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COSTCO的營收大部分來自「會費」?錯!3種經營思維,讓它擠進全球三大零售商

2017-05-04 授權轉載 創新拿鐵
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在大眾的印象裡,COSTCO的商品量多又價格實惠,雖然離市區遠了點,但只要年繳一筆不貴的年費就能享用這些福利。讓人不禁懷疑起,店數少、而商品利潤又低的COSTCO,到底如何獲致成功,成為僅次於Wal-Mart、Amazon的全球第三大零售商?

創新心法:除了標榜高品質、低價格,更為顧客推出全方位服務。這種將員工與顧客擺在第一順位的企業文化,讓COSTCO穩居零售業三大龍頭。

本文介紹COSTCO成功3大要素:1. 用物美價廉的商品,打造高額營收。2. 高薪、升遷不難,爬上領導位置並非不可能。 3.重視顧客、員工與投資者的企業文化。

1. 用物美價廉的商品,打造高額營收

全世界只有700餘間的COSTCO零售店, 店內僅僅銷售約3700種的商品 (競爭對手如Wal-Mart高達14萬種商品,Amazon更有將近5億種商品),卻能創造出相當可觀的營收(2015年COSTCO有高達290億美金的營收,但可口可樂僅有268億美金的收入)。你可能會有疑問,是否大部分是來自會員的年費收入?又或者來自具有高額利潤的商品銷售?而答案是,以上皆非。

高額營收的背後,是來自三個關鍵要素。 經濟實惠的價格、有保障的品質,以及低廉的間接成本(如銷售費用、日常開支行政費用等)。 COSTCO的如意算盤是,讓消費者感受到,他能根據需求獲得他所需要的產品,物美又價廉。進而使顧客在他的購物體驗中感到滿意,產生高忠誠度並願意再度光顧。而這其中,便是一門很大的學問。

最便宜的售價

一直以來,微薄利潤是零售業中最糾結也難以解決的部分。但對COSTCO來說,商品種類少,購買量大,讓他們在與供應商的議價能力變得相當有優勢。而進貨成本低廉,也讓他們在訂價上提供更便宜的商品。在過去,COSTCO的創辦人兼前任執行長Sinegal便已規定任何一個商品的價格上漲幅度不能超過14%,而自有品牌Kirkland的售價更不得超過其成本的15%,由此來確保消費者能買到最優惠的商品。

負責公司食品與雜貨的副總裁Nancy Griese也曾說過:「我們不會讓任何人價格比我們低。如果有人這樣做了,我們會在『日落前』下調我們的價格。」

無須擔憂的高品質

Sinegal除了對價格有無比的堅持外,他更有另外一個不可違背的價值主張:「售價低,但不代表品質可以低。」透過在公司內創建一個嚴謹的品質保障體系,即使細微到如腰果的大小或罐頭桃子的果皮數量,都會經過嚴格的抽樣與測試,確保在品質的控制上沒有任何差錯。

而無條件退貨機制亦是COSTCO的一大特點,儘管有時會被會員們濫用(如之前在台灣因為退貨率高達86%,而被COSTCO免除會員資格的「退貨哥」),但只要顧客對產品本身或其品質感到不甚滿意,都能無條件地獲得全額退費,以此來保障顧客的商品權益。

能省則省,省去不必要的基本開銷

維持低售價高品質,且必須支付高於一般行情的薪資給員工,使得COSTCO的毛利率低到僅有2%。為了維持獲利,勢必需要撙節開支。因此,COSTCO將腦筋動到了間接成本上。

藉著不打廣告、不做傳單,將行銷費用降到最低;透過跨部門訓練讓部門的員工具備多工能力,在人事的管理上可以更加精簡;較少的商品數量,因而也能減少與供應商的協商成本。透過上述這些方式,來確保COSTCO的營運成本能降到最低。

另外,COSTCO也規定除了以現金消費外,只能使用單一公司發行的信用卡。如台灣COSTCO過去與中國信託合作,2013年後則改與國泰發行聯名信用卡。透過公開招標,COSTCO得以選擇與合約條件較佳的企業合作,進而使信用卡處理費的成本降至最低。

用全方位的服務,綁住會員們的心

與一般的量販店相較,COSTCO並非只專注於商品的銷售,而是將其觸角延伸到其他領域,藉此為顧客打造更優質且更全面的服務。 舉例來說,COSTCO會在其倉庫附近設置加油站(2017年3月,台灣第一家COSTCO加油站順利開張)為顧客省下一小筆的加油費用。當然,低於市價的油價,可能無法為COSTCO帶來多少利潤,卻無形提高了消費者光顧的意願,營收也隨之成長。

透過COSTCO Travel,會員可以直接享有租車與旅遊行程的優惠。一般在大賣場看不到的商品,如遊樂園門票、電影票、禮物卡,甚至是輪胎、遊樂設施、棺材(只要事先訂購),也都能在COSTCO倉庫中買到。近年來,COSTCO也陸續提供照相、配眼鏡服務、甚至開始賣起保險。而這些新擴展的業務,滿足了消費者的「一站購足」需求,因而廣受到消費者的一致好評。靠著「多管閒事」,COSTCO輕輕鬆鬆就擄獲了消費者的心。

靠著這樣的全方位服務,換來的正是年年超乎想像的續約率 。從2010年開始,每年COSTCO的會員卡續約都超過88%以上,驚人的數字是其他採用會員制的企業所無法企及的。

2. 高薪、升遷不難,爬上領導位置並非不可能

對工作一年以上的COSTCO員工來說,有超過94%的人會選擇留下,這樣的留職率,在流動率甚高的零售業中應當算是特例中的特例。已經在COSTCO工作37年的會員營銷副總裁Paul Latham表示:「就算你給我一大筆錢,我也不可能離開公司的。」

這樣的員工向心力,並非無中生有。COSTCO給予員工相當高的薪水(每小時時薪為22美元,相當於669元新台幣,相比之下Walmart僅有13.4美元,大約406元新台幣),而員工福利也不含糊,健康與牙科保險、股票選擇權、自由休假與探親假等等,讓員工工作能無後顧之憂,因而在工作上能展現更多熱情與活力,績效也扶搖直上。

升遷部分,COSTCO對待所有新進員工都一樣,從基層做起,然後慢慢的往上晉升。現任消費電子、珠寶與家居用品的副總裁Claudine Adamo便是最佳例證。從最基層的迎接會員、確認收據的作業員做起,25年的職業生涯,Adamo靠著自身的努力,經過庫存管理專家,陸陸續續擔任過糖果採購助理、公司郵購業務、南加州的商品經理、家居用品事業部的副總裁的歷練,如今是可能成為核心高階決策階層的明日之星。

每個高階管理階層,都必須要經歷基層的種種訓練,一步一步向上爬,就如同現任執行長Craig Jelinek,在過去也曾經是一位整理購物車的菜鳥員工。 在COSTCO的升遷準則裡,也有著一條「內部升遷必須要達到80%以上」的不可動搖的規定。 因而,想要有朝一日成為管理階層,並非是遙不可及的夢想。

家居用品副總裁Adamo也曾經說過:「在COSTCO,每個人都是從底層開始,經過每個職位的訓練,一路上不斷學習,與周遭環境一起成長茁壯。」

3. 重視顧客、員工與投資者的企業文化

Sinegal曾表示:「企業文化不是最重要的事情,它是唯一的事情。」致力於打造一個「以顧客為中心」、追求卓越、積極正面、高能量與快節奏、服務導向、團隊合作的企業文化,為顧客創造出良好的「COSTCO消費體驗」,是COSTCO長久以來的最終目標,30多年來從不曾改變過。

Sinegal的嘴邊總是掛著:「Always do the right thing.(做正確的事)」這句話聽起來似乎很老套很官腔,但卻是每個COSTCO員工至今仍然耳熟能詳,且努力奉行的一句話。對供應商、員工、顧客們保持誠實,主動承認錯誤並改正,不找任何藉口,是他們所公認的道德準則。

而在工作職場中,主管與員工們之間友善、開放的氛圍,使員工的忠誠度與滿意度一直都能維持在高點。主管會鼓勵他們嘗試新點子,聆聽他們提出的意見,並給予他們犯錯的空間,創造出平等而無階級高低的企業文化。另外,給予員工合理的薪資福利(高於業界水平),亦是讓員工死心塌地的最重要關鍵。

對COSTCO的高階管理階層來說,投資者也許並非是放在第一順位考量。因為他們堅信,只要滿足了客戶與員工,最終也能讓投資者心滿意足。從顧客、員工、到投資者,COSTCO的企業文化深植人心,且發揮了相當長遠的作用與效果。

當然,隨著電子商務的崛起,Amazon與Wal-Mart(最近併購了Jet.com,跨入電子商務市場),衝擊著COSTCO原本會員制與實體店面的商業模式;而公司內部,高階主管也屆臨退休年齡,大規模的換血潮勢不可免,這樣的企業文化或經營理念是否能持續的傳承,依舊必須畫上一個問號。而這些未來的挑戰,也都是COSTCO將來想要持續在零售業站穩領先地位,所必須克服的難題。

(本文出自「創新拿鐵」,作者:Daniel,原文請點此。)

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Panasonic

如何透過日系廚房設計,打造更有凝聚力的生活空間

2026-06-29 經理人 x Panasonic
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如何透過日系廚房設計,打造更有凝聚力的生活空間

當住宅空間愈來愈被重視,人們對居住條件的期待,已從坪數規模轉向生活品質。尤其對許多高階主管與專業人士而言,工作之外的時間愈發珍貴,因此如何藉由空間設計創造家人互動、朋友交流與生活享受的場景,乃是現代住宅規劃的重要課題。

在這股趨勢下,廚房的角色與功能正在演變。

過去,廚房被視為單純的烹飪場域;如今,它像是家庭生活的核心。從家人一起備餐、孩子在中島旁寫作業,到親友來訪時圍繞餐桌聊天交流,廚房已從傳統配角轉化為凝聚情感與創造生活儀式感的重要空間。

高端住宅需求轉變,廚房設計成為生活投資焦點

近年來,愈來愈多國際企業領袖到高階主管選擇在家中宴客。相較於傳統正式餐廳,在住宅空間招待客人,不僅展現生活品味,也創造自在的交流氛圍。「在家款待」正發展成一種新的生活風格,而聚會過程中最容易凝聚互動的空間核心,已走向廚房與中島區域。

Panasonic 台灣松下銷售股份有限公司 建築營業本部 首席設計總監 宮恩培觀察,近年高端客群對廚房的期待出現明顯轉變。過去消費者在選擇廚具時,往往著重品牌、造型與價格;現在則轉向整體使用情境與生活體驗的整合。他指出,廚房已不再只是烹飪功能的空間,而是承擔家庭照護、社交互動與生活交流的複合場域。

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Panasonic 台灣松下銷售股份有限公司 建築營業本部 首席設計總監 宮恩培
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尤其對許多企業經營者與高階主管而言,在家宴客已成為重要的生活型態,使得中島與延伸餐桌設計在高端住宅規劃裡不可或缺。近年國際設計趨勢亦可觀察到類似發展,例如在米蘭設計展中,可以看到中島結合高腳圓桌的設計,使空間互動從「坐下用餐」延伸至「站立交流」,模糊廚房、餐廳與客廳的界線。

日系廚房設計哲學,美學與機能缺一不可

相較歐美住宅擁有較大的居住空間,日本與台灣住宅普遍面臨坪數限制,因此廚房規劃特別重視空間整合與使用效率。

宮總監表示,亞洲家庭料理型態多元,從煎煮炒炸到烘焙與輕食料理,不僅需要多樣化烹飪器具,也衍生出大量收納的複雜度。因此,日本廚具設計的核心,在於以系統化方式整合收納、動線與設備配置。以Panasonic L-CLASS日本進口廚具為例,設計重點強調整體空間規劃能力,透過玻璃門家電收納櫃,整合電器收納與操作空間,讓常用家電方便取用與使用,廚房立面自然呈現簡潔一致的視覺秩序。

除了收納規劃,材質也是高端客群關注的重點。近年,市場上訴求耐污、耐刮與易清潔的檯面材質受到青睞。Panasonic採用的GLALIO有機玻璃檯面,是一種獨特有機玻璃新素材,具撥水撥油特性,耐污易清理,並重現天然石材樣貌與細膩光澤,透過材質紋理與色彩搭配,自然融入不同居家風格,讓廚房兼顧實用性與設計感。

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中島串聯居家場域,重新定義家庭互動模式

在現代住宅規劃中,中島已成為理想廚房的重要配置。「當廚房隔間被打開之後,烹飪從過去單一角色的工作,轉向全家人共同參與的生活體驗。」宮總監指出,中島的價值不僅擴充了工作檯面,還能創造空間流動性。當廚房採取開放式設計,中島便能成為串聯客廳、餐廳與廚房的核心樞紐,使不同生活區域延展、融合。視覺尺度因此被延伸,空間感顯得通透;同時讓家庭成員容易參與日常互動。例如家長備餐時,可兼顧照看孩子活動;親友來訪時,能自然圍繞中島交流,使生活互動不再被空間切割。

這樣的設計回應了現代人越來越重視的「生活摩擦成本」,因動線不佳、收納不便或空間配置不合理所造成的時間與精力消耗。Panasonic L-CLASS 整體廚房以黃金三角動線規劃,縮短冰箱、流理台與爐具之間的移動距離,並搭配多元機能抽屜櫃、升降拉籃等收納系統,降低彎腰、伸手等重複動作帶來的負擔,讓日常使用更加流暢。

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長期使用價值升級,打造歷久彌新的理想廚房

對高端族群而言,理想廚房不只是展現品味的空間,還是一項長期投資。

隨著高齡化社會發展加速,使用者對於人體工學與長期便利性的需求也持續提升。L-CLASS 整體廚房在設計之初,便將不同年齡階段的使用情境納入考量,從升降拉籃、緩降抽屜到踢腳收納櫃,都強化使用便利性與減少身體負擔,提升長期使用的舒適性。

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宮總監認為,理想廚房的關鍵,並非單純增加科技設備,而是在科技進步之餘,仍能保留人與人之間的交流與生活溫度。Panasonic持續從空間環境、使用體驗到情緒價值等面向進行研究,希望讓居家空間兼具機能與溫度。當空間設計具備美感、效率與互動性,廚房也就超越了只是處理三餐的地方,而承載著家庭情感與生活記憶。

這正是Panasonic L-CLASS日本進口廚具所希望實現的價值——以日系美學與人本思維為基礎,形塑能夠長久陪伴家庭成員,共同創造生活美好的理想廚房空間。

[本文由經理人整合行銷部 Panasonic 共同製作]

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