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為品牌想個好故事!這家啤酒廠這樣找出獨特賣點,躍升業界第一

2016-03-25 整理‧撰文 / 陳清稱
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1920年代初期,美國施麗茲啤酒(Schlitz Beer)在業界市占率排名仍只是第五名的小老弟,卻因一則故事與一句廣告詞,在短短幾個月的時間內,迅速躍升至第一名,變身成為市場中的老大哥。而施麗茲啤酒異軍突起的手法,也成為故事行銷(story marketing)的經典案例。

從啤酒製造過程中,發掘故事行銷題材

施麗茲啤酒是怎麼做到的?當時美國廣告巨擘克勞德‧霍普金斯(Claude C. Hopkins)在接獲施麗茲啤酒委託後,並沒有採取與其他競爭者相同的行銷手法,陷入價格、酒精濃度的比拼旋渦中,反而要求參觀啤酒廠,企圖從啤酒製造過程中,找出全新的行銷訴求點。

參觀過後,霍普金斯對於前所未見的啤酒製造過程大感驚奇,例如,在裝填啤酒前,酒瓶都要經過高溫蒸氣仔細清洗;為了不讓幫浦和管線混入雜質,一天必須清洗2次等。接著,霍普金斯以所見為題材,寫出「利用新鮮蒸氣洗淨過的啤酒」廣告詞,將提案內容聚焦在「啤酒在裝填前,會先以高溫蒸氣洗淨酒瓶」這個故事上,希望能將啤酒廠費心的複雜工序傳遞給消費者。

未料,此舉卻遭到啤酒廠商的質疑,他們認為,這些事情都是業界常識,消費者不見得會感興趣。沒想到廣告登出後,卻出乎意料地引起廣大迴響,施麗茲啤酒的營收,在幾個月內攀上業界第一名。

霍普金斯認為,施麗茲啤酒成功的關鍵在於,即使是業界公認的小事,對消費者而言,卻是前所未聞有趣的故事,透過了解啤酒製造程序,進而對商品產生信賴感的消費者,就會成為啤酒製造商(施麗茲)的忠實顧客。也就是說,就算是業界常識,只要對消費者而言仍是祕密的話,就可以成為故事行銷的題材。

以吸引人的故事觸及消費者情感,再轉化成忠實顧客

然而,時隔將近百年,施麗茲啤酒的故事行銷手法,是否仍適合用於今天的市場?《為什麼超級業務員都想學故事銷售》作者川上徹也指出,將商品原有的價值適當地化為故事,再加以行銷宣傳,人們就會對它感興趣,這種讓商品暢銷的根本概念,至今依然適用。

換言之,只要能夠觸及消費者的情感,讓他們產生同感共鳴,進而激起購買欲望,購買後若商品的表現超出原有預期,便會獲得消費者的支持,連帶地商品故事也會經由口耳相傳而廣為流傳,這時商品自然就能熱銷。

不過,川上徹也提醒,在成熟的市場中,人們不會輕易成為某商品的支持者,要想利用故事行銷推銷商品,不能再像過去將焦點全部集中在商品上頭的故事,以免消費者很快地感到厭倦,而是要深入發掘自家商品擁有怎樣的價值,找出暗藏其中的某個故事,再好好地傳遞給消費者。

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延伸閱讀 / 要打動消費者? 先說感人故事

資料來源 / 《為什麼超級業務員都想學故事銷售》,大樂文化

圖片提供 / Jonathan Fuchs Via Flickr, C C Licensed

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為什麼超級業務員都想學故事銷售

成功 Success > 工作生活平衡
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Panasonic

如何透過日系廚房設計,打造更有凝聚力的生活空間

2026-06-29 經理人 x Panasonic
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如何透過日系廚房設計,打造更有凝聚力的生活空間

當住宅空間愈來愈被重視,人們對居住條件的期待,已從坪數規模轉向生活品質。尤其對許多高階主管與專業人士而言,工作之外的時間愈發珍貴,因此如何藉由空間設計創造家人互動、朋友交流與生活享受的場景,乃是現代住宅規劃的重要課題。

在這股趨勢下,廚房的角色與功能正在演變。

過去,廚房被視為單純的烹飪場域;如今,它像是家庭生活的核心。從家人一起備餐、孩子在中島旁寫作業,到親友來訪時圍繞餐桌聊天交流,廚房已從傳統配角轉化為凝聚情感與創造生活儀式感的重要空間。

高端住宅需求轉變,廚房設計成為生活投資焦點

近年來,愈來愈多國際企業領袖到高階主管選擇在家中宴客。相較於傳統正式餐廳,在住宅空間招待客人,不僅展現生活品味,也創造自在的交流氛圍。「在家款待」正發展成一種新的生活風格,而聚會過程中最容易凝聚互動的空間核心,已走向廚房與中島區域。

Panasonic 台灣松下銷售股份有限公司 建築營業本部 首席設計總監 宮恩培觀察,近年高端客群對廚房的期待出現明顯轉變。過去消費者在選擇廚具時,往往著重品牌、造型與價格;現在則轉向整體使用情境與生活體驗的整合。他指出,廚房已不再只是烹飪功能的空間,而是承擔家庭照護、社交互動與生活交流的複合場域。

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Panasonic 台灣松下銷售股份有限公司 建築營業本部 首席設計總監 宮恩培
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尤其對許多企業經營者與高階主管而言,在家宴客已成為重要的生活型態,使得中島與延伸餐桌設計在高端住宅規劃裡不可或缺。近年國際設計趨勢亦可觀察到類似發展,例如在米蘭設計展中,可以看到中島結合高腳圓桌的設計,使空間互動從「坐下用餐」延伸至「站立交流」,模糊廚房、餐廳與客廳的界線。

日系廚房設計哲學,美學與機能缺一不可

相較歐美住宅擁有較大的居住空間,日本與台灣住宅普遍面臨坪數限制,因此廚房規劃特別重視空間整合與使用效率。

宮總監表示,亞洲家庭料理型態多元,從煎煮炒炸到烘焙與輕食料理,不僅需要多樣化烹飪器具,也衍生出大量收納的複雜度。因此,日本廚具設計的核心,在於以系統化方式整合收納、動線與設備配置。以Panasonic L-CLASS日本進口廚具為例,設計重點強調整體空間規劃能力,透過玻璃門家電收納櫃,整合電器收納與操作空間,讓常用家電方便取用與使用,廚房立面自然呈現簡潔一致的視覺秩序。

除了收納規劃,材質也是高端客群關注的重點。近年,市場上訴求耐污、耐刮與易清潔的檯面材質受到青睞。Panasonic採用的GLALIO有機玻璃檯面,是一種獨特有機玻璃新素材,具撥水撥油特性,耐污易清理,並重現天然石材樣貌與細膩光澤,透過材質紋理與色彩搭配,自然融入不同居家風格,讓廚房兼顧實用性與設計感。

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中島串聯居家場域,重新定義家庭互動模式

在現代住宅規劃中,中島已成為理想廚房的重要配置。「當廚房隔間被打開之後,烹飪從過去單一角色的工作,轉向全家人共同參與的生活體驗。」宮總監指出,中島的價值不僅擴充了工作檯面,還能創造空間流動性。當廚房採取開放式設計,中島便能成為串聯客廳、餐廳與廚房的核心樞紐,使不同生活區域延展、融合。視覺尺度因此被延伸,空間感顯得通透;同時讓家庭成員容易參與日常互動。例如家長備餐時,可兼顧照看孩子活動;親友來訪時,能自然圍繞中島交流,使生活互動不再被空間切割。

這樣的設計回應了現代人越來越重視的「生活摩擦成本」,因動線不佳、收納不便或空間配置不合理所造成的時間與精力消耗。Panasonic L-CLASS 整體廚房以黃金三角動線規劃,縮短冰箱、流理台與爐具之間的移動距離,並搭配多元機能抽屜櫃、升降拉籃等收納系統,降低彎腰、伸手等重複動作帶來的負擔,讓日常使用更加流暢。

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長期使用價值升級,打造歷久彌新的理想廚房

對高端族群而言,理想廚房不只是展現品味的空間,還是一項長期投資。

隨著高齡化社會發展加速,使用者對於人體工學與長期便利性的需求也持續提升。L-CLASS 整體廚房在設計之初,便將不同年齡階段的使用情境納入考量,從升降拉籃、緩降抽屜到踢腳收納櫃,都強化使用便利性與減少身體負擔,提升長期使用的舒適性。

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宮總監認為,理想廚房的關鍵,並非單純增加科技設備,而是在科技進步之餘,仍能保留人與人之間的交流與生活溫度。Panasonic持續從空間環境、使用體驗到情緒價值等面向進行研究,希望讓居家空間兼具機能與溫度。當空間設計具備美感、效率與互動性,廚房也就超越了只是處理三餐的地方,而承載著家庭情感與生活記憶。

這正是Panasonic L-CLASS日本進口廚具所希望實現的價值——以日系美學與人本思維為基礎,形塑能夠長久陪伴家庭成員,共同創造生活美好的理想廚房空間。

[本文由經理人整合行銷部 Panasonic 共同製作]

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