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DREAM PLAZA 來了!迎戰全球百貨密度最高的信義商圈,專家盤點 2 優勢、1 挑戰

2025-07-25 撰文 尤韻蓉
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「我不得不講,我非常驚豔,驚豔並不代表完美,而是團隊在可運用的資源內,把我曾經看到拆得白茫茫的空間,變成現在這樣,」統一集團接手誠品信義店後,花費 2 年重新打造成購物商場 DREAM PLAZA,於今(25)日開幕,看得出董事長羅智先對於這座新商場很有信心。

DREAM PLAZA開幕2.jpg
統一集團在2023年接手誠品信義後,於2025年開出DREAM PLAZA。
尤韻蓉攝影

羅智先透露 DREAM PLAZA 總成本約 30 億元,光星巴克就投入鉅額資金

DREAM PLAZA 由統一美麗事業董事長高秀玲一手規畫,開出博客來實體店、星巴克台灣首間旗艦店,以及其他 8 間全台首店,加上信義區獨家、台北獨家等特色店達 6 成。外傳耗資 10 億元打造,羅智先表示:「很多報導有給我們一個數字,我不知道是怎麼來的,我們現在實際的花費大概是那個的 3 倍左右。」

像是商場內的星巴克,從空間設計到產品開發就投入不少銀彈:引進創意調酒吧台,找來名廚江振誠、吳寶春協助開發特色糕點,「即使像我這樣天天看大數字的人,看到(星巴克的花費)還是印象深刻」。

延伸閱讀:買家樂福,又投資 Yahoo、PChome!統一透露:近年併購策略有所轉變
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DREAM PLAZA 6 樓為星巴克台灣第一間旗艦店。
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座落在百貨一級戰區,DREAM PLAZA 有勝算嗎?專家:擁 2 大優勢

從下重本、親自規畫,可以感受到羅智先、高秀玲對於 DREAM PLAZA 的期待,不過要在號稱全球百貨密度最高的信義區競爭,真的能跟其他 10 幾家百貨做出差異化嗎?

羅智先沒有講明,將這題交給市場判斷,「DREAM PLAZA 的定位,是一個讓個人與自己身心靈交流,還有人與人交流的場域,我們就朝著這個方向建立,會不會在這個商圈裡面形成競爭,要繼續觀察。營業額的部分,就交給社會大眾來決定。」

專家則不約而同表示,DREAM PLAZA 擁有 2 個優勢:

優勢 1:絕佳的地理位置

在外商不動產顧問公司高力國際負責招商業務的董事黃舒衛表示,DREAM PLAZA 的地點有先天優勢:緊鄰統一時代百貨,位在台北捷運載客量最大的板南線上,從捷運市政府站 2 號出口,走連聯通道就可抵達。他觀察,目前板南線上的百貨表現都很好,例如位在忠孝復興站的遠東 SOGO 台北忠孝館、復興館年營收皆破百億。且 DREAM PLAZA 附近不只有捷運,還有台北轉運站,更能聚集人流。

此外,中華民國購物中心協會理事長蔡明璋指出,信義商圈正在成長,未來還有捷運環狀線東環段、汐東線(能轉乘文湖線到板南線)等,還會帶來更多人。

博客來實體書店.jpg
DREAM PLAZA 有第一家博客來24小時實體書店。
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延伸閱讀:營收創高卻喊「一年比一年辛苦!」, 統一超商龍頭地位的經營難題是什麼?

優勢 2:龐大的集團資源

除了交通外,DREAM PLAZA 還有統一集團的資源,蔡明璋指出,統一可以借鏡經營統一時代百貨、高雄夢時代的經驗,有很多熟悉的廠商,可能讓招商更順利。未來也可能跟統一時代百貨聯合舉辦活動,讓該區更活絡。

黃舒衛表示,DREAM PLAZA 也可以聯手集團內其他品牌,發揮綜效,例如先前統一獅封王,統一時代百貨會有相應的優惠活動,帶動買氣。

8.DREAM PLAZA 餐酒館與露天座席.jpg
商場一樓有2間深夜餐酒館,目的是搶攻信義區夜生活市場。
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潛在挑戰:差異化策略是否讓消費者有感

雖然 DREAM PLAZA 具備以上優勢,黃舒衛表示,統一當初接手誠品,應該有遇到一些挑戰,包含要不要跟誠品走同樣的書店路線,但可能遇到營收不高的問題;如果要走商場的路線,要怎麼做出差異化,會是一個很大的挑戰。環顧四周,要買精品,大家會到新光三越、BELLAVITA 寶麗廣塲;找打卡地標,會到台北 101;想買服飾,會到新光三越 A4、ATT 4 FUN。現在看起來,DREAM PLAZA 是用強打全台首店、特色店的方式,跟其他百貨做出差異化。

不過就如同羅智先說的,夠不夠獨家、有特色?還是消費者說了算。黃舒衛、蔡明璋,以及商研院分析師林進南都表示,DREAM PLAZA 的定位是否鮮明到讓消費者願意經常買單、能夠在信義區脫穎而出,還有待觀察。

核稿編輯:王宥筑

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消費者為什麼相信品牌?從 VITABOX® 實踐看現代企業的「信任經營」

2026-06-12 經理人 X VITABOX®
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隨著全球健康意識抬頭與資訊透明化趨勢,消費者對企業的期待已從單向的宣傳接收,轉向具體的查證與實證。根據 PwC《2024 消費者之聲調查》,提升產品設計透明度並清楚傳達理念,有助於建立信任;其中有六成受訪者表示,公正的第三方認證標示能實質提升購買意願。這意味著消費者的信任判斷,正從廣告印象轉向可查證的制度依據。

從 ESG 資訊揭露、供應鏈當責,到國際倡議的 Clean Label(潔淨標章)運動,這些國際標準的興起,促使品牌重新檢視信任的建立模式。當過去單純仰賴廣告或口號的溝通方式面臨更高的檢驗,企業能否清楚闡明自身的檢驗標準與查證機制,便成為經營品牌信任的核心關鍵。

品牌信任經營三大路徑

信任的建立,本質上不只是單純的行銷包裝,而是一個全面的經營問題。當消費者的判斷標準從「品牌說什麼」轉向「品牌能否證實」,廣告聲量的作用即可能產生遞減,取而代之的,是品牌能否提供一套可供驗核的信任依據。

具體來說,品牌信任的建立,大致可歸納為三條路徑:

第一,嚴以律己的品牌標準。信任的起點不在於「品牌宣稱自己有多好」,而在於「品牌用什麼標準規範自身」。當品牌願意對外公開挑選原料的條件、排除了哪些項目,以及背後的決策邏輯,消費者才有機會理解品牌的選擇過程,而非只是被動接收一個結果。這種透明,是信任得以建立的前提;即使消費者不需要全盤接受品牌的標準,但他們仍需要看得見這套標準的存在。

第二,禁得起查證的公信力。品牌價值若只能由自身論述,終究流於宣稱;唯有交付獨立第三方查核,才算進入信任建構的層級。從財報審計、ISO 認證、ESG 揭露,到 A.A. 無添加驗證與產品檢測報告,第三方查核的意義,不只在於背書,更在於為消費者提供一個獨立於品牌立場之外、具公信力的判斷依據。

VITABOX®
VITABOX® 全品項依據 A.A. Clean Label 無添加驗證標準進行原料與製程審查。
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第三,持續運作的制度。能嚴以律己、也有第三方公正查核,仍不足夠。品牌必須將這套標準制度化,甚至最好確保每一個查證節點能夠定期更新、對外公開,並且持之以恆。因為信任不是一次性的宣示,而是一項需要長期經營的永續事業。

品牌信任經營必須穩紮穩打,以上三條路徑環環相扣、缺一不可。

有憑有據的信任值怎麼建立

理解信任的經營路徑後,品牌該如何具體實踐?近年,從食品到保養品,「less is more」已成當代產品顯學。以保養品而言,是提倡成分純粹、減少非必要添加;以保健品來說,則是朝向無添加人工色素、甜味劑及化學賦形劑的技術突破。然而,當市場上普遍存在相關宣稱時,大眾該如何判斷?此時對於品牌而言,建立一套可查證的信任機制就很重要。

以 2026 年完成全產品線 A.A. 無添加驗證的保健食品品牌 VITABOX® 為例,其做法正可從上述三條路徑加以檢視。

VITABO
從原料選擇到製程細節,VITABOX® 營養師與研發團隊讓「無添加」成為可被驗證的健康系統。
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首先,在原料選擇上,VITABOX® 自源頭建立篩選機制。品牌以國際專利成分與植萃來源為核心,並非依循市場熱度或銷售推薦,而是考量原廠提供的 COA(Certificate of Analysis)成分分析報告;同時,要求供應商提供包含製程輔助劑的「全成分展開」資料,將評估範疇主動延伸至法規要求之外。

在製程設計上,品牌主動排除法規允許範圍內的不必要成分,維持配方成分單純,例如:以專利米糠濃縮物取代硬脂酸鎂、二氧化矽等常見品質改良劑,配方不另行添加人工色素、香精與甜味劑,內部標準以 A.A. 驗證規範為基準,並持續提高檢測指標的涵蓋率。

在品質管理上,則透過制度設計讓產品具備「可持續查驗」的透明度。全產品皆通過 ISO22000 與 HACCP 系統認證的廠房進行生產,並配合 BSI 供應商年度稽核。每批次產品出廠皆通過 SGS 檢測,消費者亦可透過官網與第三方機構平台即時回查檢驗報告;此外,品牌每年定期更新 A.A. 無添加驗證。透過從生產源頭、批次檢驗到年度驗證的流程,確保品管程序符合國際規範。

VITABOX®
VITABOX® 優先選擇植萃來源,透過純淨成分取代食品添加劑,以清楚、單純的配方組合呈現營養本質。
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在 VITABOX® 的實踐中,透過原料篩選、製程設計、A.A. 無添加驗證與檢驗報告公開,將生產流程轉化為具備可追溯性的制度化實證。基於品牌自身哲學的日常決策軌跡,在市場透明度價值的驗證後,為當代品牌信任的經營留下了清晰的痕跡,展現了品牌信任建立的具體路徑。

關於 VITABOX® A.A. 無添加驗證制度前往了解

品牌透明管理,才有消費者信任

當品牌將原料、製程到品保的每一層判斷標準攤開接受檢視,「信任」即不再只是行銷話術,而是有跡可循、可反覆驗證的經營成果。這也展現出透明管理的價值,使信任從感性宣稱,轉化為可累積、可管理的理性資產。而當品牌落實信任經營的基本功,市場在資訊對稱的前提下,消費者的決策過程將擁有更清晰的判斷依據、回歸理性的選擇步調。

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