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可口可樂改叫「蝌蝌啃蠟」,你還想喝嗎?從產品名看「庫勒雪夫效應」如何影響消費者

2024-01-12 玄慧雯
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「庫勒雪夫效應」是一種心理效應。它是俄國電影工作者庫勒雪夫(Lev Kuleshov)在電影拍攝過程中無意間發現的。

1918 年,19 歲的庫勒雪夫為了研究美國電影之父格里菲斯(D. W. Griffith)的剪輯手法,將俄國著名演員伊萬.莫茲尤辛(Ivan Mosjoukine)在一些舊電影中的鏡頭片段重新剪輯。他嘗試將一個鏡頭分別與一碗湯、遊戲的孩子和老婦的屍體接在一起,在這組鏡頭的三個畫面中,莫茲尤辛都是面無表情的狀態。

隨後,庫勒雪夫將這組鏡頭放給觀眾看,觀眾面對相同的表情,卻給出了不同的解讀:面對湯盤時,演員是在沉思的;面對玩耍的孩子時,演員的內心是無比愉悅的;面對逝者時,演員是陷入悲傷之中的。然後,他們大讚莫茲尤辛的演技之高。為什麼相同的表情,在不同的場景下,觀眾竟然給出了不同的解讀呢?

隨後,庫勒雪夫又進行了另一個實驗。他特地拍攝幾位不同的女性的近景鏡頭,比如第一個女子的眼睛,第二個女子的鼻子,第三個女子的耳朵,然後將這些來自不同女性的畫面剪輯成一個片段,再放給觀眾看。結果,觀眾卻認為這些鏡頭裡呈現的部分均來自同一個女性。

由此,庫勒雪夫認識到,造成觀眾情緒反應的並非單個鏡頭的內容,而是不同畫面之間的並列。也因此揭開了電影表演藝術的最大祕密:最重要的不是演員的行動,而是觀眾對演員行動的反應。這個實驗就是著名的庫勒雪夫實驗。

庫勒雪夫效應:你看到的世界,其實是內心的投影

後來,心理學家從心理學的角度,進一步分析了庫勒雪夫實驗,指出對於演員相同表情在各情境下的不同解讀,實際上是觀眾個人情緒的投射,帶有觀眾的主觀成分。觀眾往往會把自己的想法和情緒,投射到銀幕形象上,由此才為演員的表演賦予了更多的情感成分。

心理學家指出,這一心理效應解釋了為什麼在現實生活中,面對同樣的情境,不同的人會產生不同的情感,是因為人們看到的只是他們想像中的情感,所以在很多時候,人們看到的世界,只是自己內心世界的投影。

這一效應同時也為現代廣告學提供了理論支援。設計師們在設計產品包裝和商標時,以及企業在開發新產品時,都非常注意發揮產品包裝或名稱對消費者的心理引導作用。當然了,在運用心理效應時要注意以下幾點:

一是運用於商品名稱時,要注意名稱簡潔、生動、鮮明,韻腳和諧;二是運用於包裝設計時,要注意造型優美、別致、創新;三是無論用於名稱或包裝的設計,都要注意寓意美妙、引人聯想,表達要名副其實,具有獨特性。

若是換個角度來看,恰巧是由於「庫勒雪夫效應」的影響,人們極易對人或事物產生先入為主的印象,憑藉自己的主觀臆測,給人或事物貼標籤。因此,它同時也提醒我們,在對待人或事上,要注意克服由這一主觀投射心理引發的心理影響,防止自己陷入刻板的印象中,從而導致判斷失誤,造成不必要的損失。

運用庫勒雪夫效應的行銷實例:你要來一瓶「蝌蝌啃蠟」還是「可口可樂」?

提到可口可樂,幾乎無人不知、無人不曉。隨便步入任意一家超市,貨架上必定有它的身影。它頑強的占據著賣場的貨架,也牢牢的扎根在人們的內心。但很多人並不知道,為了達到這種效果,可口可樂公司做出了怎樣的努力。在這一過程中,該公司對「庫勒雪夫效應」的運用,可謂出神入化。

成立於 1886 年的可口可樂公司,至今已有一百多年的歷史。作為全球最大的飲料公司,它擁有全球飲料市場 48% 的占有率,可以說是世界飲料市場的龍頭老大。這個巨無霸的成功,得益於其對消費者心理的掌握,以及心思巧妙的行銷。

1886 年,美國喬治州亞特蘭大(Atlanta)的藥劑師約翰.史蒂斯.彭伯頓(John Stith Pemberton),用碳酸水加蘇打水配出一種可以飲用的糖漿,用以幫助患者減輕頭痛,起到提神、鎮靜的作用。

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這種無名糖漿受到患者的廣泛歡迎,儘管是在藥店銷售,卻有人特地買來當作飲料飲用。既然成為商品,就需要有一個名字,於是法蘭克.羅賓森(Frank M. Robinson)根據這款產品的成分 —— 古柯(Coca)的葉子和可樂(Kola)的果實,為其取名可口可樂(Coca cola),並且設計了商標。接著,彭伯頓用有限的資金開設了一家「藥水」製造廠,開始銷售可口可樂。

在此之後的十幾年中,可口可樂被放在汽水機裡,按杯出售。1888 年,被人稱為「可口可樂之父」的企業家阿薩.坎德勒(Asa G. Candler),慧眼獨具的看到了可口可樂的巨大潛力。於是他頂著同行的嘲笑,用 2,300 美元從彭伯頓的後人手裡買下了可口可樂的專利權,生產製造可口可樂的原液,再將其銷售給藥店。從這時開始,坎德勒為了提升人們對可口可樂的購買欲望,開始在火車站、城鎮廣場的告示牌上做廣告。

1923 年,可口可樂的 CEO 羅伯特.伍德羅夫(Robert W. Woodruff),根據市場回饋,獲知可口可樂的包裝不利於消費者隨時飲用,於是從消費者的需求出發,和公司裝瓶特許經營商共同研發新的包裝,最終達到了讓消費者「需要時隨手可得」的效果。伴隨著包裝的改變,伍德把握消費者心理,以生活風格(lifestyle)為主題進行了廣告宣傳,可口可樂的瓶裝銷售開始逐年增長。

第二次世界大戰期間,可口可樂公司不計成本的為每位美國軍人提供 5 美分(按:美分是美元最小的使用單位,一百美分相等於一美元)一瓶的可口可樂,可口可樂也因此走向了全世界,以至於第二次世界大戰後,可口可樂公司占有了近 70% 的可樂市場。到二十世紀末,可口可樂公司 80% 的利潤都來自國際市場。

1927 年,可口可樂公司將目光瞄準了中國市場,首先選中的是當時的時尚之都 —— 上海。可口可樂公司和著名的屈臣氏汽水公司(AS Watson Group)合作,在中國投資建廠,生產並銷售可口可樂。然而,令可口可樂公司沒想到的是,期望值較高的中國市場的銷售,竟然遠遠比不上其他國家,甚至稱得上慘澹經營。這是為什麼?

可口可樂公司總部派出專業的市場調查人員,去尋找問題的根源。幾番調查下來,面對真相,可口可樂公司哭笑不得。原來,當時的翻譯人員在翻譯可口可樂的名字時,將其直譯為「蝌蝌啃蠟」。結果消費者一看名字,立即傻眼。

這真是一個毫無意義的名字,人們習慣性的由「啃蠟」聯想到成語「味同嚼蠟」,於是還沒喝,就在心理上產生了排斥感。同時,「蝌」字在中文裡,對應聯想到了「蝌蚪」。人們很難想像自己如同一隻蝌蚪一樣啃著蠟的畫面。

就這樣,「庫勒雪夫效應」發揮了作用,中國人將對蝌蚪和嚼蠟的主觀感受,投射到了可口可樂上。加上可口可樂的顏色黑忽忽的,更讓人從黑色的不良印象,產生先入為主的不良感覺,因此無法接受這種飲料。因此,在這種心理的影響下,可口可樂在中國市場的銷售才如此不理想。

問題找到後,可口可樂公司想到的解決辦法就是用廣告說話。屈臣氏汽水公司特地針對年輕人喜愛的風格,聘請上海廣告畫家設計了一幅「請飲可口可樂」的月分牌(按:日曆。一種誕生於清末上海的廣告宣傳畫。「月分牌」的名稱由來,是因為畫中不僅有人物插畫、廣告商品及公司行號外,還會將全年的月分印製在上面。即使最後廣告畫上不再印製全年月分,但依然以月分牌廣告畫稱之)廣告畫。廣告中,當時蜚聲影壇的明星阮玲玉,身著華美衣裙,在暖色的燈光中,坐在酒吧的一角,優雅的輕握著一杯可樂,目光溫柔的看著鏡頭。

就這樣,「庫勒雪夫效應」再次發揮了作用,廣告借助人們對明星的崇拜心理,利用阮玲玉的人氣,將可口可樂推到了時尚尖端。一時之間,可口可樂在上海的銷量激增,成了一種流行飲料,甚至開始進入市民階層。

到 1933 年,可口可樂在上海的裝瓶廠成為美國境外最大的可樂汽水廠。到 1948 年,該廠產量超過 100 萬箱,創下美國境外銷售紀錄。而中國也就此成為可口可樂公司在海外的最大市場。

1949 年,隨著美國大使館撤離,可口可樂也撤出了中國市場。然而,這個巨大的市場始終誘惑著可口可樂公司。從 1976 年開始,可口可樂公司一直在不停的嘗試要重返中國市場。直到 1978 年,中美關係出現新的轉機,可口可樂公司終於再度進入中國市場。

可是,經過 30 年的變遷,中國消費者要重新接受可口可樂,是否會重現最初進入中國市場的一幕呢?為了避免再度發生類似初進市場時出現的情況,可口可樂公司乾脆採取相應的措施 —— 改名。於是 1980 年代,當可口可樂品牌再次進入中國市場時,它選擇了一個全新的譯名 —— 可口可樂。

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一方面,這個名字是 Coca cola 的諧音,另一方面,這個新名字同樣借用了「庫勒雪夫效應」,巧妙的利用了中國人的習慣思維。「可口」在英文中是「delicious」,「可樂」在英文中是「happy」,兩者加在一起傳達出這種飲料不但可以讓喝的人感到美味,而且還會產生快樂感。

就這樣,為了盡快打開市場,北京可口可樂分公司隆重推出了在中國市場的第一次賣場促銷活動 —— 各大商場實行買一瓶可樂,送一個氣球或一雙筷子,這果然吸引了不少關注,可口可樂再次引爆了中國飲料市場。

同一種飲料,同一個名字,只因翻譯的用字不一樣,就讓消費者產生了不同的情緒反應,這無疑是「庫勒雪夫效應」的生動詮釋。

(本文出自《曼德拉效應》,大是文化 )

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如何透過日系廚房設計,打造更有凝聚力的生活空間

2026-06-29 經理人 x Panasonic
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如何透過日系廚房設計,打造更有凝聚力的生活空間

當住宅空間愈來愈被重視,人們對居住條件的期待,已從坪數規模轉向生活品質。尤其對許多高階主管與專業人士而言,工作之外的時間愈發珍貴,因此如何藉由空間設計創造家人互動、朋友交流與生活享受的場景,乃是現代住宅規劃的重要課題。

在這股趨勢下,廚房的角色與功能正在演變。

過去,廚房被視為單純的烹飪場域;如今,它像是家庭生活的核心。從家人一起備餐、孩子在中島旁寫作業,到親友來訪時圍繞餐桌聊天交流,廚房已從傳統配角轉化為凝聚情感與創造生活儀式感的重要空間。

高端住宅需求轉變,廚房設計成為生活投資焦點

近年來,愈來愈多國際企業領袖到高階主管選擇在家中宴客。相較於傳統正式餐廳,在住宅空間招待客人,不僅展現生活品味,也創造自在的交流氛圍。「在家款待」正發展成一種新的生活風格,而聚會過程中最容易凝聚互動的空間核心,已走向廚房與中島區域。

Panasonic 台灣松下銷售股份有限公司 建築營業本部 首席設計總監 宮恩培觀察,近年高端客群對廚房的期待出現明顯轉變。過去消費者在選擇廚具時,往往著重品牌、造型與價格;現在則轉向整體使用情境與生活體驗的整合。他指出,廚房已不再只是烹飪功能的空間,而是承擔家庭照護、社交互動與生活交流的複合場域。

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Panasonic 台灣松下銷售股份有限公司 建築營業本部 首席設計總監 宮恩培
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尤其對許多企業經營者與高階主管而言,在家宴客已成為重要的生活型態,使得中島與延伸餐桌設計在高端住宅規劃裡不可或缺。近年國際設計趨勢亦可觀察到類似發展,例如在米蘭設計展中,可以看到中島結合高腳圓桌的設計,使空間互動從「坐下用餐」延伸至「站立交流」,模糊廚房、餐廳與客廳的界線。

日系廚房設計哲學,美學與機能缺一不可

相較歐美住宅擁有較大的居住空間,日本與台灣住宅普遍面臨坪數限制,因此廚房規劃特別重視空間整合與使用效率。

宮總監表示,亞洲家庭料理型態多元,從煎煮炒炸到烘焙與輕食料理,不僅需要多樣化烹飪器具,也衍生出大量收納的複雜度。因此,日本廚具設計的核心,在於以系統化方式整合收納、動線與設備配置。以Panasonic L-CLASS日本進口廚具為例,設計重點強調整體空間規劃能力,透過玻璃門家電收納櫃,整合電器收納與操作空間,讓常用家電方便取用與使用,廚房立面自然呈現簡潔一致的視覺秩序。

除了收納規劃,材質也是高端客群關注的重點。近年,市場上訴求耐污、耐刮與易清潔的檯面材質受到青睞。Panasonic採用的GLALIO有機玻璃檯面,是一種獨特有機玻璃新素材,具撥水撥油特性,耐污易清理,並重現天然石材樣貌與細膩光澤,透過材質紋理與色彩搭配,自然融入不同居家風格,讓廚房兼顧實用性與設計感。

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中島串聯居家場域,重新定義家庭互動模式

在現代住宅規劃中,中島已成為理想廚房的重要配置。「當廚房隔間被打開之後,烹飪從過去單一角色的工作,轉向全家人共同參與的生活體驗。」宮總監指出,中島的價值不僅擴充了工作檯面,還能創造空間流動性。當廚房採取開放式設計,中島便能成為串聯客廳、餐廳與廚房的核心樞紐,使不同生活區域延展、融合。視覺尺度因此被延伸,空間感顯得通透;同時讓家庭成員容易參與日常互動。例如家長備餐時,可兼顧照看孩子活動;親友來訪時,能自然圍繞中島交流,使生活互動不再被空間切割。

這樣的設計回應了現代人越來越重視的「生活摩擦成本」,因動線不佳、收納不便或空間配置不合理所造成的時間與精力消耗。Panasonic L-CLASS 整體廚房以黃金三角動線規劃,縮短冰箱、流理台與爐具之間的移動距離,並搭配多元機能抽屜櫃、升降拉籃等收納系統,降低彎腰、伸手等重複動作帶來的負擔,讓日常使用更加流暢。

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長期使用價值升級,打造歷久彌新的理想廚房

對高端族群而言,理想廚房不只是展現品味的空間,還是一項長期投資。

隨著高齡化社會發展加速,使用者對於人體工學與長期便利性的需求也持續提升。L-CLASS 整體廚房在設計之初,便將不同年齡階段的使用情境納入考量,從升降拉籃、緩降抽屜到踢腳收納櫃,都強化使用便利性與減少身體負擔,提升長期使用的舒適性。

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宮總監認為,理想廚房的關鍵,並非單純增加科技設備,而是在科技進步之餘,仍能保留人與人之間的交流與生活溫度。Panasonic持續從空間環境、使用體驗到情緒價值等面向進行研究,希望讓居家空間兼具機能與溫度。當空間設計具備美感、效率與互動性,廚房也就超越了只是處理三餐的地方,而承載著家庭情感與生活記憶。

這正是Panasonic L-CLASS日本進口廚具所希望實現的價值——以日系美學與人本思維為基礎,形塑能夠長久陪伴家庭成員,共同創造生活美好的理想廚房空間。

[本文由經理人整合行銷部 Panasonic 共同製作]

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