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飛機上也能吃到米其林大餐!阿聯酋航空把顧客變粉絲的 3 個關鍵

2026-06-11 羅征
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生意世界裡,顧客是挖不完的金礦,並非偶爾路過的礦石。

無論賣咖啡、賣機票,還是賣牛仔褲,顧客永遠是那個讓企業活下去的大老闆。如果你把他們當財神爺一樣供著,獲利就會源源不斷;如果你把他們冷落在一邊,抱歉,財神爺可能很快就會跑路。

延伸閱讀:你坐過頭等艙了嗎?頭等艙正在「被消失」,解密航空公司想的事

阿聯酋航空的服務之道

阿聯酋航空(Emirates)在全球贏得乘客的喜愛,靠的不僅是飛得又高又遠,而是因為它懂得如何把飛行變成一種享受,其經濟艙舒適度早已超越許多航空公司:寬敞的座位,國際頂級廚師設計的餐單,還有各式各樣的機上娛樂項目,熱門電影、紀錄片,甚至連經典遊戲應有盡有。不妨想像一下,在空中悠閒的喝著雞尾酒,挑一部心儀的電影觀看,簡直是飛行度假。

當然,阿聯酋航空的奢華服務並不止步於經濟艙。

如果走進頭等艙,便會發現那裡更像是空中宮殿。私人套房內有有獨立隔門,提供良好的隱私性;如果想要放鬆一下,還可以享受私人淋浴間,體驗在高空中沐浴的獨特樂趣。每個套房裡都配有大型娛樂螢幕和專屬空服員,只須按下一個按鈕,就能享受貼身管家般的服務。

阿聯酋航空也非常注重細節,特別是在美食和飲品上精益求精。無論乘客坐在哪個艙位,都能享受到精心挑選的餐點和全球頂級葡萄酒。

但最讓人驚嘆的,還是它的顧客服務——24小時客服,無論身處哪個時區、遇到什麼問題,都能迅速獲得協助。經過嚴格培訓的服務團隊,確保能為乘客提供最快、最專業的解決方案。 阿聯酋航空真正做到從始至終以顧客為中心,每一處細節都充滿關懷與創新,難怪它會成為眾多乘客心中永遠的首選。

1. 讓顧客充滿驚喜: 別想著只達到顧客的期望,應學習阿聯酋航空帶來驚喜——當乘客以為只能吃到普通的飛機餐時,卻意外端上一道米其林水準的大餐。

透過市場調查和顧客訪談,找到真正需求,然後再加點「額外甜頭」,就能緊緊抓住他們的心。

2. 打造客製化服務 :現代人都喜歡被當成特別的存在。透過大數據和AI技術,可以根據每個顧客的喜好,為他們量身推薦產品。如此一來,顧客不僅會覺得你了解他們,還可能有感而發:「這簡直像是我的專屬顧問。」

3. 售後也要保持貼心 :賣完東西可不代表生意告一段落,真正的遊戲才剛開始。建立一個完善的售後服務體系,讓顧客在購買產品後也能得到及時的支援和幫助。

比如發現產品有問題時,售後團隊能立刻回應並迅速解決問題,顧客自然會對你的服務留下深刻印象。

把顧客變成你的忠實粉絲

顧客是生意的金礦,但這座金礦可不會自己冒出黃金。

延伸閱讀:商務艙將走入歷史?豪華經濟艙有什麼魅力,讓航空公司放棄做有錢人的生意?

若想把顧客變成忠實粉絲,就必須了解其需求,適時帶來驚喜,並在出現需求時提供協助。無論是頭等艙的貴賓,還是經濟艙的乘客,阿聯酋航空證明了顧客至上的理念,才是企業真正的成功密碼。

(本文摘自《生意的本質》,大是文化)

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為何部屬總是做不好?問題可能出在你身上!這 3 個心魔,讓你升上主管卻更累

張玉琦
2026-06-08
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「Amy啊,你從下個月開始就不要寫稿了。」當時主管這樣對我說。

不寫稿要做什麼呢?原來是要負擔更多的管理工作,當時我心裡絲毫沒有更輕鬆的感覺,而是非常的慌張,我相信許多主管也有同樣的經歷。你以前都以自己交出的工作成果被評價,如果你再也不寫一頁稿子,要用什麼東西來被評價?換句話說,你被評價的方式,會交到別人,也就是你的部屬手上,主管的價值會依據部屬交出的成果來被評價,可見「學會交辦」的重要。

雖然重要,但交辦多半是當上主管之後才會大量累積的實務經驗,鮮少在當上主管前能學會,特別是對於主管來說,工作交不出去,往往源自於內心的 3 大心魔:「捨不得」、「不信任」與「不清楚」。

延伸閱讀:派任務給部屬,多久追蹤一次才好?一張圖,秒懂優秀主管的領導哲學

心魔 1. 離不開第一線舒適圈的「捨不得」

主管在晉升前,都在第一線工作上表現得非常優異,並從中獲得極大的成就感。因為太過熟悉且擅長這些第一線的任務,會忍不住想要自己動手做,反而忘記或不想去練習「交給別人做」。特別是面對自己不熟悉的「管理工作」,遇到挑戰時,例如部屬不想接球,或是不甘願接球,主管很容易退回原本熟悉的舒適圈,回去做第一線工作,導致工作無法交辦出去。

心魔 2. 擔心部屬不如自己的「不信任」

另一方面,也是因為主管過去作為個人工作者的表現傑出,現在要把工作交給別人做,不確定對方「能不能做得跟自己一樣好」。或者,主管可能會猶豫,因為沒有教過別人怎麼做,也沒有整理出清楚的工作規範,覺得「教別人的時間,不如自己做」,因此在分配工作時,把最困難的任務留在自己身上。表面上看起來像是主管很有責任感,但實際上卻剝奪了部屬從工作中學習與成長的機會。

心魔 3. 交辦並非一刀切的「不清楚」

特別是對於剛晉升,還在摸索管理工作的新手主管,往往不清楚「什麼事情是部屬該做,什麼事情是主管該做的事」。交辦工作其實是一個漸進式的過程,會因為任務的難度和部屬的資歷而有所不同,有些任務要帶著部屬做,或者明確指示、大略說明怎麼做,最後可以放手讓部屬自己做,絕非簡單任務丟出去。如果主管不清楚任務目前該處於哪個階段、自己該參與到什麼程度,或是哪些事「只有主管可以做」,主管也可能因為無所適從,再次退回到自己原本熟悉的第一線工作,去做熟悉的事情,最終導致無法成功交辦。

為了克服這些心魔,主管必須先在心態上做好準備,時刻提醒自己「不要再去做原本熟悉的事情」。認知到部屬正是需要透過這些挑戰來學習與成長的。培育部屬的能力、建立對部屬的信任,才是主管該做的事。

延伸閱讀:交辦工作要衡量員工抗壓性!心理學研究:視情況調整管理方式,才能真正提高效率

從「明星員工」畢業,把舞台留給部屬

但心態轉換只是第一步。許多主管都知道要放手,也理解部屬需要在任務中成長;真正回到工作現場時,仍會卡在「這件事該不該交出去」、「要說明到什麼程度」、「部屬做不好時該不該介入」這些判斷。

經理人

《經理人》商管 LAB 推出《高績效主管的交辦學》線上課程搭配 4 週陪跑方案,陪你把交辦從觀念變成真實工作裡的練習:

1. 從會做事,轉成會帶人: 很多主管卡住,不是因為能力不夠,而是過去太習慣用自己的成果證明價值。陪跑方案帶你回到真實任務中練習:哪些事該自己做、哪些事該交出去,慢慢把工作重心從「我完成多少」轉成「團隊能完成什麼」。

2. 把放手變成可練習的管理動作: 交辦不是一句「這件事交給你」就結束。課程會搭配實戰模板與每週作業,陪主管練習如何交代任務、確認部屬理解、安排中間回報,讓放手不再只靠忍耐,而是有步驟可循。

3. 在真實情境裡修正管理盲點: 剛開始交辦時,主管很容易在「講太細怕變微管理,講太少又怕出錯」之間搖擺。陪跑方案提供學員問題回覆,以及最後一週的直播 QA,讓你把工作現場遇到的關卡帶來討論,逐步校準自己該介入到什麼程度。

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