壽司、和牛串熱銷多國，唯獨日本沒有賣！唐吉訶德為何只在海外推出餐食？

今（2023）年 8 月底，日本跨國連鎖折扣店唐吉訶德（Don Quijote）在台灣開設第三家「Don Don Donki」分店；這次特別引進旗下迴轉壽司品牌「鮮選壽司」、販售和牛便當，引起話題。

這其實是唐吉訶德母公司泛太平洋國際控股公司（PPIH，Pan Pacific International Holdings）擴張海外版圖的關鍵策略。PPIH 的餐飲業務目前已進軍香港、曼谷、新加坡等地，販售飯糰、和牛串、烤地瓜及迴轉壽司等熟食，成為當地熱銷商品；值得注意的是，PPIH 並沒有在日本發展餐食。

為了擴張海外市場，PPIH 在 2020 年成立泛太平洋國際俱樂部（Pan Pacific International Club），由日本農漁產品供應商所組成；透過會員限定制度，身為會員的供應商可以直接向 PPIH 進行商務談判、簽訂合約，讓商品出口到海外；為了吸引更多日本企業，PPIH 也已經和 6 個縣市及 1 座城市建立合作夥伴關係。

這些要運到海外的產品，會在離產地最接近的機場和港口集運，降低物流成本，和當地政府合作，讓運輸過程變得更順利。根據《日經亞洲》的報導，PPIH 能夠以海外日本食品銷售商的半價，銷售蔬菜和其他食物。

除了食品，唐吉訶德販售各式各樣的零食和玩具，並在海外分店保留和日本相同的店鋪設計與產品陳列；和其他跨國折扣百貨不同，唐吉訶德以販賣日式商品的獨特性質遍布亞洲城市。

「我們不複製日本的成功模式，而是以經濟實惠的價格販售日本商品，被海外市場接受。」唐吉訶德創辦人安田隆夫（Takao Yasuda）說。

截至今年 6 月，PPIH 已經在日本以外的亞洲市場布局 41 間海外分店；新加坡子公司總裁下市明生（Akio Shimoichi）表示，唐吉訶德的優勢在於，讓曾經是奢侈品的日本食品離海外消費者更近，因此有 9 成的顧客都是當地人。

PPIH 到 6 月為止的財年營業利潤為 1050 億日元（約新台幣 230 億），首次突破千億日元大關，淨利潤達 661 億日元（約新台幣 145 億），連續 14 年創下自身紀錄。許多外國競爭對手相繼努力複製唐吉訶德的模式，如中國「Boom Boom Mart 繁榮集布」和韓國「Pierrot Shopping」，但都已停止營業，唐吉訶德在亞洲設下難以企及的標竿。

資料來源：《Nikkei Asia》報導 出版日期 2023.09.07