[圖解]同心圓策略，兼顧產品創新與完整性

全球最大的連鎖速食餐飲業者麥當勞，在世界各地的菜單不盡相同，例如印度賣全素漢堡、台灣賣米漢堡，在德國，啤酒是飲料之一。如何兼顧各式各樣的在地化創新，同時又保有麥當勞的美式風格呢？麥當勞前亞洲區副總裁李明元表示，「同心圓策略」是麥當勞的產品管理策略。

麥當勞的菜單，可分成「全球核心」、「區域核心」和「本土核心」三類。中心是「全球核心」，代表世界各地麥當勞都有賣的產品，目的是呈現品牌一致性，提供顧客對品牌的熟悉感；「區域核心」是滿足區域市場顧客所延伸的產品；最外圈的「本土核心」，則是針對本地消費者所研發，或季節性推出的限定商品。愈往外圈愈是滿足在地化的需求，但每個產品仍然必須與品牌核心有所連結。

因此，思考產品組合時，必須先選出最具代表性的核心產品，用心經營，只要1個核心產品營收衰退，會比10個新開發的產品衰退來得嚴重。當核心產品的潛力完全發揮，才有條件往外圈前進，進行產品線的延伸和創新。

資料來源：《大店長開講》，商業周刊出版。製圖：張凱茹。