王品再淘汰一品牌!「町食」開一年、Google評價4.6,也難逃歇業

王品再淘汰一品牌!「町食」開一年、Google評價4.6,也難逃歇業

經理人 Managertoday
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王品積極對旗下品牌汰弱留強,繼「沐越」熄燈後,王品去年 9 月推出的日式定食品牌「町食就是定食」將於月底歇業;王品表示,保持品牌調整彈性。
王品積極對旗下品牌汰弱留強,繼「沐越」熄燈後,王品去年 9 月推出的日式定食品牌「町食就是定食」將於月底歇業;王品表示,保持品牌調整彈性,未來會有集團其他品牌進駐。 連鎖餐飲集團王品持續擴充日本料理餐飲陣容,除了既有的藝奇、陶板屋、品田牧場外,去年 9 月推出新品牌「町食」,首店開在國父紀念館商圈,原先規劃持續展店,但因尚屬試驗時期,業績不如預期又逢疫情,僅維持單店營運,決定在月底正式歇業,並在熄燈前推出最後優惠,外帶或內用 2 客定食套餐,即贈清酒蒸龍虎斑主餐一份,回饋客戶。 町食Facebook 王品表示,集團持續關注市場變化,保持品牌調整彈性,町食將於 9 月底停止營業,原店址已規劃繼續由集團其他日系品牌「品田牧場」10 月 1 日起進駐運營運。