數位時代 吳元熙
鍋貼股來了!八方雲集確定 9 月上市,未來朝海外佈局、進攻美日星
鍋貼、水餃可以變元寶?創立超過 20 年的八方雲集要成為台灣第一支 QSR(Quick Service Restaurant,快餐飲)上市公司,他們怎麼看自己的優勢?未來目標是什麼?
八方雲集預計於 9 月份從興櫃市場轉上市,董事長林欣怡今(12 日)在上市前業績發表會表示,雖面對全球疫情干擾市場,但以外帶為主並提供線上訂購服務的商業模式奏效,業績持續成長。
八方雲集拚加速出海,先打美國盃、瞄準日本、新加坡
她強調:「今年是八方元年,將以多品牌、跨市場策略加速國際化發展。」
至今年 7 月底為止,八方雲集旗下門店共有 1261 間,其中八方雲集在台灣已突破千家,共開出 1002 間店;梁社漢開出 111 間店。海外部分,八方雲集目前在香港共有 3 品牌(八方雲集、百芳池上、八方台式麵屋)共 70 多間店。
針對未來海外佈局,八方雲集第一站將從美國開始,目前正在蓋中央工廠,預計 2022 年第一季在加州開出首間台式快餐飲複合店,將結合八方雲集招牌餐點、牛肉麵、滷肉飯與手搖飲。
總經理張瑞蓮指出,八方雲集的國際化策略仍會以中央工廠模式推行,讓門店可快速生產餐點並發揮最大效益,除美國之外也規劃前進日本與新加坡。
梁社漢成台灣第二引擎,年底有丹堤、新蔬食品牌接棒
回到台灣表現,張瑞蓮表示,八方雲集在台灣有破千間門店,未來將朝 3 個面向發展:首先,往各縣市新市鎮展店;其次,升級門店導入智慧煎台與煮麵機;最後運用現有上千個通路提升營收,像是強化推出冷凍料理包。
台灣今年 5 月下旬進入三級警戒禁止內用,八方雲集及旗下品牌梁社漢排骨因外帶比重平均高達 7 成以上,加上推動線上訂購服務,截至 7 月營收為 33.52 億元,較去年同期成長 16.28%。
不過,上半年受到原物料價格上揚侵蝕毛利,稅後盈餘 2.83 億元,較去年同期微幅衰退,每股稅後盈餘 4.71 元。
展望下半年,八方雲集希望原有的第二大品牌梁社漢目標衝出 150 間店,並挑戰 5 年開 500 間。
張瑞蓮說,年底前還會有兩個新品牌與消費者見面,如去年底併購的丹堤咖啡,會以外帶為主店型重新出發;蔬食品牌同樣預計年底前亮相。
她強調,八方雲集具備 4 大優勢,包含:產銷一條龍、自有物流每日配送、品保系統、採購規模經濟,希望大家多對台灣第一間快餐飲上市公司給予肯定。
(本文轉自數位時代)