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大雄 汪 via Flickr

百貨公司最好別播流行歌?新光三越提升顧客翻桌率、好感度的配樂祕辛

2020-10-08 採訪‧撰文 邵蓓宣

各大百貨公司的周年慶即將進入尾聲,你是屬於衝動購物的剁手黨還是理智型的消費者?其實如果商場在背景音樂下點巧思,你的消費行為就可能不一樣,不小心選用了某些類型的歌曲,反而會打消了你購物的念頭。

「商場放流行歌風險很大,」前東方快車合唱團鍵盤手、做過近 4000 支廣告配樂的音樂人侯志堅提醒,「流行音樂容易跟著唱,反而會把焦點抓走。」例如,某首歌剛好你昨天在 KTV 唱過,在商場待了 10 分鐘,聽歌就聽了 5 分鐘,完全沒有消費。

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製作近 4000 支廣告配樂的音樂人、前東方快車合唱團鍵盤手侯志堅。
攝影 / 賀大新

另一種情況是,歌曲對每個人的意義不同,難以預測對於消費情緒的影響。播放〈Because I love You〉時希望打造求婚般的浪漫氛圍,但對某些人可能是分手時常聽的歌,原本很開心在購物,卻因為歌曲想起分手情景,情緒轉向低落、減低購物欲望。

延伸閱讀:上班、讀書時「聽音樂」好嗎?聽歌對工作效率的 7 個影響

百貨公司的音樂有暗號!業績達標、正在下雨,聽了就知道

百貨公司的背景音樂,本就暗藏玄機,像是會播放某些旋律代表外面正在下雨,提醒專櫃人員記得幫客人在紙袋外面套個塑膠套;播某些音樂代表今天的銷售業績已達標……。

除了是服務人員的暗號,它也可以引導消費者行動,當〈晚安曲〉響起,不用服務人員廣播,你也知道打烊時間快到,下意識就會準備離開。

除此之外,百貨公司的音樂還能有怎麼樣的變化?2018 年底,新光三越聘請曾獲金曲獎,從幕前轉往幕後配樂的音樂人侯志堅擔任音樂顧問,依不同的店鋪風格和樓層,規畫背景音樂。「我們觀察過,如果你在商場,附近悄然無聲,人很容易默默走過去,但一有音樂聲流出,你會好奇這裡在賣什麼。」

逛街的「聽感」要設計,樓層、電梯、騎樓的需求不一樣

侯志堅說,百貨公司每層樓的客群定位明確,他做的就是「讓客戶覺得這個(這層樓)音樂跟我有關」。例如,青少年常買運動用品,他們一到這層樓,聽到很潮、很酷的音樂,暗示了「這是我的樓層」。所謂的商場音樂設計,就是讓音樂氛圍跟你訴求的消費者有關係,但又不能是直接搶走注意力的歌曲。

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侯志堅認為,商場的音樂設計要讓跟消費者有關係,不能是直接搶走注意力的歌曲。
攝影 / 賀大新

在樓層音樂之外,新光三越販促部公關林郁廷表示,為了提升顧客的五感體驗,購物環境的「聽感」也需要特別設計。侯志堅不只針對店內每一層樓的空間,甚至每家店的大門口、騎樓、信義新天地的空橋、地下連通道等,不放過任何能觸及顧客的場域,用音樂演繹空間氛圍。

侯志堅舉例,在等電梯的時候搭配不過度干擾的背景音樂,能讓等待時間沒這麼無聊,減少客人的不耐煩、維持好心情;在美食街,輕快的音樂可以增加翻桌率,但假如不小心在美食街放了極緩慢的音樂,「感覺每個人都會很悲傷吃著飯。」

配樂就像一種記憶提醒,你想在別人心裡留下什麼?

侯志堅說,好的音樂,不是強調音樂人的才氣,用了多高級的樂器。不論是商場音樂、廣告配樂、電影配樂,核心概念都是一樣的:你看完電影以後,再次聽到配樂,還能想起電影裡的某些畫面;看完廣告很久後,再次聽到音樂,可以很快地辨識是哪個品牌,「你的音樂能跟產品、客戶連結。」

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侯志堅表示,不論是商場音樂、廣告配樂、電影配樂,核心概念都是要跟產品、客戶連結。
攝影 / 賀大新

而所謂的經典,也是這個道理,你能在別人心裡留下什麼。細數他做過的廣告配樂有 7-11〈Always Open〉、台灣人壽阿龍系列、麥當勞系列等等。電影《藍色大門》《那些年我們一起追的女孩》《我的少女時代》,今年又以《刻在你心底的名字》入圍金馬最佳原創電影音樂。他的每件作品只要一哼出來,都替顧客、影像、品牌創造了辨識度。

「音樂迷人的地方就在這,你想想看,假設我創造出一段旋律,有一天它活得比我還久,每次想到這裡,你不覺得你應該要認真看待(音樂創作)這件事嗎?」侯志堅說。

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