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零售業叛逆份子 變典範

2019-11-13 09:42:27
Managertoday
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日本折扣店巨擘唐吉訶德曾是日本零售業的叛逆份子,靠著顛覆傳統的銷售方式,在凌亂混雜的店鋪裡販賣各種產品。然而,這家公司如今卻變成一種典範,帶頭對抗日本疲弱的零售環境。

日本折扣店巨擘唐吉訶德曾是日本零售業的叛逆份子,靠著顛覆傳統的銷售方式,在凌亂混雜的店鋪裡販賣各種產品。然而,這家公司如今卻變成一種典範,帶頭對抗日本疲弱的零售環境。

唐吉訶德的營收和獲利成長已保持連續 29 年不墜,路透預估今年營收有望達到 1 兆日圓(90 億美元),能與永旺(Aeon)、Uniqlo 母公司迅銷、便利商店巨擘 Seven & i 控股等日本零售巨人平起平坐。該公司表示,

其成功的最主要因素須歸功於其「娛樂」顧客的能力,消費者對其他日本商店有效率,但易於預測的購物體驗已感到厭倦。

財務長高橋光夫說:「我們最大的對手不是亞馬遜或永旺,而是顧客的『失去興趣』。

為了維持擴張動力,唐吉訶德已和全家便利商店的母公司 FamilyMart UNY 控股合作,將全家一些經營不善的大型門市轉型為新型態店面,6 家率先測試的門市業績已快速好轉。而在 8 月中,這家折扣店業者又表示,有興趣向沃爾瑪買下其有意出售的西友超市,反映其在日本的街道上愈來愈無所不在的存在感。

雖然亞馬遜在日本成長快速,但唐吉訶德卻更押注在其重視實體店面的經營手法,透過增加其手機應用軟體(App)的互動性,讓顧客造訪門市能有更多樂趣。執行長大原孝治說:「如果亞馬遜是下載音樂,我們就是演場會會場,兩者都是消費者所需要。」

第一次逛唐吉訶德的顧客,常會被店內琳瑯滿目的商品搞得眼花撩亂,並被店內不斷播放的主題曲洗腦,但經常變更的商品陳列卻讓許多顧客忍不住一再光顧。

唐吉訶德賣的許多產品都和其他零售商不同,而日本人正好偏愛大量不同種類的季節性、限定版或實驗性產品。

唐吉訶德將每家門市的庫存決定下放給各店員工,財務誘因將幫助激起員工在進貨和商品陳設上的效率,不像其他大型零售商幾乎都由總公司一收掌控。

Jefferies 分析師亞倫表示,由於每家門市必須迎合當地的喜好,不可能訂定出一套適用於所有門市的策略

唐吉訶德的戰場已拓展到海外,去年在新加坡開了兩家「Don Don Donki」門市,今年預計在曼谷開設一家。創辦人安田隆夫三年前退休後移居到新加坡,發現日本產品在那裡賣得太貴,促使該公司擴張版圖到那裡。財務長高橋說,他們的價格比當地對手便宜 50%。

利用日本在食品業的名聲,其新加坡門市販售的主要是食物和飲料,賣的最好的產品是烤地瓜。歐睿國際(Euromonitor)分析師卡林表示,唐吉訶德在新加坡的策略與在日本不同,這裡的消費者不像日本有通縮心理,而且樂意付更多錢買日本產品。

(本文出自經濟日報