Managertoday 經理人

繼光香香雞拓點又加薪,王品釋 500 職缺!餐飲業「回神」了?

2020-07-11 14:47:25
Managertoday
https://bnextmedia.s3.hicloud.net.tw/image/album/2020-06/img-1590998152-42548@900.jpg
主計總處公布4月失業率破4%,創近7年同月最高,就業人數明顯下降。但隨著疫情趨緩,餐飲業開始加碼投入市場,王品、繼光香香雞接連宣布加薪、招募人才計畫。

今年上半年,台灣餐飲業業績受新冠狀病毒(COVID-19,俗稱武漢肺炎)衝擊頗深,不過隨著疫情趨緩,開始有品牌願意「加碼」投入市場。繼光香香雞6月1日宣布替一線門市員工加薪,幅度最高5%;王品則釋出500個正職職缺,新鮮人薪水最高4.5萬元。

繼光香香雞逆勢加薪,下半年最多展店5間

繼光香香雞執行長黃智雄表示, 近日能明顯感受到市場回溫,可見市場有逐漸復甦成長徵兆 ,為感謝一線夥伴努力,即日起替門市員工加薪4~5%,且7月開始逆勢拓點,預計下半年將陸續展店2~5間。

繼光香香雞海內外門市數約59間,其中台灣占45家最多。
繼光香香雞

繼光香香雞指出,目前台灣共有45家門市,服務員起薪約3萬元,通過每月考核會調薪,最高可達3.3萬~3.5萬元,並有每月10天例休假。

黃智雄認為,加薪除了是感謝同仁付出,也能維持服務及產品品質,希望全體員工都能同心協力,堅守崗位。

徵才500名!王品找優秀新鮮人、店經理好手

主計總處公布4月失業率破4%,創下近7年同月最高,就業人數明顯下降,其中尤以服務業影響最大,月減3.4萬人,住宿餐飲業、批發零售業、支援服務業減少最顯著。

王品指出, 人才是台灣餐飲業最重要的資產,將盡力提升各項工作條件,希望讓更多優秀的餐飲人才根留台灣,釋出正職職缺500個。

王品集團宣佈第三季大舉徵才,釋出正職職缺500個。
王品集團

展望下半年,王品集團旗下王品牛排、夏慕尼、西堤、陶板屋、石二鍋、青花驕、聚鍋、和牛涮等品牌預計錄用300名基層人才,起薪至少3.1萬元。

石二鍋、12MINI釋出大量職缺,儲備區長需求約40名,由見習襄理做起,通過6個月培訓,結訓後一年內升任區長,每月起薪、管理津貼加獎金約3.3萬~3.5萬元;儲備店經理需求60名,經過4~12個月培訓後,每月起薪、管理津貼加獎金挑戰4.2萬~5.5萬元。

若有具服務業管理經驗的求職者,可應徵「石二鍋店經理」職缺,凡經過4個月培訓計畫、通過考核,將可升任店經理,負責門店營運管理,每月起薪、管理津貼加獎金上看5.5萬元。王品同時針對大專應屆畢業生,提出石二鍋儲備店經理12個月培訓計畫,新鮮人有機會月領4.5萬元。

延伸閱讀:
1.從冷凍料理包賣到刮鬍刀!鬍鬚張挺過抗疫百日,老董揭3大變革心法

2.《產業領袖觀點》五星飯店變慘業?寒舍創立以來最大挑戰,董座蔡伯翰5策略迎變局

(本文出自數位時代