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20年蟄伏後的北上復仇戰!漢神洲際插旗台中,靠「三代店」2大優勢截流七期人潮

2026-04-10 撰文 尤韻蓉
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南台灣百貨霸主漢神購物中心(以下簡稱漢神)於今(4/10)正式在台中開幕,宣布「漢神洲際購物廣場」盛大開幕 。漢神所屬的國揚集團創辦人侯西峰、執行長暨漢神董事長侯嘉騏皆出席開幕活動。

在今日的開幕典禮上,侯西峰強調漢神洲際是漢神的「三代店」,從漢神本館、漢神巨蛋,到漢神洲際,精品比例逐漸減少,結合更多生活體驗,像是運動賽事場館、多功能展演空間等,滿足民眾生活不同面向的消費。

這座耗時多年、位於北台中核心地帶的商場,不僅是漢神闊別台中市場多年後的強勢回歸,更象徵著百貨南霸天進攻全台灣百貨版圖的野心。

漢神洲際開幕儀式
漢神洲際於今(4/10)開幕,國揚集團創辦人侯西峰、執行長侯嘉騏共同出席,展現對漢神北上的重視。
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引進 150 家全台首家與台中獨家店,目標營收達百億

漢神洲際購物廣場整體開發規模達 6.6 萬坪,這座目前台中規模最大的百貨,坐落於人口紅利成長的北屯區 14 期重劃區 。此次漢神揮軍北上的利器,洲際購物廣場集結超過 500 家品牌中,有 150 家為全台首家、台中獨家或特色旗艦店型 。

在精品方面,引進 12 家台中獨家精品。包含 GENTLE MONSTER、 GIORGIO ARMANI 等。並有全台首間PRADA Beauty精品美妝旗艦店、全台最大GUCCI Beauty。

餐飲方面共有50餘家品牌,共有21家為全台或台中獨家。包含全台最難訂位的自助餐「島語」、屋馬集團首個韓式燒烤品牌「尚屋」、燒肉中山全新品牌「中山Red Label」、以及漢來美食與韓國正寬法師合作的蔬食品牌「樂蔬」等。

漢神洲際餐飲品牌尚屋
漢神洲際引進多家獨家餐飲品牌,也攜手熱門餐飲推出全新品牌,開幕首日即吸引民眾排隊。
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潮流運動則引進韓系品牌Matin Kim、MARITHÉ+FRANÇOIS GIRBAUD等台中獨家亮點。

面對台中既有的百貨競爭對手,漢神總經理南野雄介展現高度信心,目標開幕首年營業額達 70 億元,明年完整年度有機會上看近百億元。若目標達成,加上漢神高雄兩館合計近 300 億元的業績,漢神體系將有機會挑戰微風集團,爭取全台第五大連鎖百貨 。

從 Local King 走向全台版圖,漢神如何洗刷曾北上失利的陰影?

其實,這並非漢神第一次嘗試離開南台灣。1990 年代,漢神曾分別在台中開出「漢神大地球百貨」、在台北開設「漢神百貨景美店」,卻因營運不善與市場競爭黯淡收場。這段歷史讓漢神在北上之路上蟄伏多年,直到今日才重新挑戰這塊曾經的傷心地。

進攻台中的戰略考量:證明跨區治理的影響力
輔導多家餐飲品牌進駐百貨的天帷企管顧問創辦人林剛羽表示,漢神在高雄是無庸置疑的「Local King」,但在連鎖百貨版圖裡,對於品牌而言,影響力與新光三越、遠百等全國性巨頭仍有落差。

挑戰台中市場的原因在於,如果能在百貨龍頭聚集的地區(新光三越中港店曾蟬聯多年全台百貨業績冠軍、遠百店王也在台中)取得成功,將能向一線品牌證明自己具備跨區域、全國性的經營能力。

在高雄是精品龍頭百貨,進軍台中優勢不再

然其挑戰仍然在於,漢神在高雄無疑是精品百貨的霸主,新光三越與大遠百在高雄的經營都相對辛苦;然而,當戰場轉移到台中,漢神必須面對的是截然不同的權力結構。

台中目前的精品版圖,早已被蟬聯多年全台店王的新光三越中港店與業績排名前三的大遠百緊緊握在手中,無論是香奈兒(CHANEL)、愛馬仕(Hermès)、路易威登(Louis Vuitton)等一線精品都在這,兩者相鄰形成極強的聚客效應。加上近年精品品牌策略轉向保守,對於在同一城市內開設新據點的會有更多考量 。

對於初來乍到的漢神而言,在精品的經營上可能會有較大的挑戰,從目前首波名單來看,漢神洲際確實沒有上述精品品牌,改由 FERRAGAMO、GIORGIO ARMANI、Dolce & Gabbana 等精品領軍。

兩大競爭優勢:人口紅利與特色餐飲

林剛羽認為,漢神洲際有機會複製巨蛋模式。漢神巨蛋的精品不多,卻靠化妝品、潮流品牌、休閒運動與高人氣餐廳的組合,再結合巨蛋集結人潮的場館效應,在高雄登上業績冠軍。漢神洲際同樣掌握了兩張關鍵底牌:

1. 截擊北屯人口紅利:
14 期重劃區是台中遷入率最高的地區,客群量體夠大,但過去一直沒有大型購物商場,北屯居民需前往七期(新光、遠百)消費,漢神洲際的出現,正好承接了這一群客人,還能吸引台中的潭子、豐原、后里等地居民。加上漢神位處台中交通樞紐,坐落於 74 號快速道路旁,與國道 1 號、國道 4 號形成快速交通網絡,有可能分食原先前往七期百貨的人流。

2. 特色餐飲吸引人流:
這次引進多家全台首家、台中獨家品牌外,更將已經被民眾認可、受歡迎的品牌創新,打造新的品牌,例如屋馬集團推出全台首家全新品牌「尚屋 新韓式燒烤」,燒肉中山推出新品牌「中山 Red Label」,在話題性、區隔外,能藉著既有的知名度吸引消費者嚐鮮。

林剛羽指出,台中百貨消費市場龐大,過往在三井 Lalaport 要進駐時,他們曾以為會瓜分台中百貨市場,結果新光三越、遠百還是持續成長,而 Lalaport、三井 outlet 也都表現亮眼。

現在看來,漢神洲際的品牌差異性,補起來的是北屯與台中存在長期的消費空白區域,而究竟南霸天實現真正站穩台中的願景,今年的營收數字,將是第一份成績單。

核稿編輯:陳書榕

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如何透過日系廚房設計,打造更有凝聚力的生活空間

2026-06-29 經理人 x Panasonic
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如何透過日系廚房設計,打造更有凝聚力的生活空間

當住宅空間愈來愈被重視,人們對居住條件的期待,已從坪數規模轉向生活品質。尤其對許多高階主管與專業人士而言,工作之外的時間愈發珍貴,因此如何藉由空間設計創造家人互動、朋友交流與生活享受的場景,乃是現代住宅規劃的重要課題。

在這股趨勢下,廚房的角色與功能正在演變。

過去,廚房被視為單純的烹飪場域;如今,它像是家庭生活的核心。從家人一起備餐、孩子在中島旁寫作業,到親友來訪時圍繞餐桌聊天交流,廚房已從傳統配角轉化為凝聚情感與創造生活儀式感的重要空間。

高端住宅需求轉變,廚房設計成為生活投資焦點

近年來,愈來愈多國際企業領袖到高階主管選擇在家中宴客。相較於傳統正式餐廳,在住宅空間招待客人,不僅展現生活品味,也創造自在的交流氛圍。「在家款待」正發展成一種新的生活風格,而聚會過程中最容易凝聚互動的空間核心,已走向廚房與中島區域。

Panasonic 台灣松下銷售股份有限公司 建築營業本部 首席設計總監 宮恩培觀察,近年高端客群對廚房的期待出現明顯轉變。過去消費者在選擇廚具時,往往著重品牌、造型與價格;現在則轉向整體使用情境與生活體驗的整合。他指出,廚房已不再只是烹飪功能的空間,而是承擔家庭照護、社交互動與生活交流的複合場域。

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Panasonic 台灣松下銷售股份有限公司 建築營業本部 首席設計總監 宮恩培
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尤其對許多企業經營者與高階主管而言,在家宴客已成為重要的生活型態,使得中島與延伸餐桌設計在高端住宅規劃裡不可或缺。近年國際設計趨勢亦可觀察到類似發展,例如在米蘭設計展中,可以看到中島結合高腳圓桌的設計,使空間互動從「坐下用餐」延伸至「站立交流」,模糊廚房、餐廳與客廳的界線。

日系廚房設計哲學,美學與機能缺一不可

相較歐美住宅擁有較大的居住空間,日本與台灣住宅普遍面臨坪數限制,因此廚房規劃特別重視空間整合與使用效率。

宮總監表示,亞洲家庭料理型態多元,從煎煮炒炸到烘焙與輕食料理,不僅需要多樣化烹飪器具,也衍生出大量收納的複雜度。因此,日本廚具設計的核心,在於以系統化方式整合收納、動線與設備配置。以Panasonic L-CLASS日本進口廚具為例,設計重點強調整體空間規劃能力,透過玻璃門家電收納櫃,整合電器收納與操作空間,讓常用家電方便取用與使用,廚房立面自然呈現簡潔一致的視覺秩序。

除了收納規劃,材質也是高端客群關注的重點。近年,市場上訴求耐污、耐刮與易清潔的檯面材質受到青睞。Panasonic採用的GLALIO有機玻璃檯面,是一種獨特有機玻璃新素材,具撥水撥油特性,耐污易清理,並重現天然石材樣貌與細膩光澤,透過材質紋理與色彩搭配,自然融入不同居家風格,讓廚房兼顧實用性與設計感。

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中島串聯居家場域,重新定義家庭互動模式

在現代住宅規劃中,中島已成為理想廚房的重要配置。「當廚房隔間被打開之後,烹飪從過去單一角色的工作,轉向全家人共同參與的生活體驗。」宮總監指出,中島的價值不僅擴充了工作檯面,還能創造空間流動性。當廚房採取開放式設計,中島便能成為串聯客廳、餐廳與廚房的核心樞紐,使不同生活區域延展、融合。視覺尺度因此被延伸,空間感顯得通透;同時讓家庭成員容易參與日常互動。例如家長備餐時,可兼顧照看孩子活動;親友來訪時,能自然圍繞中島交流,使生活互動不再被空間切割。

這樣的設計回應了現代人越來越重視的「生活摩擦成本」,因動線不佳、收納不便或空間配置不合理所造成的時間與精力消耗。Panasonic L-CLASS 整體廚房以黃金三角動線規劃,縮短冰箱、流理台與爐具之間的移動距離,並搭配多元機能抽屜櫃、升降拉籃等收納系統,降低彎腰、伸手等重複動作帶來的負擔,讓日常使用更加流暢。

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長期使用價值升級,打造歷久彌新的理想廚房

對高端族群而言,理想廚房不只是展現品味的空間,還是一項長期投資。

隨著高齡化社會發展加速,使用者對於人體工學與長期便利性的需求也持續提升。L-CLASS 整體廚房在設計之初,便將不同年齡階段的使用情境納入考量,從升降拉籃、緩降抽屜到踢腳收納櫃,都強化使用便利性與減少身體負擔,提升長期使用的舒適性。

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宮總監認為,理想廚房的關鍵,並非單純增加科技設備,而是在科技進步之餘,仍能保留人與人之間的交流與生活溫度。Panasonic持續從空間環境、使用體驗到情緒價值等面向進行研究,希望讓居家空間兼具機能與溫度。當空間設計具備美感、效率與互動性,廚房也就超越了只是處理三餐的地方,而承載著家庭情感與生活記憶。

這正是Panasonic L-CLASS日本進口廚具所希望實現的價值——以日系美學與人本思維為基礎,形塑能夠長久陪伴家庭成員,共同創造生活美好的理想廚房空間。

[本文由經理人整合行銷部 Panasonic 共同製作]

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