上週五公平會才有條件通過超市龍頭全聯收購大潤發，成為台灣超市一哥、量販店二哥（不計入會員制的好市多），但，不到 5 天，統一集團馬上跟進宣布吃下家樂福台灣 60% 股權，不但穩住超商一哥，再進取量販店一哥、超市二哥，甩開與全聯的差距，零售業爭霸戰火激烈。

從營收看，全聯董事長林敏雄在今年指出，全聯在 2021 年營收為 1590 億元， 2022 年包含大潤發在內，整體營收將挑戰 1900 億元的新高目標；不過，去年超商收入因疫情衰退至 1673 億的統一超，再補進喊出今年挑戰 900 億元的家樂福後，營收瞬間跳過 2000 億元俱樂部至 2500 億水準，暫時穩居零售業霸主地位。

談到民生用品，去年疫情，大家瘋搶衛生紙，那麼，一包衛生紙可以去哪買？不外乎是超市、超商、量販店、網購，選擇看似多元，但台灣零售市場已被統一、全聯、家樂福、富邦、全家共五大集團包圍（好市多屬會員制，不計入），若以營收規模劃分，國內零售業大致可分為千億俱樂部、 500 ～ 1000 億元、不到 500 億元共三個級距，每個級距的公司背後實力都很強，誰能笑著走到最後稱霸民生用品當老大，仍是未知數。

千億俱樂部：統一超、全聯

一位長期觀察零售業的分析師分析，營收最高的零售通路仍為門市超過 6000 家的台灣 7-ELEVEN，其母公司統一超年營收規模約在 2500 億元，其本業台灣超商營收約 1681.4 億元，去年受到疫情衝擊，統一超的超商營收微幅衰退至 1673 億元。

營收第二名是超市全聯，依據林敏雄指出， 2022 年加入大潤發的營收，將挑戰 1900 億元。

盡管統一集團拿下了家樂福與全聯的營收差距約在 600 億元左右，但是全聯今明兩年拓點計畫沒有停歇，而且以全聯的實力與企圖，想要追上零售一哥的可能性極高。

商研院經營模式創新研究所副所長李世珍認為，以門市家數來看， 7-ELEVEN依然是龍頭，除非發生重大事件衝擊營運，否則單看家數，就足以支撐 7-ELEVEN在零售的地位，短時間很難撼動。

雖然超商每個月都在展店擴大版圖，卻仍有瓶頸，從日本超商可看出台灣市場縮影。李世珍說，日本人力不足，近年來開始布局無人店，「這塊領域（超商）會遇到的瓶頸，是得有店長，才能開店，而且 24 小時經營，人力若不夠，店長從哪來？加盟主必須很有企圖心，才有辦法經營。」

而且，依照全聯的展店速度， 7-ELEVEN的市場正在被蠶食，若用經營效率來看，全聯雖不是 24 小時，卻創造驚人單點業績，且全數直營店，彈性大，變化大，可依照規劃持續展店。

有零售業高層認為，疫情改變了人們的消費習慣，疫情爆發時，餐廳不能內用，大家也不敢吃外食，於是衍生出消費者「宅自煮」的習慣，而全聯就在家附近，方便採買，讓全聯站在風口上。

500 ～ 1000 億元級距：富邦媒、家樂福、全家

在這兩個零售巨頭後面追趕的公司，是家樂福（已被統一百分之百持有）、富邦媒和全家，三家業種不同，但企圖心都很強，家樂福前年併入頂好超市，去年從 700 多億暴增至 900 億元，距離千億只差百億元。

而富邦媒因受惠於疫情催化網路銷售，過去兩年營收一路衝，去年營收衝上 883 億元，逼近 900 億元。

富邦媒近三年來每年都有超過 20% 成長率來看，今明兩年進入千億俱樂部可能性非常高。

至於超商二哥全家，是過去第二級距中營收最強者，去年超商本業受疫情衝擊僅 800 億元，除非有併購動作，否則距離千億元速度恐變慢。

500 億以下的第三級距廝殺激烈

第三級距的營業規模，還距離前段班很遠，但競爭仍激烈，超過百億規模就有量販店老二大潤發、老三愛買、超商萊爾富以及綜合型零售寶雅、三商家購、以及電商的後起之秀，東森集團旗下電商-東森購物。

其中，東森購物因疫情關係，營收突飛猛進，近兩年營收、獲利，分別以 20% 和 30% 幅度成長， 2020 年約 260 億元，去年超過 300 億元，成為第三級距的領頭羊。原本不打算將東森購物上市的東森總裁王令麟，這幾年靠著併購獨立電商及直銷事業攻城掠地，營業額持續衝高，正計畫進入資本市場。

再來是已被收購的大潤發 2020 年營收約 260 億元，萊爾富也在 250 億元以內，愛買約 160 億元，股后寶雅年營收 175.4 億元，三商家購 132.2 億元，競爭非常激烈。

超商稱霸時代已過？跨業經營成趨勢

根據經濟部統計處 2021 年前八個月的統計資料，去年為零售業營收王的超商， 2021 年 6 月起已現疲態，每個月都呈現衰退，反觀以銷售生鮮等民生必需品的超市， 6 月開始每個月都是雙位數成長，量販緊追在後，亦有個位數成長。

有零售業者表示，零售業業態很多種，雖然可簡單分超市、超商、量販店等，但界線愈來愈模糊，因此在全通路為王的時代裡，家樂福併購超市，全聯併購大潤發等動作頻頻出現。

零售業者觀察，儘管這幾年全聯追得兇，但也不能小看統一的底氣，統一是年營業額 5000 億元的大型集團，掌握生產、通路兩端，尤其統一超在通路的布局上無人能敵，咖啡連鎖有星巴克、美妝有康是美，甚至還擁有購物中心、加油站、餐飲連鎖等。業界人士說的很白：「統一版圖是看國外不是看國內，加上羅董很會算，還要看成本是多少，為了擴充而擴充不太像他的風格。」

經過疫情洗禮，零售業吹起你丟我撿的併購風潮，唯一不變的是大者恆大趨勢，各家算盤怎麼打才能穩住江山，外界都搬好凳子準備好好觀戰。

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（本文出自經濟日報）