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12 年內一切豬羊變色,燦坤黃色神話面臨褪色危機

2019-11-20 經濟日報 張義宮、黃文奇
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燦坤是國內老牌 3C 通路商,但本業策略失誤、又面臨全國電等同業與電商崛起夾擊,加上轉投資失利,一連串的漏失,導致高階經理人陸續掛冠求去。燦坤以鮮明的黃色做為企業顏色,全盛時期全台門市林立,隨著燦坤轉型遭遇瓶頸,創辦人吳燦坤當年建立的 「黃色神話」,也面臨嚴厲的挑戰。

燦坤總經理李佳峰
燦坤總經理李佳峰請辭,震撼業界。
簡永昌/攝影

燦坤黃色門市的招牌曾席捲全台,全盛期門市曾達 300 家,傲視台灣 3C 通路業,加上在對岸有廈門燦坤,之後遷移至閩燦坤,曾在大陸 B 股掛牌,一度是台灣最大的小家電製造基地,2007 年曾寫下合併營收 567.45 億元、稅後純益 23.34 億元,每股純益 9.55 元的營運高峰。

本業策略失準!領先地位面臨被全國電超車窘境

12 年的時間,一切豬羊變色。就本業來看,燦坤近年鎖定時尚的資訊產品為主力,但也面臨資訊產品生命周期較短、毛利率較低、庫存不易控制、難以與電商競爭的問題。

相較之下,競爭對手全國電,以家電等毛利率普遍在二位數以上的產品為主,「產品主力」與「行銷策略」不同,也讓原本處於領先地位的燦坤近年面臨遭全國電超車的窘境,甚至今年 4 月至 7 月營收被全國電追過。

就今年前三季毛利率來看,全國電為 18.2%,領先燦坤的 15.5%。前三季獲利方面,燦坤稅後純益 1.61 億元,每股純益 0.97 元;全國電稅後純益 3.73 元,每股純益 3.76 元,兩家公司差距高達一倍以上,加上燦坤股本 16.65 億元,全國電僅 9.92 億元,在獲利對決的關鍵上,燦坤顯然不利。

轉投資失利!金鑛咖啡虧損、燦星旅營運也不順

轉投資失利,也壓得燦坤喘不過氣。 根據燦坤財報,旗下金鑛咖啡今年前三季虧損 1.07 億元,燦坤持股 48.55%,認列 5216 萬元虧損。過去 5 年,燦坤跨入餐飲行業共認賠 4 億元,業外損失慘重。

燦坤投入旅遊相關的燦星旅與燦星網營運也不順遂,其中,燦星旅自 2015 年起就陷入虧損,2017 年起虧損擴大,年虧 1.19 億元,去年又虧 1.07 億元,今年前三季稅後虧損約 6800 萬元,其中,第 3 季就虧掉前兩季的加總,約虧 3400 萬元,虧損似有加劇趨勢。

值得注意的是,燦星旅今年前三季的毛利率為 14%,但第 3 季卻掉到僅 10% 左右;此外,該公司多年來管銷費用居高不下,以第 3 季為例,雖較前兩季略有下降,但仍占整體營業額的 18% 以上。

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(本文出自經濟日報

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如何透過日系廚房設計,打造更有凝聚力的生活空間

2026-06-29 經理人 x Panasonic
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如何透過日系廚房設計,打造更有凝聚力的生活空間

當住宅空間愈來愈被重視,人們對居住條件的期待,已從坪數規模轉向生活品質。尤其對許多高階主管與專業人士而言,工作之外的時間愈發珍貴,因此如何藉由空間設計創造家人互動、朋友交流與生活享受的場景,乃是現代住宅規劃的重要課題。

在這股趨勢下,廚房的角色與功能正在演變。

過去,廚房被視為單純的烹飪場域;如今,它像是家庭生活的核心。從家人一起備餐、孩子在中島旁寫作業,到親友來訪時圍繞餐桌聊天交流,廚房已從傳統配角轉化為凝聚情感與創造生活儀式感的重要空間。

高端住宅需求轉變,廚房設計成為生活投資焦點

近年來,愈來愈多國際企業領袖到高階主管選擇在家中宴客。相較於傳統正式餐廳,在住宅空間招待客人,不僅展現生活品味,也創造自在的交流氛圍。「在家款待」正發展成一種新的生活風格,而聚會過程中最容易凝聚互動的空間核心,已走向廚房與中島區域。

Panasonic 台灣松下銷售股份有限公司 建築營業本部 首席設計總監 宮恩培觀察,近年高端客群對廚房的期待出現明顯轉變。過去消費者在選擇廚具時,往往著重品牌、造型與價格;現在則轉向整體使用情境與生活體驗的整合。他指出,廚房已不再只是烹飪功能的空間,而是承擔家庭照護、社交互動與生活交流的複合場域。

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Panasonic 台灣松下銷售股份有限公司 建築營業本部 首席設計總監 宮恩培
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尤其對許多企業經營者與高階主管而言,在家宴客已成為重要的生活型態,使得中島與延伸餐桌設計在高端住宅規劃裡不可或缺。近年國際設計趨勢亦可觀察到類似發展,例如在米蘭設計展中,可以看到中島結合高腳圓桌的設計,使空間互動從「坐下用餐」延伸至「站立交流」,模糊廚房、餐廳與客廳的界線。

日系廚房設計哲學,美學與機能缺一不可

相較歐美住宅擁有較大的居住空間,日本與台灣住宅普遍面臨坪數限制,因此廚房規劃特別重視空間整合與使用效率。

宮總監表示,亞洲家庭料理型態多元,從煎煮炒炸到烘焙與輕食料理,不僅需要多樣化烹飪器具,也衍生出大量收納的複雜度。因此,日本廚具設計的核心,在於以系統化方式整合收納、動線與設備配置。以Panasonic L-CLASS日本進口廚具為例,設計重點強調整體空間規劃能力,透過玻璃門家電收納櫃,整合電器收納與操作空間,讓常用家電方便取用與使用,廚房立面自然呈現簡潔一致的視覺秩序。

除了收納規劃,材質也是高端客群關注的重點。近年,市場上訴求耐污、耐刮與易清潔的檯面材質受到青睞。Panasonic採用的GLALIO有機玻璃檯面,是一種獨特有機玻璃新素材,具撥水撥油特性,耐污易清理,並重現天然石材樣貌與細膩光澤,透過材質紋理與色彩搭配,自然融入不同居家風格,讓廚房兼顧實用性與設計感。

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中島串聯居家場域,重新定義家庭互動模式

在現代住宅規劃中,中島已成為理想廚房的重要配置。「當廚房隔間被打開之後,烹飪從過去單一角色的工作,轉向全家人共同參與的生活體驗。」宮總監指出,中島的價值不僅擴充了工作檯面,還能創造空間流動性。當廚房採取開放式設計,中島便能成為串聯客廳、餐廳與廚房的核心樞紐,使不同生活區域延展、融合。視覺尺度因此被延伸,空間感顯得通透;同時讓家庭成員容易參與日常互動。例如家長備餐時,可兼顧照看孩子活動;親友來訪時,能自然圍繞中島交流,使生活互動不再被空間切割。

這樣的設計回應了現代人越來越重視的「生活摩擦成本」,因動線不佳、收納不便或空間配置不合理所造成的時間與精力消耗。Panasonic L-CLASS 整體廚房以黃金三角動線規劃,縮短冰箱、流理台與爐具之間的移動距離,並搭配多元機能抽屜櫃、升降拉籃等收納系統,降低彎腰、伸手等重複動作帶來的負擔,讓日常使用更加流暢。

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長期使用價值升級,打造歷久彌新的理想廚房

對高端族群而言,理想廚房不只是展現品味的空間,還是一項長期投資。

隨著高齡化社會發展加速,使用者對於人體工學與長期便利性的需求也持續提升。L-CLASS 整體廚房在設計之初,便將不同年齡階段的使用情境納入考量,從升降拉籃、緩降抽屜到踢腳收納櫃,都強化使用便利性與減少身體負擔,提升長期使用的舒適性。

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宮總監認為,理想廚房的關鍵,並非單純增加科技設備,而是在科技進步之餘,仍能保留人與人之間的交流與生活溫度。Panasonic持續從空間環境、使用體驗到情緒價值等面向進行研究,希望讓居家空間兼具機能與溫度。當空間設計具備美感、效率與互動性,廚房也就超越了只是處理三餐的地方,而承載著家庭情感與生活記憶。

這正是Panasonic L-CLASS日本進口廚具所希望實現的價值——以日系美學與人本思維為基礎,形塑能夠長久陪伴家庭成員,共同創造生活美好的理想廚房空間。

[本文由經理人整合行銷部 Panasonic 共同製作]

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