威爾.吉達拉
超乎常理的款待式領導
想多稱讚員工,卻想不到可以講什麼?我在工作日誌多加一欄,讓讚美自己冒出來
創造一個以回饋為常態的文化,最能有效、周全的照顧你的團隊,同時提升產品品質。我的意思是,回饋應該無所不在,不只是理所當然的存在,還要讓人樂於接受,甚至主動尋求。
你的團隊必須知道怎麼做才算是做對了,但如果你不說,他們就不會知道,而且你必須一再重述。
如果回饋是基石,那麼回饋的品質就格外重要,而這正是款待精神的體現。
讓我們從讚美開始談起,或者說是:打造懂得慶祝的文化。
關於讚美-慶祝的力量
每一個人都渴望得到肯定,沒有人例外。無論你在組織中的哪個位置,被人認可的感覺總是很美好。獲得讚美,尤其是在同儕面前受到表揚,會讓人上癮。讚美會使你想要不斷重複做對的事,也激勵旁人努力向上,爭取同樣的榮耀。
因此,我不會輕易放過任何一個為團隊鼓掌叫好的機會。只要情況允許,我總會在公開場合給予讚美。
即使你明白讚美的力量,身為主管的你,仍然很容易陷入一個慣性陷阱:動不動就批評別人。畢竟,任何事情都有改進的空間。要克服這種傾向,其中一個有效的方法,就是養成習慣,以固定的週期與節奏來落實讚美文化。
如果你曾努力健身減重,就會知道,唯有把健身變成日常的行動,才能持續看到成果。所謂日常的行動,就是你不需要每次都下定決心才去運動;你每週三早上都會上健身房,是因為那就是你週三早上固定要做的事。日常的行動可以積累動能,讓習慣更容易持續下去。
下列練習將能幫助你養成日常的行動,定期讚揚那些做得好的事。
小事也值得讚美
一次演講結束後,有位聽眾想和我合照。活動攝影師舉起相機,卻又放了下來,請我們把背景中一張突兀的椅子移開。
這讓我印象深刻。那天他大概已經拍了兩百張照片,而且說真的,在一張企業交流活動的合照裡,誰會去注意一把不該擺在那裡的椅子?對那位攝影師來說,大可說一句「沒關係,這樣就可以了」,但他沒有這麼做。
離開之前,我特地向他道謝:「謝謝你費心請我們移開那把椅子,也謝謝你確保我們能拍出一張好照片。」他給我的燦笑,讓我一整天心情大好。(款待真的是世界上最自私的快樂。)
讚美的肌肉需要鍛鍊。今天就開始吧,在每一個與你互動的人身上找出值得稱讚的地方。例如,儘管糊成一團的奶泡嘗起來的味道也一樣,依然在你的拿鐵上仔細拉出漂亮蕨葉圖案的人;儘管候診室大排長龍,還是耐心詢問後續狀況的醫生;以及與你四目相接、真誠微笑的空服員。
接著,把這種習慣帶回辦公室。
當然,我無法一直都這麼做,但我每隔幾個月,就會給自己整整一天,用這種眼光去尋覓每一個讓人感動的時刻。
捕捉員工發光的瞬間
大多數餐廳在打烊後,負責收尾的經理會填寫完整的營運日誌,記錄當晚的大小事:哪些員工正在受訓、這天晚上服務了多少位顧客、有哪些貴賓蒞臨、出餐是否準時,以及是否發生任何值得一提的事,不管是好事還是壞事。
在麥迪遜公園 11 號,我們新增了一個欄位叫作「看見你發光的瞬間」,專門用於稱讚團隊:
- 客人在離開時攔下一名主管,大力稱讚凱文的服務。
- 「織夢人」愛蜜麗找到晚上 8 點還在賣雪橇的店,為來自西班牙、從未見過雪的家庭圓夢。
- 餐廳人手不足,瓊恩自願放棄休假來上班。
- 當晚的接待稍有延誤,但領班經理賈斯汀處變不驚、應對得宜,顧賓渾然未覺自己多等了幾分鐘。
- 今天是雅米嘉擔任助理服務生的最後一天,她即將晉升為服務生,而她今天每一個動作都完美無瑕。
- 翠西今天首次負責人員培訓,表現得相當出色。
這個簡單的做法,讓團隊裡的每個人都更容易讚美他人,每晚負責收尾的經理也會在工作中,主動留意值得肯定的事,畢竟他們心裡清楚,最終一定要填寫那格欄位。這也提醒他們,無論是在工作當下,或是在收班時,要及時讚美同事。由於所有優秀的表現都記錄了下來,即使是那天沒有當值的經理,也能得知翠西的亮眼表現,到了週二早上,同樣可以開口稱讚她週六晚上做得很好。
或許最重要的是,隔天負責帶領班前例會的主管,可以從工作日誌中的「看見你發光的瞬間」欄位了解員工的表現,在會議上公開表揚翠西。這意味著,我們已經為隔天的管理人員創造了絕佳的機會,他們每一天都有人選可以表揚。
(本文摘自《超乎常理的款待式領導》,天下文化)