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侯俊偉 攝影

對疫情毫無準備,momo 為何能消化爆量訂單?總經理:多虧 3 年前的教訓

2021-12-13 採訪‧撰文 周頌宜
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今年 5 月 15 日,本土疫情出現不明感染源,中央流行疫情指揮中心接連宣布雙北、全國進入三級警戒。民眾過了 2 個多月的居家生活,過往,你我習慣上傳統市場、超市採買民生必需品,一時全部轉往電商。

攤開電商龍頭富邦媒體科技(momo)的財報,在原是淡季的 5、6 月,營收來到 81.2 億元、83.2 億元,相較 2020 年同期成長近 30 億元,相比旺季,僅落後 11 月的 92.6 億元。

延伸閱讀:停用臉書、IG 等 4 大平台!LUSH 為何不惜損失 3 億,也要跟社群媒體分手?

受惠於疫情,台灣 3 大本土電商業績都成長,不過,momo 的成長幅度,卻是 PChome、生活市集的 2 倍以上;在顧客不滿其他業者 24 小時到貨變 240 小時,momo 只花 2 周就恢復正常,他們怎麼做到的?

「講起來有點汗顏,我們沒有預知能力,這波疫情真的沒多做什麼準備,」momo 總經理谷元宏坦言,危機發生才看得出長期策略帶來的優勢,因為 3 年前的教訓,momo 打好基礎設施的底,這次服務才能保持流暢。

面對流量、訂單瞬間成長,衛星倉、自有車隊成分流關鍵

時間回到 2018 年雙 11,人流一時全部湧入,導致官網當機,不得不關閉網站長達 4 小時,消費者罵聲連連。谷元宏解釋,網路生意容易讓流量集中到同一個「點」上,網站卡住對消費者來說是很明顯的痛點。解決方法不是把一個「開口」做大,而是在一瞬間量大的時候,還能夠分流。就像大洪水來襲時,同時開啟很多條河道,比只有一條大河道疏通來得快。

為此,momo 資訊系統全面進化,未再出現網路塞車的情況。這套邏輯不只適用網站,也能套用在物流。相比同業採取統倉策略,momo 在 2018 年就布局短鏈物流。以這次疫情來說,momo 從數據觀察到顧客對生活用品的需求攀升,事先將貨品從主倉分散到衛星倉,達到快速疏通。

「貨待在倉庫是一件很討人厭的事,」谷元宏說,短鏈物流有兩個好處,一是東西從主倉送到衛星倉,才有空間進新貨;二是位於市郊的衛星倉離消費者近,能確保服務順暢,即時拿到商品。

面對龐大的貨物量,除了分流,有沒有能力運送也是個問題。在各大物流業者如黑貓宅急便、新竹物流等,紛紛宣布暫停低溫配送,momo 去年成立的子公司富昇物流發揮了效用。

當其他物流夥伴因疫情隔離、貨量超載等因素,派不出司機接貨,富昇物流因為是 momo 百分之百持有,能全面掌握運送狀態、司機出勤,立即盤點哪些倉庫單量較少,快速調派人力、貨車支援,用高度彈性平衡物流高峰。現階段,富昇物流已占整體運能約 17%。

主動告知最新進度,解決顧客對「未知」的擔憂

谷元宏不諱言,就算 momo 的物流布建領先同業,疫情之下,仍有無法準時到貨的情況。「與其讓客人一直詢問,打斷作業流程,不如我們主動告知,」他認為,消費者多半很理性,能理解這是非常時期,不會逼迫業者一定要做到,重要的是「知道現況是什麼」,心安定就好。

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因此,針對延遲到貨的狀況,momo 每日都會發送簡訊告知最新進度,盡可能讓配送過程透明。在官網上,也提供一種商品有多元的服務方案,例如,附贈安裝的電視、不附贈安裝的電視,前者得等到解封後,才會有專人到府服務。搶先說明服務細節,為顧客解惑。

目前,momo 的會員約有 1100 萬人,相當於每 2 位台灣人就有一位是 momo 的顧客。反映在財報上,2021 年 1 到 9 月的合併營收達到 615.2 億元,稅後純益約 23.6 億元,年增 77.5%。在疫情助攻下,加上快速物流、服務到位,今年第三季的有購會員相較去年同期成長 30%、首購會員也有 20% 漲幅。雖然已經是業界資優生,谷元宏謙虛表示,momo 還有很大的成長空間,明年將持續布建衛星倉,希望能做到 6 都皆可 5 小時到貨。

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商業 Business > ESG
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帝亞吉歐

不只形塑風味,更形塑飲酒文化:帝亞吉歐以行動引領社會共好

2026-06-16 經理人 x 帝亞吉歐
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聚會選酒,早已不只是口味的問題。消費者對品飲體驗的要求愈來愈完整,要有故事,要有風格,也要喝得心安理得。當消費者開始在意自己「怎麼喝」,也自然開始在意品牌「怎麼做」。

隨著時代變遷,飲酒不再是為了酩酊大醉,而是社交連結的媒介、生活儀式的符號,甚至是個人品味的宣言。此時,選擇哪個品牌舉杯,某種程度上也是一種價值觀的表態。

這場文化轉型,連帶對整個酒類產業提出了更高的要求:品牌不能只是風味的提供者,更需要成為飲酒文化的塑造者——對消費者負責,也對社會負責。對此,旗下擁有多個百年品牌的帝亞吉歐,卻在ESG與社會責任尚未成為顯學的年代,即開始付出行動。

超前時代的耕耘:「KEEP WALKING 夢想資助計畫」22年了

早在2003年,帝亞吉歐便在台灣啟動「KEEP WALKING 夢想資助計畫」。彼時CSR在業界仍是鮮為人知的詞彙,既無輿論壓力,也無ESG評分的驅動。因此這項計畫的誕生,更接近一種企業對自身角色的主動叩問:作為酒類產業的一員,除了提供美好的品飲體驗,還能為這片土地做什麼?

隨著計畫在今年邁入第22屆,以「夢想並肩 永續同行」為主軸,不僅回應聯合國17項永續發展目標,聚焦經濟、社會與環境、永續影響力等面向,今年徵件數也創過去8年新高,顯見社會對此平台的信任與期待,仍持續累積。

此外,KEEP WALKING 夢想資助計畫至今創造的成果也不容小覷。22年來,收集逾1.7萬份夢想企畫書、資助246個專案、總額達新台幣2億元、邀請124位產官學評審參與陪伴,得主足跡遍及全台19座城市,橫跨技職教育、地方創生、醫療照護、環境保護等多元領域。

不過,這個平台真正的價值,並不只在數字。20餘年的持續耕耘,使得主與評審之間、跨屆得主彼此之間,逐漸形成一張綿密的社會創新網絡。資金是起點,留下來的是人與人之間的連結、跨領域的合作能量,以及一個由企業資源串聯而成的社會創新生態。這也是帝亞吉歐在台灣最難被複製的長期資產,也是台灣社會持續受惠的公共財。

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帝亞吉歐「KEEP WALKING 夢想資助計畫」自2003年啟動,22年來資助246個夢想專案,累計資助總額逾新台幣2億元。
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從資助到培育:翻轉餐飲產業的人才方程式

KEEP WALKING的力量並未停步於資助,帝亞吉歐也思考如何將20餘年積累的產業專業,轉化為更直接的教育動能。對此,帝亞吉歐臺灣總經理梁殷禎指出:「透過賽事的平台,讓專業調酒師在交流與切磋的過程中持續精進技藝、拓展視野,進而培育更多餐飲界、調酒界優秀人才,推動產業朝向更多元且共榮共好的發展。」

如2009年創辦World Class世界頂尖調酒大賽,涵蓋全球逾60國,累計培育超過40萬名調酒師,被業界譽為「調酒界的奧斯卡」。賽制橫跨專業知識、創意調酒、餐酒搭配與在地文化應用,全面考驗選手對風味、文化與創意的整合能力。過去也曾有台灣選手在2024年的世界總決賽中摘下第三名,締造參賽史上的里程碑。今年台灣決賽訂於7月4日舉行,再度為本地調酒人才提供接軌國際的舞台。

此外,向下扎根也是耕耘的一環。如2022年啟動的「KEEP WALKING 夢想資助學院」,以品牌大使與World Class冠軍調酒師為師資,與13所大學合作,累計培育逾3,000名餐飲科系學生。今年更首度進駐基隆,結合「基隆建城400年」地方創生年會,透過專業課程引導學生將調酒創意融入在地文化,設計專屬迎賓特調,讓人才培育真正有所學、有所用。

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「KEEP WALKING 夢想資助學院」今年首度進駐基隆,引導學生結合調酒創意與在地文化,開發專屬迎賓特調。
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從倡議到行動,帝亞吉歐引領新時代飲酒文化

人才培育之外,帝亞吉歐對飲酒文化的塑造,還有更深一層的期許:讓每一次舉杯,都成為有意義的選擇。

總經理梁殷禎這樣詮釋集團核心理念:「我們不追求喝得多,而是喝得有品質、喝得有意義、喝得好,讓酒成為串聯生命中不同時刻的媒介。」對帝亞吉歐而言,飲酒不只是慶祝成功或節日的儀式,更是與親友交流、享受生活,乃至與自己對話的重要時刻。期望透過優質品牌與多元風味,豐富消費者的生活體驗,並在不同文化與世代之間,持續創造更有意義的連結。

要將這份理念落地,需要具體而持續的社會行動。因此帝亞吉歐積極與政府、學術機構及產業夥伴協作,推動多面向的教育倡議,包括「DRINKiQ酒精知識推廣」提供一站式的飲酒知識平台,讓大眾對酒精與健康的關係建立更清晰的認知;以及「Smashed Online衝撞青春校園計畫」深入校園,推動青少年物質濫用防制教育。

從KEEP WALKING夢想資助計畫走過22年、Smashed Online衝撞青春校園計畫深耕逾10年,到World Class在台灣邁入第16年,帝亞吉歐推動的從來都不是一次性的活動,而是跨越短期績效的長期承諾。也因為這份耐心,讓品牌的社會影響力得以在台灣落地生根。

不只形塑風味,更形塑美好的飲酒文化。帝亞吉歐用20餘年證明的,是一件知易行難的事:讓有意義的品飲體驗,成為品牌與社會之間最美好且長久的旅程。

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「KEEP WALKING 夢想資助學院」自 2022 年起將產業實戰經驗直接帶進校園,以品牌大使與 World Class 冠軍調酒師為師資,讓人才培育從資金端延伸至教育端。
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《經理人》提醒您:禁止酒駕,未滿 18 歲禁止飲酒;本文由經理人整合行銷部與帝亞吉歐共同製作。

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