管理 Management > 財務管理
feature picture
《滿手現金的店長財務管理實務》,大是文化

賺錢的店長都知道:除了進貨、人事和房租,還有3個「隱形成本」在侵蝕利潤!

2018-03-08 作者 平林亮子
分享
收藏
已完成
已取消

店鋪除了「銷貨成本、人事費和地租及房租」外,還會有其他的花費。試著找找其他費用中,有無多餘的浪費,只要把店鋪的費用從大到小排序,就能當作應注意的項目列表。

看看除了三大費用(銷貨成本、人事、房租)外,店鋪前五大開支還有哪些?

建議和員工共享這些資訊,商量是否能夠削減。提高員工的參加意願或當事人意識,就能對削減費用或增加收益帶來良好的影響。

容易忽略的隱形成本

此時,也要關注看不見的費用。關於經營時的隱形成本有三項:

1. 機會損失

商品售罄使得能賣卻沒得賣的情況等。是否注意到機會損失,取決於員工的靈敏度如果能注意到,就比較容易收集相關資訊,也更容易反應在削減進貨成本上。

2. 須定期支付卻不太留意的費用

例如通訊費。最近很多公司會給員工每人一支手機,但確實管理契約狀況了嗎?手機沒在用,卻一直在付基本費,那真的會很浪費。金額小的項目中,偶爾會有這類沒注意到的費用。不能因為金額小就輕忽,請仔細確認,每個項目到底為了什麼和花了多少。

3. 無薪加班和經營者的過度勞動等

不會產生支付的費用。讓員工無薪加班看起來不會有支出,但這只是沒付錢,不等於沒有費用。強迫員工無薪加班,可能會違反法律規定。而且要無薪加班才撐得下去的店鋪,就表示早就已經陷入經營危機。

另外,經營者的工時超過工作規則的規定,不僅無需支付加班費,也不會違法。因此在小企業中,有時會看見經營者或經營群,負責進行會計等原本應委託外部專家的工作。

盡可能努力降低成本,而且也能累積會計經驗,所以這麼做不會吃虧。但經營者如果只顧著迴避眼前的費用,而錯過更大的利益,這種行為本身就是一種浪費。務必記得抱著「只要無薪加班就有辦法」這種想法的話,店鋪絕對不會成長。

(本文節錄自《滿手現金的店長財務管理實務》,大是文化。)

原文網址: https://www.managertoday.com.tw/articles/view/55281
出自《經理人》

相關文章

滿手現金的店長財務管理實務

領導 Leadership > 領導力
feature picture
photoAC

為何部屬總是做不好?問題可能出在你身上!這 3 個心魔,讓你升上主管卻更累

張玉琦
2026-06-08
分享
收藏
已完成
已取消

「Amy啊,你從下個月開始就不要寫稿了。」當時主管這樣對我說。

不寫稿要做什麼呢?原來是要負擔更多的管理工作,當時我心裡絲毫沒有更輕鬆的感覺,而是非常的慌張,我相信許多主管也有同樣的經歷。你以前都以自己交出的工作成果被評價,如果你再也不寫一頁稿子,要用什麼東西來被評價?換句話說,你被評價的方式,會交到別人,也就是你的部屬手上,主管的價值會依據部屬交出的成果來被評價,可見「學會交辦」的重要。

雖然重要,但交辦多半是當上主管之後才會大量累積的實務經驗,鮮少在當上主管前能學會,特別是對於主管來說,工作交不出去,往往源自於內心的 3 大心魔:「捨不得」、「不信任」與「不清楚」。

延伸閱讀:派任務給部屬,多久追蹤一次才好?一張圖,秒懂優秀主管的領導哲學

心魔 1. 離不開第一線舒適圈的「捨不得」

主管在晉升前,都在第一線工作上表現得非常優異,並從中獲得極大的成就感。因為太過熟悉且擅長這些第一線的任務,會忍不住想要自己動手做,反而忘記或不想去練習「交給別人做」。特別是面對自己不熟悉的「管理工作」,遇到挑戰時,例如部屬不想接球,或是不甘願接球,主管很容易退回原本熟悉的舒適圈,回去做第一線工作,導致工作無法交辦出去。

心魔 2. 擔心部屬不如自己的「不信任」

另一方面,也是因為主管過去作為個人工作者的表現傑出,現在要把工作交給別人做,不確定對方「能不能做得跟自己一樣好」。或者,主管可能會猶豫,因為沒有教過別人怎麼做,也沒有整理出清楚的工作規範,覺得「教別人的時間,不如自己做」,因此在分配工作時,把最困難的任務留在自己身上。表面上看起來像是主管很有責任感,但實際上卻剝奪了部屬從工作中學習與成長的機會。

心魔 3. 交辦並非一刀切的「不清楚」

特別是對於剛晉升,還在摸索管理工作的新手主管,往往不清楚「什麼事情是部屬該做,什麼事情是主管該做的事」。交辦工作其實是一個漸進式的過程,會因為任務的難度和部屬的資歷而有所不同,有些任務要帶著部屬做,或者明確指示、大略說明怎麼做,最後可以放手讓部屬自己做,絕非簡單任務丟出去。如果主管不清楚任務目前該處於哪個階段、自己該參與到什麼程度,或是哪些事「只有主管可以做」,主管也可能因為無所適從,再次退回到自己原本熟悉的第一線工作,去做熟悉的事情,最終導致無法成功交辦。

為了克服這些心魔,主管必須先在心態上做好準備,時刻提醒自己「不要再去做原本熟悉的事情」。認知到部屬正是需要透過這些挑戰來學習與成長的。培育部屬的能力、建立對部屬的信任,才是主管該做的事。

延伸閱讀:交辦工作要衡量員工抗壓性!心理學研究:視情況調整管理方式,才能真正提高效率

從「明星員工」畢業,把舞台留給部屬

但心態轉換只是第一步。許多主管都知道要放手,也理解部屬需要在任務中成長;真正回到工作現場時,仍會卡在「這件事該不該交出去」、「要說明到什麼程度」、「部屬做不好時該不該介入」這些判斷。

經理人

《經理人》商管 LAB 推出《高績效主管的交辦學》線上課程搭配 4 週陪跑方案,陪你把交辦從觀念變成真實工作裡的練習:

1. 從會做事,轉成會帶人: 很多主管卡住,不是因為能力不夠,而是過去太習慣用自己的成果證明價值。陪跑方案帶你回到真實任務中練習:哪些事該自己做、哪些事該交出去,慢慢把工作重心從「我完成多少」轉成「團隊能完成什麼」。

2. 把放手變成可練習的管理動作: 交辦不是一句「這件事交給你」就結束。課程會搭配實戰模板與每週作業,陪主管練習如何交代任務、確認部屬理解、安排中間回報,讓放手不再只靠忍耐,而是有步驟可循。

3. 在真實情境裡修正管理盲點: 剛開始交辦時,主管很容易在「講太細怕變微管理,講太少又怕出錯」之間搖擺。陪跑方案提供學員問題回覆,以及最後一週的直播 QA,讓你把工作現場遇到的關卡帶來討論,逐步校準自己該介入到什麼程度。

繼續閱讀 團隊管理

Manager AI 幫你提問:

從 25000+管理文章與 800+深度專題為你找答案

⚠️ 內容由AI根據經理人知識庫輔助生成,提問請勿輸入機密資料,請自行判斷準確性。

相關文章

解鎖更多提問機會!

請先登入會員

會員專區

使用會員功能前,請先登入

  • 台灣首款對話式 AI 職場教練,一次提升領導力
  • 會員專享每日運勢、名人金句抽籤
  • 收藏文章、追蹤作者,享受個人化學習頁面
  • 定向學習!20 大關鍵字,開放自選、訂閱
  • 解鎖下載專區!10+ 會員專刊一次載
訂閱方案