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為何4點就能下班?丹麥人的「不勉強」主義,工作高效又身心平衡

2024-08-19 針貝有佳
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在澳洲時,我去新聞台打工是穿西裝、打領帶。但丹麥人工作全都是休閒打扮,這一點真的讓我很驚訝。

丹麥人基本上不做不必要的自我勉強。他們相當務實,說到工作,只要把該做的事情做好,風格、形式都不重要。

在丹麥,你會見到很多戴耳環或身上有刺青的幼兒園老師或教師。男性穿著白襯衫、牛仔褲的體面「商務人士」。

在這裡幾乎看不到打領帶的男性。偶爾見到穿西裝打領帶的男性,大家還會忍不住回頭看,想著:「今天是什麼紀念日嗎?」

在丹麥生活很輕鬆。就算你看起來像穿著睡衣,也不會有人說什麼,更不會有人側目。大家都穿著自己覺得舒服的服裝在工作,即便如此,事情還是能順利運作。這倒不如這樣解釋,正因為丹麥人不用花時間在意多餘的事情,更能保持好能量,專注於工作。

延伸閱讀:北歐的顛覆炫耀學:還在追求名牌包、名車?瑞典人更重視誰活得「正確」

我看著丹麥人,發現衣著亮麗、整齊、體面並非工作的本質。正確來說,就算工作多少需要形式、手續、規則,也不應該被與工作本質無關的形式、手續、規則所束縛。

工作的目的是做出成果,而不是遵循形式、手續、規則。每個人都以自己覺得舒適的風格來工作就好。

省去多餘的形式、手續、規則,簡單地朝目標前進就好。

有休閒的工作文化,就不必做多餘思考,可以專注在原本的「工作」上。

丹麥人這樣想:比起形式、手續、規則,專注於產出工作成果吧

「休假」才能維持熱情

丹麥的文化就是「不勉強的文化」。不對員工的身體和心理造成負擔,讓員工能夠以各自舒適的方式完成工作。接受我採訪的人異口同聲地表示:

員工如果健康、有活力,就能以最佳狀態投入工作,進而提高生產力。相反地,當員工感覺疲憊,工作動力無法提升,就更不可能提高生產力。

「努力」、「毅力」、「忍耐」是日本人經常會說的詞彙,但你絕對不會從丹麥人口中聽到。

為了對工作保持熱情,更應該重視「休息」,我覺得保持好能量非常重要。

正因為有好好「休息」,才能在勝負之間,全力投注心力。

建築師蘇連總是在比稿前拚命工作。總是在勝負的關鍵時刻燃燒熱情,一心只想在比稿時勝出,就連平日晚上及週末都投入工作。然而,比稿結束之後就會徹底休息,拿回自己的時間。

在丹麥社會,加班後好好休息是一般常識。

因此,不需要跟上司或公司交涉加班之後的休息。對於公司來說,員工歷經長時間加班,會覺得之後減少工作時數,好好休假是理所當然。

努力工作之後必須拿回自己的時間,對蘇連來說非常重要。

如果必須集中精神連續工作好幾週的話,那麼就應該有意識地休息。蘇連這麼說:

就算對專案計畫再有熱情,如果連續幾週不分週末、夜晚投入工作的話,就無法持續保持同樣程度的熱情。我的話會適時休息,這樣才能保持動力直到最後。

覺得有點勉強就喘口氣,覺得有點累就稍微休息。

「休息」是為了不讓勉強及疲勞累積,這樣做反而能讓能量延續,保持熱情完成工作。

短暫加油,但不勉強自己一直加油。努力一時,但不勉強自己永遠努力。堅持一下,但不勉強自己持續堅持。短暫忍耐,但不勉強自己一直忍耐。

覺得有些勉強,最好就休息。為了發揮最好的表現,為了保持高度生產力,必須有意識地經常「休息」。

在一天、一週、一個月、一年之中,大家會花多少時間「休息」呢?順便一提,所謂「休息」指的不是上床睡覺,而是好好享受你感到快樂的私人時光。

像是邀請家人、親戚、好友到家裡玩、自己烤麵包、做DIY、閱讀,又或者是散步或運動等,什麼都好。

當感覺能量下降,即便再忙,也要找時間讓自己的心靈跟身體維持喜悅。

(本文出自《丹麥式幸福工作法》,商業周刊出版)

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帝亞吉歐

不只形塑風味,更形塑飲酒文化:帝亞吉歐以行動引領社會共好

2026-06-16 經理人 x 帝亞吉歐
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聚會選酒,早已不只是口味的問題。消費者對品飲體驗的要求愈來愈完整,要有故事,要有風格,也要喝得心安理得。當消費者開始在意自己「怎麼喝」,也自然開始在意品牌「怎麼做」。

隨著時代變遷,飲酒不再是為了酩酊大醉,而是社交連結的媒介、生活儀式的符號,甚至是個人品味的宣言。此時,選擇哪個品牌舉杯,某種程度上也是一種價值觀的表態。

這場文化轉型,連帶對整個酒類產業提出了更高的要求:品牌不能只是風味的提供者,更需要成為飲酒文化的塑造者——對消費者負責,也對社會負責。對此,旗下擁有多個百年品牌的帝亞吉歐,卻在ESG與社會責任尚未成為顯學的年代,即開始付出行動。

超前時代的耕耘:「KEEP WALKING 夢想資助計畫」22年了

早在2003年,帝亞吉歐便在台灣啟動「KEEP WALKING 夢想資助計畫」。彼時CSR在業界仍是鮮為人知的詞彙,既無輿論壓力,也無ESG評分的驅動。因此這項計畫的誕生,更接近一種企業對自身角色的主動叩問:作為酒類產業的一員,除了提供美好的品飲體驗,還能為這片土地做什麼?

隨著計畫在今年邁入第22屆,以「夢想並肩 永續同行」為主軸,不僅回應聯合國17項永續發展目標,聚焦經濟、社會與環境、永續影響力等面向,今年徵件數也創過去8年新高,顯見社會對此平台的信任與期待,仍持續累積。

此外,KEEP WALKING 夢想資助計畫至今創造的成果也不容小覷。22年來,收集逾1.7萬份夢想企畫書、資助246個專案、總額達新台幣2億元、邀請124位產官學評審參與陪伴,得主足跡遍及全台19座城市,橫跨技職教育、地方創生、醫療照護、環境保護等多元領域。

不過,這個平台真正的價值,並不只在數字。20餘年的持續耕耘,使得主與評審之間、跨屆得主彼此之間,逐漸形成一張綿密的社會創新網絡。資金是起點,留下來的是人與人之間的連結、跨領域的合作能量,以及一個由企業資源串聯而成的社會創新生態。這也是帝亞吉歐在台灣最難被複製的長期資產,也是台灣社會持續受惠的公共財。

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帝亞吉歐「KEEP WALKING 夢想資助計畫」自2003年啟動,22年來資助246個夢想專案,累計資助總額逾新台幣2億元。
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從資助到培育:翻轉餐飲產業的人才方程式

KEEP WALKING的力量並未停步於資助,帝亞吉歐也思考如何將20餘年積累的產業專業,轉化為更直接的教育動能。對此,帝亞吉歐臺灣總經理梁殷禎指出:「透過賽事的平台,讓專業調酒師在交流與切磋的過程中持續精進技藝、拓展視野,進而培育更多餐飲界、調酒界優秀人才,推動產業朝向更多元且共榮共好的發展。」

如2009年創辦World Class世界頂尖調酒大賽,涵蓋全球逾60國,累計培育超過40萬名調酒師,被業界譽為「調酒界的奧斯卡」。賽制橫跨專業知識、創意調酒、餐酒搭配與在地文化應用,全面考驗選手對風味、文化與創意的整合能力。過去也曾有台灣選手在2024年的世界總決賽中摘下第三名,締造參賽史上的里程碑。今年台灣決賽訂於7月4日舉行,再度為本地調酒人才提供接軌國際的舞台。

此外,向下扎根也是耕耘的一環。如2022年啟動的「KEEP WALKING 夢想資助學院」,以品牌大使與World Class冠軍調酒師為師資,與13所大學合作,累計培育逾3,000名餐飲科系學生。今年更首度進駐基隆,結合「基隆建城400年」地方創生年會,透過專業課程引導學生將調酒創意融入在地文化,設計專屬迎賓特調,讓人才培育真正有所學、有所用。

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「KEEP WALKING 夢想資助學院」今年首度進駐基隆,引導學生結合調酒創意與在地文化,開發專屬迎賓特調。
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從倡議到行動,帝亞吉歐引領新時代飲酒文化

人才培育之外,帝亞吉歐對飲酒文化的塑造,還有更深一層的期許:讓每一次舉杯,都成為有意義的選擇。

總經理梁殷禎這樣詮釋集團核心理念:「我們不追求喝得多,而是喝得有品質、喝得有意義、喝得好,讓酒成為串聯生命中不同時刻的媒介。」對帝亞吉歐而言,飲酒不只是慶祝成功或節日的儀式,更是與親友交流、享受生活,乃至與自己對話的重要時刻。期望透過優質品牌與多元風味,豐富消費者的生活體驗,並在不同文化與世代之間,持續創造更有意義的連結。

要將這份理念落地,需要具體而持續的社會行動。因此帝亞吉歐積極與政府、學術機構及產業夥伴協作,推動多面向的教育倡議,包括「DRINKiQ酒精知識推廣」提供一站式的飲酒知識平台,讓大眾對酒精與健康的關係建立更清晰的認知;以及「Smashed Online衝撞青春校園計畫」深入校園,推動青少年物質濫用防制教育。

從KEEP WALKING夢想資助計畫走過22年、Smashed Online衝撞青春校園計畫深耕逾10年,到World Class在台灣邁入第16年,帝亞吉歐推動的從來都不是一次性的活動,而是跨越短期績效的長期承諾。也因為這份耐心,讓品牌的社會影響力得以在台灣落地生根。

不只形塑風味,更形塑美好的飲酒文化。帝亞吉歐用20餘年證明的,是一件知易行難的事:讓有意義的品飲體驗,成為品牌與社會之間最美好且長久的旅程。

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「KEEP WALKING 夢想資助學院」自 2022 年起將產業實戰經驗直接帶進校園,以品牌大使與 World Class 冠軍調酒師為師資,讓人才培育從資金端延伸至教育端。
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《經理人》提醒您:禁止酒駕,未滿 18 歲禁止飲酒;本文由經理人整合行銷部與帝亞吉歐共同製作。

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