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台中房價天花板、養出最賺錢百貨!七期有何魅力,為何新光三越、大遠百店王都在這?

2025-11-24 撰文 尤韻蓉
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猜猜看,新光三越台中中港店、台中大遠百,這些蟬聯自家百貨多年的店王,有什麼共通點?

答案是,他們都位在台中市第七期市地重劃區(簡稱台中七期)。

雖然新光三越今年遇到氣爆案停業 226 天,店王地位可能受到影響,但復業首日下午 3 點就湧入 3 萬名顧客,相較過往來客量成長 2 成。

遠東百貨表示,今年他們的店王依舊在台中,且業績有所成長。新光三越台中中港店與台中大遠百在 2024 年分別創造 258.3 億元、209 億元,為全台百貨營收冠、季軍,;不過,讓人好奇的是,台中七期有什麼魅力,為何能養出 2 家店王?

七期為台中房價天花板!3 因素,養出消費力

台中七期位於台中市西屯區及南屯區交界,為 1980 年代台中市政府為解決人口壓力而設置的重劃區。不動產顧問公司高力國際董事黃舒衛表示,一開始這裡的發展以 8 大娛樂行業為主,後來政府將其定義為新市政中心,開始有新市政大樓、國家歌劇院、圓環劇場等公共建設加入。

隨著建商興建豪宅、大型百貨的進駐,也帶動土地價格上漲,特種行業陸續退出,逐漸發展成台中的中心商業區。之所以能養出店王,可以歸納出幾個原因:

延伸閱讀:中部市場板塊移動!新光三越氣爆後,台中各商圈的變局與應對策略

1. 中部百貨密度低,多為地方購物中心:

黃舒衛指出,台北光是信義區就有 10 幾間百貨,堪稱是全球百貨密度最高的區域。相較於台北百貨林立,中部地區百貨密度較低,除了台中,南投、苗栗、彰化、雲林等地沒有連鎖百貨,多是地方的購物商場。

如果民眾想要買精品、吃特色餐飲,就會到台中七期,像是人氣餐廳豊漁集團旗下的初魚鮨、初魚鐵板料亭,就開在七期新光三越、誠品。

台中市商圈總會財務長黃子倩觀察,逛台中新光三越的人有許多是外縣市居民,他們覺得這裡的東西比較「精彩」。比方說,台灣中部有許多隱形冠軍、中小企業老闆想要買東西,都會特地跑到台中新光三越,而且對他們而言,來一次就可以逛到不同百貨,再遠一點還能買到好市多的東西,能一次購足所需。

2. 豪宅、商辦混合,是企業南漂設點的唯一選項:

天帷企管顧問創辦人林剛羽指出,台中七期屬於住商混合,新光三越周邊是豪宅,附近有商辦大樓,還有大型公共建設,機能完善。黃舒衛表示,雖然台中還有其他重劃區,但七期是中南部發展較成熟的重劃區,是許多企業南漂設點的唯一選擇。

台中房價最貴的區域也在這裡,大家房屋企畫研究室公關主任賴志昶表示,七期是台中房價的天花板,新建案行情每坪 80~90 萬,顯示該區域的消費力強大。

黃子倩指出,這裡瞄準的是「高消費、買精品」客群,像是瑪莎拉蒂(Maserati)、保時捷(Porsche)的展間也都進駐於此。林剛羽從招商的角度看,七期已經成為一個高消費、富人區的象徵,一旦能進去,可能不用太擔心業績,也會帶動品牌更願意進駐。

3. 交通便利帶動商業發展位移:

林剛羽表示,商業發展會逐漸轉移,最早發展的地方是車站附近,再來就會是離車站遠一點的地方,以台中為例,就是 1980~1990 年代的台灣大道、綠園道這一區。

如今,台中的商業中心慢慢移往七期。七期旁邊就是國道一號交流道,民眾下交流道即可到百貨公司、秋紅谷或台中市政府,此外,七期也緊鄰台 74 線,到台中其他地方都很快。

就算是非開車族群,交通也方便,在七期的邊界文心路、中港路就分別有藍綠 2 條捷運線,以捷運台中市政府站作為匯集點。

延伸閱讀:精品百貨大受打擊!全台 Top10 百貨出爐:SOGO 復興、台中大遠百怎麼了?

品牌想進駐七期,必須加強行銷、競爭比北部更大

至於品牌在七期的經營方式會有什麼差異?

林剛羽從餐飲的角度分析,主要差異在於行銷力度。中部地區跟北北基桃人口差了將近 200 萬,北部百貨因客源夠多,還有許多美食網紅;相比之下,中部地區客源較少,且要吸引周邊縣市的居民,需要更多行銷資源挹注。

在七期這邊,品牌強度也會更被要求,這裡有 2 間全台營收前 3 高的百貨,如果品牌表現不好,百貨還有許多品牌可以選。但若在北部,因為百貨林立,業者對於沒有那麼多品牌選擇,較難挑剔品牌。

不過,除了品牌強度跟行銷力度外,同一個品牌在北部百貨,跟在七期的百貨,經營方式不會落差太大,主因是連鎖百貨會有自己的規範跟櫃位要求。可能有人會想,在中部百貨面積較大,也許在空間設計上會有要多要求,但林剛羽表示,10 年前可能是如此,但現在為了容納更多品牌,百貨櫃位愈切愈小,即使是空間上面的規畫,也不會有太大差別。

根據經濟部 2025 年第 3 季統計,台中在公司與商業登記家數等 8 項經濟指標中,有 5 項為 6 都第一,顯示其經濟動能強大。黃子倩指出,水湳經貿園區、14 期重劃區都蓬勃發展,且未來台中還會開出更多百貨,例如台北 101 要進軍台中、D-ONE 第一大天地等。

林剛羽指出,從目前的結果來看,即使競爭者加入,新光三越中港店去年還是成長,代表台中人的消費還沒被滿足。就他所知,七期老虎城附近有一塊空地,就有超過 50 家業者領取標單。黃舒衛表示,七期這裡的百貨可能會因為競爭者的加入遇到挑戰,但是每家百貨的客層不同,如果做出差異化,還是有成長空間。

核稿編輯:林庭安

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如何透過日系廚房設計,打造更有凝聚力的生活空間

2026-06-29 經理人 x Panasonic
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如何透過日系廚房設計,打造更有凝聚力的生活空間

當住宅空間愈來愈被重視,人們對居住條件的期待,已從坪數規模轉向生活品質。尤其對許多高階主管與專業人士而言,工作之外的時間愈發珍貴,因此如何藉由空間設計創造家人互動、朋友交流與生活享受的場景,乃是現代住宅規劃的重要課題。

在這股趨勢下,廚房的角色與功能正在演變。

過去,廚房被視為單純的烹飪場域;如今,它像是家庭生活的核心。從家人一起備餐、孩子在中島旁寫作業,到親友來訪時圍繞餐桌聊天交流,廚房已從傳統配角轉化為凝聚情感與創造生活儀式感的重要空間。

高端住宅需求轉變,廚房設計成為生活投資焦點

近年來,愈來愈多國際企業領袖到高階主管選擇在家中宴客。相較於傳統正式餐廳,在住宅空間招待客人,不僅展現生活品味,也創造自在的交流氛圍。「在家款待」正發展成一種新的生活風格,而聚會過程中最容易凝聚互動的空間核心,已走向廚房與中島區域。

Panasonic 台灣松下銷售股份有限公司 建築營業本部 首席設計總監 宮恩培觀察,近年高端客群對廚房的期待出現明顯轉變。過去消費者在選擇廚具時,往往著重品牌、造型與價格;現在則轉向整體使用情境與生活體驗的整合。他指出,廚房已不再只是烹飪功能的空間,而是承擔家庭照護、社交互動與生活交流的複合場域。

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Panasonic 台灣松下銷售股份有限公司 建築營業本部 首席設計總監 宮恩培
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尤其對許多企業經營者與高階主管而言,在家宴客已成為重要的生活型態,使得中島與延伸餐桌設計在高端住宅規劃裡不可或缺。近年國際設計趨勢亦可觀察到類似發展,例如在米蘭設計展中,可以看到中島結合高腳圓桌的設計,使空間互動從「坐下用餐」延伸至「站立交流」,模糊廚房、餐廳與客廳的界線。

日系廚房設計哲學,美學與機能缺一不可

相較歐美住宅擁有較大的居住空間,日本與台灣住宅普遍面臨坪數限制,因此廚房規劃特別重視空間整合與使用效率。

宮總監表示,亞洲家庭料理型態多元,從煎煮炒炸到烘焙與輕食料理,不僅需要多樣化烹飪器具,也衍生出大量收納的複雜度。因此,日本廚具設計的核心,在於以系統化方式整合收納、動線與設備配置。以Panasonic L-CLASS日本進口廚具為例,設計重點強調整體空間規劃能力,透過玻璃門家電收納櫃,整合電器收納與操作空間,讓常用家電方便取用與使用,廚房立面自然呈現簡潔一致的視覺秩序。

除了收納規劃,材質也是高端客群關注的重點。近年,市場上訴求耐污、耐刮與易清潔的檯面材質受到青睞。Panasonic採用的GLALIO有機玻璃檯面,是一種獨特有機玻璃新素材,具撥水撥油特性,耐污易清理,並重現天然石材樣貌與細膩光澤,透過材質紋理與色彩搭配,自然融入不同居家風格,讓廚房兼顧實用性與設計感。

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中島串聯居家場域,重新定義家庭互動模式

在現代住宅規劃中,中島已成為理想廚房的重要配置。「當廚房隔間被打開之後,烹飪從過去單一角色的工作,轉向全家人共同參與的生活體驗。」宮總監指出,中島的價值不僅擴充了工作檯面,還能創造空間流動性。當廚房採取開放式設計,中島便能成為串聯客廳、餐廳與廚房的核心樞紐,使不同生活區域延展、融合。視覺尺度因此被延伸,空間感顯得通透;同時讓家庭成員容易參與日常互動。例如家長備餐時,可兼顧照看孩子活動;親友來訪時,能自然圍繞中島交流,使生活互動不再被空間切割。

這樣的設計回應了現代人越來越重視的「生活摩擦成本」,因動線不佳、收納不便或空間配置不合理所造成的時間與精力消耗。Panasonic L-CLASS 整體廚房以黃金三角動線規劃,縮短冰箱、流理台與爐具之間的移動距離,並搭配多元機能抽屜櫃、升降拉籃等收納系統,降低彎腰、伸手等重複動作帶來的負擔,讓日常使用更加流暢。

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長期使用價值升級,打造歷久彌新的理想廚房

對高端族群而言,理想廚房不只是展現品味的空間,還是一項長期投資。

隨著高齡化社會發展加速,使用者對於人體工學與長期便利性的需求也持續提升。L-CLASS 整體廚房在設計之初,便將不同年齡階段的使用情境納入考量,從升降拉籃、緩降抽屜到踢腳收納櫃,都強化使用便利性與減少身體負擔,提升長期使用的舒適性。

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宮總監認為,理想廚房的關鍵,並非單純增加科技設備,而是在科技進步之餘,仍能保留人與人之間的交流與生活溫度。Panasonic持續從空間環境、使用體驗到情緒價值等面向進行研究,希望讓居家空間兼具機能與溫度。當空間設計具備美感、效率與互動性,廚房也就超越了只是處理三餐的地方,而承載著家庭情感與生活記憶。

這正是Panasonic L-CLASS日本進口廚具所希望實現的價值——以日系美學與人本思維為基礎,形塑能夠長久陪伴家庭成員,共同創造生活美好的理想廚房空間。

[本文由經理人整合行銷部 Panasonic 共同製作]

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