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買到致癌油食品怎麼辦?7-ELEVEn、全家公告退款!退費機制一次看

支琬清
2026-07-14
撰文 支琬清
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中聯油脂大豆沙拉油被檢出致癌物苯駢芘超標,事件持續延燒。衛生福利部食品藥物管理署(下稱食藥署)公布受影響產品明細,其中包含 7-ELEVEn 委託聯華食品代工的部分飯糰、三明治等;以及全家便利商店的炒飯、漢堡與 Fami 煮煮等商品。

聯華食品 7 月 11 日公布退費辦法,凡 2026 年 4 月 13 日至 4 月 23 日期間於 7-Eleven 購買疑慮批號商品的消費者,最快可於 7 月 14 日起收到退款。

全家便利商店也於 7 月 13 日跟進發布正式公告,凡於 2026 年 4 月 20 日至 5 月 2 日期間購買指定效期批號受波及商品的民眾,自即日起至 9 月 13 日止皆可辦理退費。

延伸閱讀:中聯致癌沙拉油風波:食藥署公告 360 家受影響業者名單、440 項產品清單一次看

7-ELEVEn 阜杭豆漿經典飯糰、佛蒙特咖哩飯都中鏢

根據食藥署名單,多項由聯華食品生產、7-Eleven 販售的飯糰產品受影響,其中不乏熱門品項,包含阜杭豆漿經典飯糰、林聰明雞肉飯飯糰、部分星級饗宴系列飯糰、佛蒙特咖哩飯等。

除了 7-Eleven 鮮食外,味全公司健康廚房鮮活沙拉醬、油醋沙拉醬,以及廣達香公司塔塔醬、蜂蜜芥末醬、凱薩醬,也同樣列入疑慮品項名單。目前公布的退費辦法僅適用於聯華食品代工之 7-Eleven 鮮食,其他品牌之退費機制依各該公司公告為準。

聯華食品表示,凡 2026 年 4 月 13 日至 2026 年 4 月 23 日,於 7-Eleven 購買聯華食品疑慮批號的鮮食商品,退費辦法如下:

uniopen 會員不用動手,7 月 14 日起自動退費到 OPENPOINT APP 零錢包

凡消費時已出示 uniopen 會員的消費者,統一超商將盤點會員消費紀錄,主動將購買疑慮批號商品的款項退費至 OPENPOINT APP 零錢包,預計 2026 年 7 月 14 日上午 6 時開始退款。

尚未開通零錢包者,須於 2026 年 8 月 31 日 23 時 59 分前完成開通,並在開通後 7 個工作日內收到退費。

零錢包開通方式分 3 步驟:

1.進入 APP 後,點擊右下角會員中心,並在頁面中找到支付管理。

#0 聯華食品小七退費
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2.尚未開通者,選擇開通零錢包功能。

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3.在「開通同意條款」頁面中下滑到最底,勾選「我已詳閱條款說明」後,點擊「確認開通」。

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4.完成後會跳轉至零錢包頁面。

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沒報會員也能退,發票、消費證明一樣有效

若當時結帳未出示 uniopen 會員的消費者,須持紙本發票、雲端發票或疑慮批號商品的消費證明,於 2026 年 7 月 15 日至 2026 年 8 月 31 日 23 時 59 分期間,至 7-Eleven 全台門市辦理退費。

延伸閱讀:中聯沙拉油驗出苯駢芘超標!泰山、福壽、福懋 17 款產品緊急下架,退貨方式一次看

手邊發票有沒有中鏢?7 月 15 日起上網一查就知道

聯華食品也自 2026 年 7 月 15 日零時起開放疑慮商品發票查詢服務,消費者可上專屬網站(目前仍在建置中)輸入發票資訊,確認手邊消費紀錄是否包含可退費商品。

全家便利商店 15 款商品中標!即日起至 9 月 13 日開放退費

全家退費公告
圖片擷取自全家便利商店官網公告。
全家便利商店官網

除了 7-ELEVEn,全家便利商店也於 7 月 13 日發布正式公告,針對受影響的 15 款指定效期批號商品,購買期間為 2026 年 4 月 20 日至 5 月 2 日,展開退款作業,自即日起至 2026 年 9 月 13 日止皆可辦理退費。

受影響品項包含實體店舖販售的 5 款鮮食:黃金魚堡、魔王愛吃辣雞堡、粗飽系雞排炒飯、鐵板滑蛋炸豬排丼、美式雞腿堡,以及 9 款線上購買的「Fami 煮煮」(紅燒獅子頭、糖醋雞丁、海鮮豆腐煲、馬鈴薯燉牛肉、金沙豆腐、三杯杏鮑菇、預購馬鈴薯燉牛肉、鐵板黑胡椒豆腐、預購海鮮豆腐煲。

全家退費方式依據商品購買管道分為 2 種:

  1. 實體店舖常態鮮食品項
    消費者可持相關購買憑證如發票、交易明細、APP 會員消費紀錄、刷卡紀錄等其他佐證資料等,或持「可辨識效期批號之商品本身」,前往全台任一全家門市辦理退款作業。

  2. Fami 煮煮線上料理品項:
    因屬於線上購買品項,請消費者直接致電全家 24 小時客服專線(0800-221-363),並提供訂單(物流)批號、消費日期與品項名稱,即可由專人協助辦理退款。

全家強調,未來會持續強化供應商的溯源管理,落實食安政策。

資料來源:中央社 CNA聯合新聞網經濟日報FamilyMart;本文初稿由 AI 協助整理,編輯:支琬清

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如何透過日系廚房設計,打造更有凝聚力的生活空間

2026-06-29 經理人 x Panasonic
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如何透過日系廚房設計,打造更有凝聚力的生活空間

當住宅空間愈來愈被重視,人們對居住條件的期待,已從坪數規模轉向生活品質。尤其對許多高階主管與專業人士而言,工作之外的時間愈發珍貴,因此如何藉由空間設計創造家人互動、朋友交流與生活享受的場景,乃是現代住宅規劃的重要課題。

在這股趨勢下,廚房的角色與功能正在演變。

過去,廚房被視為單純的烹飪場域;如今,它像是家庭生活的核心。從家人一起備餐、孩子在中島旁寫作業,到親友來訪時圍繞餐桌聊天交流,廚房已從傳統配角轉化為凝聚情感與創造生活儀式感的重要空間。

高端住宅需求轉變,廚房設計成為生活投資焦點

近年來,愈來愈多國際企業領袖到高階主管選擇在家中宴客。相較於傳統正式餐廳,在住宅空間招待客人,不僅展現生活品味,也創造自在的交流氛圍。「在家款待」正發展成一種新的生活風格,而聚會過程中最容易凝聚互動的空間核心,已走向廚房與中島區域。

Panasonic 台灣松下銷售股份有限公司 建築營業本部 首席設計總監 宮恩培觀察,近年高端客群對廚房的期待出現明顯轉變。過去消費者在選擇廚具時,往往著重品牌、造型與價格;現在則轉向整體使用情境與生活體驗的整合。他指出,廚房已不再只是烹飪功能的空間,而是承擔家庭照護、社交互動與生活交流的複合場域。

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Panasonic 台灣松下銷售股份有限公司 建築營業本部 首席設計總監 宮恩培
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尤其對許多企業經營者與高階主管而言,在家宴客已成為重要的生活型態,使得中島與延伸餐桌設計在高端住宅規劃裡不可或缺。近年國際設計趨勢亦可觀察到類似發展,例如在米蘭設計展中,可以看到中島結合高腳圓桌的設計,使空間互動從「坐下用餐」延伸至「站立交流」,模糊廚房、餐廳與客廳的界線。

日系廚房設計哲學,美學與機能缺一不可

相較歐美住宅擁有較大的居住空間,日本與台灣住宅普遍面臨坪數限制,因此廚房規劃特別重視空間整合與使用效率。

宮總監表示,亞洲家庭料理型態多元,從煎煮炒炸到烘焙與輕食料理,不僅需要多樣化烹飪器具,也衍生出大量收納的複雜度。因此,日本廚具設計的核心,在於以系統化方式整合收納、動線與設備配置。以Panasonic L-CLASS日本進口廚具為例,設計重點強調整體空間規劃能力,透過玻璃門家電收納櫃,整合電器收納與操作空間,讓常用家電方便取用與使用,廚房立面自然呈現簡潔一致的視覺秩序。

除了收納規劃,材質也是高端客群關注的重點。近年,市場上訴求耐污、耐刮與易清潔的檯面材質受到青睞。Panasonic採用的GLALIO有機玻璃檯面,是一種獨特有機玻璃新素材,具撥水撥油特性,耐污易清理,並重現天然石材樣貌與細膩光澤,透過材質紋理與色彩搭配,自然融入不同居家風格,讓廚房兼顧實用性與設計感。

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中島串聯居家場域,重新定義家庭互動模式

在現代住宅規劃中,中島已成為理想廚房的重要配置。「當廚房隔間被打開之後,烹飪從過去單一角色的工作,轉向全家人共同參與的生活體驗。」宮總監指出,中島的價值不僅擴充了工作檯面,還能創造空間流動性。當廚房採取開放式設計,中島便能成為串聯客廳、餐廳與廚房的核心樞紐,使不同生活區域延展、融合。視覺尺度因此被延伸,空間感顯得通透;同時讓家庭成員容易參與日常互動。例如家長備餐時,可兼顧照看孩子活動;親友來訪時,能自然圍繞中島交流,使生活互動不再被空間切割。

這樣的設計回應了現代人越來越重視的「生活摩擦成本」,因動線不佳、收納不便或空間配置不合理所造成的時間與精力消耗。Panasonic L-CLASS 整體廚房以黃金三角動線規劃,縮短冰箱、流理台與爐具之間的移動距離,並搭配多元機能抽屜櫃、升降拉籃等收納系統,降低彎腰、伸手等重複動作帶來的負擔,讓日常使用更加流暢。

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長期使用價值升級,打造歷久彌新的理想廚房

對高端族群而言,理想廚房不只是展現品味的空間,還是一項長期投資。

隨著高齡化社會發展加速,使用者對於人體工學與長期便利性的需求也持續提升。L-CLASS 整體廚房在設計之初,便將不同年齡階段的使用情境納入考量,從升降拉籃、緩降抽屜到踢腳收納櫃,都強化使用便利性與減少身體負擔,提升長期使用的舒適性。

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宮總監認為,理想廚房的關鍵,並非單純增加科技設備,而是在科技進步之餘,仍能保留人與人之間的交流與生活溫度。Panasonic持續從空間環境、使用體驗到情緒價值等面向進行研究,希望讓居家空間兼具機能與溫度。當空間設計具備美感、效率與互動性,廚房也就超越了只是處理三餐的地方,而承載著家庭情感與生活記憶。

這正是Panasonic L-CLASS日本進口廚具所希望實現的價值——以日系美學與人本思維為基礎,形塑能夠長久陪伴家庭成員,共同創造生活美好的理想廚房空間。

[本文由經理人整合行銷部 Panasonic 共同製作]

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