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旅行教會我的事:汲汲營營於成就,只會帶你過上索然無味的人生

劉偉澍
2016-06-04
口述 劉偉澍
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「工作的時候努力工作,休閒的時候就盡量玩。」這是我的人生哲學。雖然我不是專業的旅行家,而且以前在外商,平日的工作加上自己的外務還挺忙的,但是我旅行過的國家,到現在已有四十幾個了。旅行,就是我充實休閒生活的最佳方式。

每一年,我至少會安排兩趟旅行,大都是利用寒暑假的時候出去。台灣人出國比較常去的地方,像北美、東亞、紐澳、西歐和東歐,我大概都去過了。但一般人很少去的地方,像是南美洲和非洲,我也已經去過好幾個國家,包括秘魯、智利、阿根廷、埃及、南非等等,接下來我還計畫到北歐、中美洲、以及中非的肯亞等國家去旅行,最終的目標,是希望自己可以走過一百個國家。

用心體驗,讓自己增廣見聞

記得一次去南美洲旅行,讓我印象極為深刻。要去南美旅行相當不容易,而且費用不便宜,但我覺得這種特殊的行程非常難得,在一得知有這樣的機會時,我就毅然決定要去一趟。

在那次的旅行中,我和同行的人一路進到亞馬遜河的上游,在一個村莊裡,我們遇到許多印地安土著,裡頭有一個長相清秀的印地安小女孩,大概六、七歲吧,突然跑過來找我跟她照相,後來我在那邊時,她就一直在我身邊。我很喜歡這個小女孩,後來我就想,可不可以收養這個小女孩,讓她可以有個不一樣的未來,我就去詢問當地人,但他們說當地收養小孩的程序很複雜,最後我只得打消這個念頭。雖然如此,但在旅行的過程中,我的確感受到人與人之間,似乎有一種難以解釋的緣分。

另外,我們還到了秘魯的馬丘比丘(Machu Picchu),這是馬雅文明的發源地,也被列為世界文化遺產。沒去過那裡,你很難想像印地安人居然可以在如此險峻的高山叢林中,建造出一座雄偉的城市。在雲霧繚繞的山上,看到一座座用巨大花崗岩建成的寺院、堡壘等遺跡,想著當時的技術究竟如何完成這麼困難的工程,那種神秘的感覺,真是難以形容。

處處留心,時時記錄所見所聞

到國外旅行時,我通常只會買三種東西。我會在當地買一本原文的旅遊書,如果看到一些具代表性的工藝品,比如像南非用鴕鳥蛋做成的裝飾品,我也會買回來做紀念,另外因為我喜歡畫,所以有時也會帶一些當地的畫作回來。

每次出國我一定會拍很多照片,因為我希望用這些照片,留下最好的紀念,所以出國時,我至少都會帶兩台相機、四個鏡頭。以前還是用底片的時候,我出去至少都會帶 20 卷底片,幾乎每次都拍完,現在用數位相機就更方便了,只要記憶卡夠大,就可以盡量拍。

出國拍照時,當然各地壯闊美麗的風景,或是著名的名勝古蹟是一定會拍的,另外我還喜歡拍一些人文的東西,比如說我喜歡拍當地的居民,我也喜歡拍一些傳統的市場或跳蚤市場,因為這和在觀光景點看到的東西是不一樣的,這是很真實的東西,可以看到當地的生活方式,這正是出國旅行有趣的地方。

建築也是我出國旅行時會特別注意看的。尤其在歐洲,建築物都很有美感,甚至不起眼的小巷中,都可以看到很多有特色的建築。比如說,我去號稱百塔之都的捷克首都布拉格,就發現布拉格有各種時期、各種形式的建築,光是拍建築就拍不完了。

旅行的時候,我會寫一些札記,記述旅遊看到的趣聞和心得。至於旅行拍攝的照片,回來後我都會整理成一本相本,再加上文字說明,這樣就不會亂七八糟地找不到,而且是一個很好的回憶。

旅行能夠擴大視野,將工作提升到更高的層次

我覺得,旅行是很好的嗜好。我們常聽人說:「讀萬卷書,不如行萬里路。」因為書上的知識是二手的,如果實際走過、看過,所得到的體會會完全不一樣。老待在同一個地方,就像井底之蛙一樣,到國外旅行,接觸不同的人種、景色、文化,才可以擴大你的視野、接收不同的資訊,這不是看書、看電視就可以得到的。像我去俄國,才發現那裡和我以往的印象相去甚遠,事實上莫斯科、聖彼得堡等大城市,以前其實比許多歐洲大城市都要先進、文明,絕對不是什麼沒有文化的鐵幕國家。

其實企業管理也是如此。只把自己當作一個本土的公司,眼光就會很狹窄。如果可以走出去,培養更廣的世界觀,在經營上的視野和作法絕對可以提升到更高的層次。

不過,到了某個國家,如果只是走馬看花,那就是浪費錢,所以在旅遊前一定要「做功課」。像我要去某個國家前,都會先看相關的旅遊書,並從網路上收集當地的基本資訊。如果對當地的歷史發展、風土人情已經有概念了,在旅行時就可以有很多收穫。

工作與生活平衡,才能過上更充實愉快的人生

旅行也是增進工作效能的好方法,因為工作和生活必須平衡,不能偏廢。上班族的工作往往壓力很大,旅行就像是兼具紓解壓力與快速充電的特效藥,不僅可以讓你獲得充分的休息,還可以調適身心、增廣見聞,回來後就可以像加滿油的車子一樣,重新獲得工作上的衝勁。

柯達公司(Kodak)創辦人喬治‧伊士曼(George Eastman)曾說:

我們工作時間做的事,決定我們擁有什麼;我們閒暇時間做的事,決定我們成為哪種人。(What we do during our working hours determines what we have; what we do in our leisure hours determines what we are.)

我看過很多企業人士,汲汲於職場上的成就,卻忽略了生活中許多美好的事物,就算可以做到總經理、董事長,我也不會羨慕他們,因為這樣的人生是貧乏無味的。「生活愉快,活得精彩」,才是我覺得最重要的事。每一趟旅行,都讓我的人生更加充實、更加精彩。

延伸閱讀 / 旅行只有景點與購物?這「8件事」你一定要列入待辦清單

圖片來源 / pixabay
採訪‧撰文 / 鄭君仲

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躋身全球飯店前150強!雀客國際如何靠「體驗」與「數據」,打造第二成長曲線?

2026-01-19 經理人 X 雀客國際
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走進飯店大廳,率先映入眼簾的,不是櫃台,而是一面標記在地私房景點的「地圖牆」,只見三兩旅客專注指著地圖,討論下一站要去哪裡吃小吃;而在另一個城市的據點,晨起的商務客,正享用著當地特有的現沖牛肉湯。

這是雀客國際旗下館別提供的多元服務,也是今年持續深化體驗的具體實踐,預計將串聯全台。

事實上,從早期的風格旅店,到現今在台灣11座城市插旗,坐擁14個飯店品牌、逾50間飯店,甚至以超過4,500間的房間數,躋身全球飯店品牌排名第149名的位置,雀客國際在新冠肺炎疫情後,繳出一張漂亮又扎實的成績單。然而,面對國旅市場的挑戰,以及海外旅遊的磁吸效應,這家以「速度」著稱的台灣連鎖旅宿品牌,正試圖放慢腳步,在快速擴張與品質深化間,尋找第二成長曲線。

當前台灣旅遊市場正面臨結構性轉變,最明顯的趨勢,是疫情後的「國門大開」,造成排擠效應。雀客國際副董事長戴東杰直言,受到匯率、免簽政策等因素影響,出國變得容易,愈來愈多台灣人選擇飛往東南亞、日本,導致國內旅遊需求相對減少,「現在大家出去走走,已經不是去台中、高雄,而是跨國去香港、泰國了。」

選擇留在國內的旅客,決策模式也變得「破碎」。過去旅客可能提前一個月規劃行程,現今則處處「即興」。雀客國際執行長黃俊豪指出,由於高鐵便利、住宿選擇又多,許多人是在出發的前兩、三天才決定目的地,甚至在「最後一分鐘」才下單訂房,「這是一種比價心理。」他分析,消費者可能會先預訂多個方案,最後一刻才決定保留哪一間,導致飯店業者必須隨時處於備戰狀態,以因應高度不確定的訂單流動。

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雀客國際副董事長戴東杰表示:當前台灣旅遊市場正面臨結構性轉變,最明顯的趨勢,是疫情後的「國門大開」,造成排擠效應。當愈來愈多國人選擇飛往東南亞、日本,雀客思考的是,如何透過差異化及體驗的設計,吸引旅客。
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不只賣房間,更賣「在地體驗」

對此,雀客國際的策略並非盲目追求頂級奢華,而是將服務與體驗朝向「精緻化」的方向升級,以最經典的《雀客旅館 CHECK inn》品牌為例,主打科技便利與風格設計。把標準化的流程交由科技管理,讓人力回歸到真正需要互動與溫度的環節;同時,也依不同旅客需求延伸出從奢華高端、平價實惠到背包客取向等多元定位,並在各品牌框架下持續深化住宿體驗。

黃俊豪觀察,台灣的國際品牌飯店房價愈來愈高,在市場上創造出價格斷層,雀客國際瞄準這一點,將經典品牌《雀客旅館CHECK inn》市場定位定義得更清楚,正好承接那些不想一晚花費上萬元,卻仍要求品質與一致性服務的旅客,「但在高度標準化的服務中,我們還希望提供一些『巧思』,讓每個體驗節點再多一點城市的溫度與記憶點。」

例如,多數旅客並不會在飯店大廳多做停留,但雀客國際的新規劃是在館內設計「互動地圖牆」,搭配景點小卡與街區指引,讓旅客可以快速翻閱城市筆記,短短幾分鐘就能快速掌握城市精隨,自行規劃旅程,既解決了旅客「去哪玩」的痛點,也能讓同行者共同討論、交換心得與互相推薦,甚至能與其他旅客自然開啟對話,讓原本的公共區域成為有溫度的「社交場域」。2025年起,以「雀客旅館 - 台中中山」做為創始據點啟動「探城事・小雀行」街區探訪計畫就是如此,「我們是以住客的角度為出發,從旅客踏入旅館開始,便透過館內裝置和輕量互動設計,增加和旅客間的親密接觸點,主動創造入住體驗的高峰值。」黃俊豪透露,雀客國際還把「地方感」融入日常細節,從迎賓飲品到餐食體驗,讓旅客在住宿的每個時刻都能嚐到這座城市精練的味道。像是在「雀客藏居 - 台南永康」提供道地牛肉湯,在宜蘭「礁溪麒麟酒店」則以當地名產「金棗茶」作為迎賓飲,大量使用在地食材,把地方的人文與特色變成「可被感受、可被帶走」的記憶點,讓每一次入住都多留下一個能被記住的在地瞬間。

戴東杰特別提到,在體驗升級的背後,支撐雀客國際在全台多據點還能快速反應市場的,是強大的數據能力,「母公司敦謙國際的科技資源,為我們築起護城河。」例如針對「最後一分鐘」的訂房趨勢,雀客國際可以透過敦謙國際獨家專利的「出價調整系統」,知道最新需求並進行智能動態定價,讓即便是在深夜時光,都能精準捕捉到愛在睡前滑手機的客群,最大化營收。這種以科技為引擎、數據為基礎發揮的綜效,正是雀客國際能在人力短缺與成本高漲的大環境下,依然維持競爭力的關鍵。

展望2026年,雀客國際除了持續深耕台灣,還將目光投向海外,鎖定東南亞、日本等市場。

一般人對東南亞的印象,都是人力便宜,不需要導入自動化科技,但雀客國際的思維卻相當獨到。黃俊豪認為,正因當地人力成本低,大部分飯店在系統、智能輔助著墨甚少,「就是我們可以切入的機會!」雀客國際計劃將在台灣已被成熟運用的自助報到、智能控管系統整套輸出至東南亞,目的是在當地競品還在依賴人力的同時,搶先插旗,建立「智能飯店」的先行者優勢,提供更現代化的服務體驗。

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雀客國際執行長黃俊豪指出,由於高鐵便利、住宿選擇又多,許多人是在出發的前兩、三天才決定目的地,甚至在「最後一分鐘」才下單訂房,「這是一種比價心理。」他分析,消費者可能會先預訂多個方案,最後一刻才決定保留哪一間,導致飯店業者必須隨時處於備戰狀態,以因應高度不確定的訂單流動。
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進軍東南亞市場,輸出「智能管理」

此外,雀客國際也正經歷商業模式的轉型。過去幾年,多以租賃物業、直營管理的「重資產」模式擴張,但2025年3月,雀客國際宣布進軍菲律賓高奢度假市場,在菲律賓呂宋島西海岸的蘇比克灣,打造雀客國際首家高端度假型酒店。

黃俊豪解釋,如同許多知名國際品牌,採取收權利金、不持有飯店的商業模式,雀客國際亦將逐步轉向委託管理、加盟的「輕資產」模式,「但前提是我們品牌的SOP必須做得夠好,證明能幫業主獲利,才能在國際市場上,說服業主加盟。」

黃俊豪指的,是2013年首間雀客旅館在台北松江開幕,到現在全台坐擁50幾間館,雀客國際成長速度令人咋舌。但各階段要因應的議題不同,如今,隨著雀客國際量體擴增,服務一致性、人員流動成為最大挑戰,因此,團隊正持續建構教育訓練體系,確保每一位員工,都能傳遞一致的品牌價值。

「如何在追求營收成長的同時,還能堅持提供消費者更優質的體驗?這在我們公司是沒完沒了的討論。」戴東杰強調,正是這種不斷的自我辯證,推動著雀客國際不斷進化。

雀客國際創立至今,於疫情期間逆勢擴張,用科技與體驗走出一條「人跡罕至」的路。隨著規模擴大,在這條不隨波逐流的道路上,雀客國際仍試圖在標準化的連鎖體系中,成為旅客心中的品質保證,保留一份讓旅客「做自己」的獨特溫柔。

雀客國際
2013年首間雀客旅館在台北松江開幕,到現在全台坐擁50幾間館,雀客國際用科技與體驗走出一條不同於傳統旅宿業的路。由左至右為雀客國際執行長黃俊豪、雀客國際副董事長戴東杰。
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[本文由經理人整合行銷部與雀客國際共同製作]

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