把價格提高 1.5 元,帶來雙贏。

1993 年,環球航空正經歷破產後的重整,客戶滿意度低落,公司只剩下 1000 萬美金。此時,資深行銷副總鮑伯.科齊(Bob Cozzi)認為,反正飛機都沒人坐了,不如每架飛機拆掉 10~40 個座位,宣傳每個座位伸腿空間變大。新措施推出後,機位營收平均上升 30%。

對環球航空來說,拆掉一張椅子的成本,就是原本買那個座位的機票錢,但當時環球航空根本沒人要坐,等於零成本,換來沒拆掉的座位幾乎坐滿。讓旅客花同樣錢,享受到更多伸腿空間(同樣價格,價值更高),最後航空公司和客戶雙贏。

比優勢更要比速度,先破解對手能想到的招數

但當你較弱小,對手很強大,你的新策略一旦被模仿,可能會打擊自己優勢。創業家羅伯特.泰勒(Robert Tayler)在 1977 年發明可以按出洗手乳的塑膠按壓罐「神奇肥皂機 Softsoap」,由於當時都用肥皂水洗手,搞得廁所黏答答,所以第一年推出,馬上搶下固體肥皂 9% 市占率。

不過,泰勒推測,其他大品牌,如寶僑(P&G)遲早會做出自有洗手乳,這項創新也沒「新」到可申請專利。到時,其他洗手乳有大品牌加持,消費者有多種產品可選,自己附加價值就會降低。所以,他把腦筋動到塑膠罐小壓頭上,先一步買下全美所有塑膠壓頭生產商未來一年銷量。

後來,果真如他預測,其他品牌開始發展自家洗手乳。不過,缺乏關鍵壓頭,也只能任 Softsoap 默默發展。面對敵強我弱的情況,泰勒的祕訣就在「快」,比對手首先一步行動,就能步步領先。

活用兩大競合策略

柔道策略

在柔道的策略中,有一個方式是運用對手重量壓制對手,把對方優勢變弱點,放在商場上也行得通。比如說,新廠商推出洗手乳(新產品)後,肥皂(舊產品)廠商會擔心同品牌出新產品會競爭。新廠商就能利用舊廠商擔心產品競爭的這段時間,盡力發展。

良性循環

附加價值高者,如果能壓低賽局中其他參與者的附加價值,就可以創造產品優勢的良性循環。例如,任天堂販售便宜的遊戲機、獨家遊戲內容,卻故意控制遊戲卡帶的數量,讓通路商、消費者都非你不可,擠壓其他遊戲廠商的生存空間,提升自己的附加價值。

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如何透過日系廚房設計,打造更有凝聚力的生活空間

2026-06-29 經理人 x Panasonic
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如何透過日系廚房設計,打造更有凝聚力的生活空間

當住宅空間愈來愈被重視,人們對居住條件的期待,已從坪數規模轉向生活品質。尤其對許多高階主管與專業人士而言,工作之外的時間愈發珍貴,因此如何藉由空間設計創造家人互動、朋友交流與生活享受的場景,乃是現代住宅規劃的重要課題。

在這股趨勢下,廚房的角色與功能正在演變。

過去,廚房被視為單純的烹飪場域;如今,它像是家庭生活的核心。從家人一起備餐、孩子在中島旁寫作業,到親友來訪時圍繞餐桌聊天交流,廚房已從傳統配角轉化為凝聚情感與創造生活儀式感的重要空間。

高端住宅需求轉變,廚房設計成為生活投資焦點

近年來,愈來愈多國際企業領袖到高階主管選擇在家中宴客。相較於傳統正式餐廳,在住宅空間招待客人,不僅展現生活品味,也創造自在的交流氛圍。「在家款待」正發展成一種新的生活風格,而聚會過程中最容易凝聚互動的空間核心,已走向廚房與中島區域。

Panasonic 台灣松下銷售股份有限公司 建築營業本部 首席設計總監 宮恩培觀察,近年高端客群對廚房的期待出現明顯轉變。過去消費者在選擇廚具時,往往著重品牌、造型與價格;現在則轉向整體使用情境與生活體驗的整合。他指出,廚房已不再只是烹飪功能的空間,而是承擔家庭照護、社交互動與生活交流的複合場域。

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Panasonic 台灣松下銷售股份有限公司 建築營業本部 首席設計總監 宮恩培
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尤其對許多企業經營者與高階主管而言,在家宴客已成為重要的生活型態,使得中島與延伸餐桌設計在高端住宅規劃裡不可或缺。近年國際設計趨勢亦可觀察到類似發展,例如在米蘭設計展中,可以看到中島結合高腳圓桌的設計,使空間互動從「坐下用餐」延伸至「站立交流」,模糊廚房、餐廳與客廳的界線。

日系廚房設計哲學,美學與機能缺一不可

相較歐美住宅擁有較大的居住空間,日本與台灣住宅普遍面臨坪數限制,因此廚房規劃特別重視空間整合與使用效率。

宮總監表示,亞洲家庭料理型態多元,從煎煮炒炸到烘焙與輕食料理,不僅需要多樣化烹飪器具,也衍生出大量收納的複雜度。因此,日本廚具設計的核心,在於以系統化方式整合收納、動線與設備配置。以Panasonic L-CLASS日本進口廚具為例,設計重點強調整體空間規劃能力,透過玻璃門家電收納櫃,整合電器收納與操作空間,讓常用家電方便取用與使用,廚房立面自然呈現簡潔一致的視覺秩序。

除了收納規劃,材質也是高端客群關注的重點。近年,市場上訴求耐污、耐刮與易清潔的檯面材質受到青睞。Panasonic採用的GLALIO有機玻璃檯面,是一種獨特有機玻璃新素材,具撥水撥油特性,耐污易清理,並重現天然石材樣貌與細膩光澤,透過材質紋理與色彩搭配,自然融入不同居家風格,讓廚房兼顧實用性與設計感。

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中島串聯居家場域,重新定義家庭互動模式

在現代住宅規劃中,中島已成為理想廚房的重要配置。「當廚房隔間被打開之後,烹飪從過去單一角色的工作,轉向全家人共同參與的生活體驗。」宮總監指出,中島的價值不僅擴充了工作檯面,還能創造空間流動性。當廚房採取開放式設計,中島便能成為串聯客廳、餐廳與廚房的核心樞紐,使不同生活區域延展、融合。視覺尺度因此被延伸,空間感顯得通透;同時讓家庭成員容易參與日常互動。例如家長備餐時,可兼顧照看孩子活動;親友來訪時,能自然圍繞中島交流,使生活互動不再被空間切割。

這樣的設計回應了現代人越來越重視的「生活摩擦成本」,因動線不佳、收納不便或空間配置不合理所造成的時間與精力消耗。Panasonic L-CLASS 整體廚房以黃金三角動線規劃,縮短冰箱、流理台與爐具之間的移動距離,並搭配多元機能抽屜櫃、升降拉籃等收納系統,降低彎腰、伸手等重複動作帶來的負擔,讓日常使用更加流暢。

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長期使用價值升級,打造歷久彌新的理想廚房

對高端族群而言,理想廚房不只是展現品味的空間,還是一項長期投資。

隨著高齡化社會發展加速,使用者對於人體工學與長期便利性的需求也持續提升。L-CLASS 整體廚房在設計之初,便將不同年齡階段的使用情境納入考量,從升降拉籃、緩降抽屜到踢腳收納櫃,都強化使用便利性與減少身體負擔,提升長期使用的舒適性。

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宮總監認為,理想廚房的關鍵,並非單純增加科技設備,而是在科技進步之餘,仍能保留人與人之間的交流與生活溫度。Panasonic持續從空間環境、使用體驗到情緒價值等面向進行研究,希望讓居家空間兼具機能與溫度。當空間設計具備美感、效率與互動性,廚房也就超越了只是處理三餐的地方,而承載著家庭情感與生活記憶。

這正是Panasonic L-CLASS日本進口廚具所希望實現的價值——以日系美學與人本思維為基礎,形塑能夠長久陪伴家庭成員,共同創造生活美好的理想廚房空間。

[本文由經理人整合行銷部 Panasonic 共同製作]

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