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蔡仁譯攝

剛上任就遇最大災情!「廉航」虎航推「最貴」微旅行,有何底氣、把握?

2020-08-11 數位時代 陳君毅
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台灣虎航(以下簡稱台虎)是目前台灣唯一的廉價航空,隸屬華航旗下,主要航線為日本、韓國、東南亞。2019 年年底,台虎風光地登錄興櫃,繳出全年 EPS 4.04 的亮眼成績。

但在 2020 年年初,新冠病毒(COVID-19,俗稱武漢肺炎)這股亂流不只席捲全球,也讓航空業動盪至今。疫情不斷失控下,前台虎董事長兼總經理因個人因素於 3 月 13 日閃辭,董事會指派華航董事陳漢銘臨危授命,總經理則選擇於華航歷練完整的張明瑋接手。兩人一上任面對的並不是風光榮景,頭號要務就是在亂流中穩住「台虎」這家企業機身,思考如何度過亂流。

拆炸彈!包機、載貨、濕租,有收入的都嘗試

「剛上任時,我可以感受到台虎同仁的滿頭疑問,他們無法馬上跟我們站在同一艘船上。想到他們迷惘的眼神,感受真的很深。」陳漢銘回想接任董事長初期,也相當直白地描述自己的心境。

甫上任就要拆炸彈,陳漢銘先提出了三個策略:「員工健康管理做好」、「降低成本」、「隨時準備邊境再開」。不過,邊境的封鎖線遲遲未開,也讓台虎知道不能被動地等待,必須要主動出擊。

陳漢銘新的策略是:「願景要大」、「收入要更多」、「同仁要更深度地學習航空產業知識與跨部門溝通」,其中最重要的是「收入要更多」,畢竟在疫情間台虎的營收也受到重創,4 月營收僅新台幣 320 萬元。

台虎開始積極的向外找財源,包含因離島旅遊熱,將飛機濕租(即航空公司向其他公司租借飛機,連同機上最少一名機組人員一起租)給華信,以及向民航局提交客艙載貨的申請,也在 5 月拿到許可,成為國內首家使用單走道客機執行客艙載貨的航空公司

不同的嘗試也反應在台虎營收成長上,台虎 5 月的營收為 612 萬、到 6 月已回升至近 1000 萬元營收。雖然對比去年平均月營收 8 億元仍有超大一段距離,但至少自 4 月起,台虎營收已恢復成長。

而張明瑋還透露,「包機回國」也是台虎積極爭取的財源之一。現在,台虎的業務必須要積極走訪大型企業代表處,一一理解是否有撤僑、台商回台的需求,並參與招標,「要出去找生意,就要知道成本、知道報價的方法,這是同仁必須學習的地方。」張明瑋說,也呼應陳漢銘希望台虎員工廣泛學習的策略。

除了挖掘傳統的飛行業務來拓展收入之外,台虎也嘗試開闢新事業。

開電商、辦體驗營,沒想過的業務都挽袖子幹

「機票業務全面暫停,也代表台虎的網站就閒置了,所以我們現在在規劃推出電商平台。」陳漢銘說,「但台虎不能當雜貨店,要賣就要賣獨特的東西。」

雖然陳漢銘沒有確切透露台虎的電商平台會販售哪些品項,但他提到「水果」也許是重點項目之一,「台虎在日本有 15 個航點,旅客飛不到,但我能讓你吃得到。」陳漢銘說,他認為台虎會選擇的商品,絕對都會是旅客想念的產品,「所以旅客真的想要水果,我們去賣水果也沒什麼不好。」

此外,台虎也找來了旅遊體驗電商平台 KKday,雙方從「航空體驗營」開始合作,共同討論能讓消費者體驗航空人員的日常、自行列印登機證、登上飛機等細節,「想說先試試水溫,但沒想到一下子就賣完了,好像真的能一起搞些什麼。」張明瑋說。

台灣虎航 航空體驗營
航空體驗營讓消費者可以自行列印登記證、體驗航空工作者的工作與知識。
KKday

航空體驗營一共 8 場,每場上限 50 人都已全數售罄,以每人票價 2999 元計算下來,預估可為台虎帶來百萬的營收。

【KKday獨家販售】台灣虎航 航空體驗營(圖_台灣虎航提供).jpg
台灣虎航的「空中米其林」包含米其林一星的頂級燒肉,行程還包含飛至日本領域。
台灣虎航

而到了 7 月底,各家航空公司動了起來,瞄準「不降落、類出國」的微旅行行程,華航、長榮宣布 8 月 8 日起飛,星宇則跟進宣布將在 8 月 7 日起飛,並由董事長張國煒親自執飛。台虎也決定跟上,定下了 8 月 6 日起飛,「台虎要飛,就要當第一個。」陳漢銘說。

不過要飛是一回事,飛去哪、套裝內要加入哪一些行程又是另外一回事。

考量到台虎過往的航線特性,飛往日本是不二選擇,陳漢銘還靠著自己的人脈,找來了擁有米其林一星的頂級大腕燒肉,讓機上就能吃到高級餐點,定調了「台虎空中米其林」的方向。

「比來比去,好像還少了一點什麼,讓我們能夠與與眾不同。」張明瑋說,在與 KKday 討論後,台虎決定加送一張日本來回機票(在邊境解封後一年內適用),並敲定售價 8888 元,開賣後成功在 20 分鐘內銷售一空。

員工跟上了,但是挑戰還沒結束

一家廉價航空,在此刻反而開出了四家航空中最高的的票價,「台虎也可以賣業界檯面上最貴的產品。」陳漢銘笑著說。

KKday 執行長陳明明表示:「此時此刻,能夠接受微旅行這樣獨特行程的旅客,可能也不會太在乎價錢,所以與其繼續瞄準撿便宜的旅客,不如專注思考怎麼提供獨特性。」

張明瑋也提到:「加上送一張機票,8888 元以航空公司來說不可能賺,我過去一個月平均收入是 8 億,80 萬能做什麼(8888 乘以座位數 90 個)?」

台虎要的是曝光率、要讓員工覺得公司不再死氣沉沉、營收有在動。

陳漢銘則是更直接地說:「台虎現在這麼高昂的士氣、員工都動了起來,我已經穩賺不賠了。」而關於員工的士氣,他則說:「體驗營跟微旅行兩檔活動後,很明顯發現你的追隨者變多了,後面的人開始跟上了。我很享受台灣虎航 700 多名同仁跟上腳步的時刻。」

對比員工一開始迷惘的眼神、疑惑的心理,兩場活動讓台虎動了起來,也似乎讓員工對新來的董事長添增了一些信心,而微旅行是否會變成疫情前常態性的活動,陳漢銘賣了一個關子說:「我們會給旅客他們所需要的,現在是這兩檔活動,但是我的口袋裡已經到了第五檔了。」

陳漢銘_台灣虎航董事長_張明瑋_虎航總經理_陳明明_KKday創辦人_黃昭瑛_KKday營銷長_20
台灣虎航董事長陳漢銘認為,透過兩檔活動(體驗營、微旅行),讓公司的士氣提振了。
KKday

過去,台虎曾經是一家虧損的公司,2014 年創立後不到兩年半累計虧損了 15 億元,等同於虧掉了 4 分之 3 的股本,但靠著瞄準日本二、三線城市,讓台虎成為今日飛往日本的廉航首選之一。走過一次浴火重生,台虎現在又再次遭逢了絕境,陳漢銘提振了台虎的士氣,但有沒有辦法撐住,並駕馭著士氣帶領台虎走出新冠狀病毒的亂流困境,將是最大、且所有人都在關注的挑戰。

(本文出自數位時代

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如何透過日系廚房設計,打造更有凝聚力的生活空間

2026-06-29 經理人 x Panasonic
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如何透過日系廚房設計,打造更有凝聚力的生活空間

當住宅空間愈來愈被重視,人們對居住條件的期待,已從坪數規模轉向生活品質。尤其對許多高階主管與專業人士而言,工作之外的時間愈發珍貴,因此如何藉由空間設計創造家人互動、朋友交流與生活享受的場景,乃是現代住宅規劃的重要課題。

在這股趨勢下,廚房的角色與功能正在演變。

過去,廚房被視為單純的烹飪場域;如今,它像是家庭生活的核心。從家人一起備餐、孩子在中島旁寫作業,到親友來訪時圍繞餐桌聊天交流,廚房已從傳統配角轉化為凝聚情感與創造生活儀式感的重要空間。

高端住宅需求轉變,廚房設計成為生活投資焦點

近年來,愈來愈多國際企業領袖到高階主管選擇在家中宴客。相較於傳統正式餐廳,在住宅空間招待客人,不僅展現生活品味,也創造自在的交流氛圍。「在家款待」正發展成一種新的生活風格,而聚會過程中最容易凝聚互動的空間核心,已走向廚房與中島區域。

Panasonic 台灣松下銷售股份有限公司 建築營業本部 首席設計總監 宮恩培觀察,近年高端客群對廚房的期待出現明顯轉變。過去消費者在選擇廚具時,往往著重品牌、造型與價格;現在則轉向整體使用情境與生活體驗的整合。他指出,廚房已不再只是烹飪功能的空間,而是承擔家庭照護、社交互動與生活交流的複合場域。

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Panasonic 台灣松下銷售股份有限公司 建築營業本部 首席設計總監 宮恩培
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尤其對許多企業經營者與高階主管而言,在家宴客已成為重要的生活型態,使得中島與延伸餐桌設計在高端住宅規劃裡不可或缺。近年國際設計趨勢亦可觀察到類似發展,例如在米蘭設計展中,可以看到中島結合高腳圓桌的設計,使空間互動從「坐下用餐」延伸至「站立交流」,模糊廚房、餐廳與客廳的界線。

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宮總監表示,亞洲家庭料理型態多元,從煎煮炒炸到烘焙與輕食料理,不僅需要多樣化烹飪器具,也衍生出大量收納的複雜度。因此,日本廚具設計的核心,在於以系統化方式整合收納、動線與設備配置。以Panasonic L-CLASS日本進口廚具為例,設計重點強調整體空間規劃能力,透過玻璃門家電收納櫃,整合電器收納與操作空間,讓常用家電方便取用與使用,廚房立面自然呈現簡潔一致的視覺秩序。

除了收納規劃,材質也是高端客群關注的重點。近年,市場上訴求耐污、耐刮與易清潔的檯面材質受到青睞。Panasonic採用的GLALIO有機玻璃檯面,是一種獨特有機玻璃新素材,具撥水撥油特性,耐污易清理,並重現天然石材樣貌與細膩光澤,透過材質紋理與色彩搭配,自然融入不同居家風格,讓廚房兼顧實用性與設計感。

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在現代住宅規劃中,中島已成為理想廚房的重要配置。「當廚房隔間被打開之後,烹飪從過去單一角色的工作,轉向全家人共同參與的生活體驗。」宮總監指出,中島的價值不僅擴充了工作檯面,還能創造空間流動性。當廚房採取開放式設計,中島便能成為串聯客廳、餐廳與廚房的核心樞紐,使不同生活區域延展、融合。視覺尺度因此被延伸,空間感顯得通透;同時讓家庭成員容易參與日常互動。例如家長備餐時,可兼顧照看孩子活動;親友來訪時,能自然圍繞中島交流,使生活互動不再被空間切割。

這樣的設計回應了現代人越來越重視的「生活摩擦成本」,因動線不佳、收納不便或空間配置不合理所造成的時間與精力消耗。Panasonic L-CLASS 整體廚房以黃金三角動線規劃,縮短冰箱、流理台與爐具之間的移動距離,並搭配多元機能抽屜櫃、升降拉籃等收納系統,降低彎腰、伸手等重複動作帶來的負擔,讓日常使用更加流暢。

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隨著高齡化社會發展加速,使用者對於人體工學與長期便利性的需求也持續提升。L-CLASS 整體廚房在設計之初,便將不同年齡階段的使用情境納入考量,從升降拉籃、緩降抽屜到踢腳收納櫃,都強化使用便利性與減少身體負擔,提升長期使用的舒適性。

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宮總監認為,理想廚房的關鍵,並非單純增加科技設備,而是在科技進步之餘,仍能保留人與人之間的交流與生活溫度。Panasonic持續從空間環境、使用體驗到情緒價值等面向進行研究,希望讓居家空間兼具機能與溫度。當空間設計具備美感、效率與互動性,廚房也就超越了只是處理三餐的地方,而承載著家庭情感與生活記憶。

這正是Panasonic L-CLASS日本進口廚具所希望實現的價值——以日系美學與人本思維為基礎,形塑能夠長久陪伴家庭成員,共同創造生活美好的理想廚房空間。

[本文由經理人整合行銷部 Panasonic 共同製作]

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