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化妝棉、奶粉、紙尿褲都賣超好!Uber Eats 為何不想再當「美食外送」平台?

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重點摘要
  • Uber Eats 一年內合作店家數翻了 4 倍,目標把消費者鄰近30分鐘車程、所有可能外送的產品一網打盡。
  • 1 至 9 月,Uber Eats 「非餐飲商品」訂單數成長近 9 倍,美妝及嬰兒用品擠進熱銷品類排行榜前 10 名。

Uber Eats 全台合作外送的店家數從去年 9000 多家,成長到目前 4 萬 2000 多家,一年內翻了 4 倍,除了餐飲之外,也囊括生鮮雜貨、美妝以及日用品。今年 1 至 9 月,Uber Eats「非餐飲商品」訂單成長近 9 倍,美妝及嬰兒用品更擠進平台熱銷品類排行榜前 10 名。

Uber Eats 台灣總經理李佳穎強調,他希望把消費者鄰近 30 分鐘車程內,所有可能外送的產品一網打盡,將美食外送平台擴大為「隨點即送電商平台」,讓消費者更加依賴 Uber Eats。其中像是「可能臨時需要」的日用品類,化妝棉、衛生棉、奶粉、紙尿褲、嬰幼兒食品,就是目前消費者特別仰賴 Uber Eats 外送的項目。

據團隊推算,距離消費者車程 30 分鐘的範圍內,平均約需 60、70 間合作店家,才能涵蓋從中西菜式、早午晚餐、生鮮、日用雜貨等選擇。Uber Eats 會不斷檢驗該服務地區的需要,規劃適合上架的店家數量及商品種類。

除了擴增外送品類,Uber Eats 也觀察到,4 成使用者習慣回購相同商品,因此在今年於App首 頁新增「再次訂購」和「常用地點」按鈕,節省購物選擇的時間,另外更透過演算法推薦訂購過的類似商品,擴增消費者的選擇範疇。

與家樂福強強聯手,加速轉型成「電商平台」

去年底 Uber Eats 宣布與家樂福合作,負責「家樂福線上購」的行銷暨電子商務總監林文子指出,至今每天約有 2000 張訂單來自 Uber Eats,上架品項也按銷量持續調整,從剛開始的 300 項擴增到 2000 多個品項,生鮮與冷藏品業績約占 7 成。

林文子表示,與外送平台合作可以達到商品「即時外送」,補足原本家樂福線上購 24 小時到貨的服務,目前即時外送的業績占比,已達電商平台總業績的兩成。家樂福已在與外送合作的 60 間店,設立 Uber Eats 專屬的撿貨團隊、停車區域,看好未來聯手把即時外送的電商市場做大。

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