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沒有競爭者的市場,是好市場嗎?第一次創業失敗,我學到的深刻教訓

郭家齊
2019-10-09
松購物董事長 郭家齊
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很多人覺得創業就是要進入「藍海市場」,指的是企業應該開創尚未被開發的市場,進而提升自己的價值,這個想法邏輯上很對,但對新創團隊來說,執行起來很難!

我們時常接觸許多新創公司,聆聽許多創新的點子,這些團隊深信某個想法沒人做過,有很大的發展機會;另一方面也顯示,這個創業題目將面臨一個極大的挑戰,就是「教育市場」,而教育市場的成本高昂,通常不是新創團隊所能負擔。

相反地,我們較喜歡的創業題目,是擠滿競爭者的「紅海市場」,這個事業面對的是,大家真實遇到、有其他人已經在嘗試解決的問題。我們會想,這門生意是否有機會在某個部分(未必是全面性),超越市場上的競爭者。

以電商來說,「某個部分」可能是到貨速度、特定商品的價格競爭力、特殊的行銷方法等。電商看起來處於紅海市場,但市場教育成本低,或許新創團隊沒辦法以這個策略成為一間大公司,卻有較大的機率存活下來,等壯大之後再求轉型。

市場沒有競爭者,你該問:為什麼別人沒想到?

2007 年,我們第一次的創業題目是社群網站「地圖日記」,募資過程中,時常被問到幾個問題,像是「競爭者是誰?」「市場規模多大?」等等。當時我們只是個小公司,但很驕傲的向創投公司表示,「沒有競爭者!我們要挑戰的是一個很大的市場。」

事後回想,這個回答不僅空洞,也可能代表,我們其實處於一個不存在的市場,才會找不到任何直接競爭者。從結果論來看,果真如此,「地圖日記」始終找不到利基點,最後轉做其他服務,公司才開始起飛。

之後,別國的新創團隊也在做類似「地圖日記」的服務,但經過長期觀察,發現它和我們一樣孤獨,最後結果當然是不如預期。

我們周圍有非常多相同的例子,從交換遊記、書本共享、照片特效等各式的奇特服務,一次又一次的失敗經驗,讓我們確信,教育市場比想像中難上許多。真正能做起來的,往往是最平淡無奇的題目

我不是說藍海市場不該進入,像是 Uber、Airbnb,創造出奇特的商業模式,從無到有打造出新興市場。但是,他們打造市場的過程,多數投入龐大的行銷廣告支出,或是初期大規模補貼、讓使用者試用,而台灣大部分的團隊沒有這樣的條件。

從另個角度想,世界各個地方除了文化、宗教造成的區域性差異之外,人類的需求和問題大致是相似的;也就是說,

當你想到一個完全沒有競爭者的機會,有可能是沒有足夠需求的市場,或是想法很難執行。這時,你要很認真的問自己,「為什麼別人都沒有想到?」

在紅海中找到利基:先做好一件小事

即使知道很多人在做類似的事業,也時常聽到「這個市場已經很競爭」「這個已經有人在做了」的回饋,我們仍決定鎖定電商這塊紅海市場。

我們反而將質疑視為鼓勵,這表示對方的確認同這是個真實存在的市場,需要想的只剩下:

如何在一個小小的地方,做得比別人好。

電子商務一點都不新鮮,也無法全面性解決競爭者改善不了的問題,但我們鎖定的是一個使用者精準的痛點,例如 2016 年成立的「松果購物」,主打行動端的 B2B2C 購物,切入點是順暢的行動端 B2B2C 平台、2019 年推出的「365 超市」,關鍵是比對手品項再多一些的食品電商。

我們想的很簡單,

先在一件小事上領先,讓市場上 1% 的使用者愛上我們,再以這個利基點出發,思考公司的下一步。

這個小領先之處,就是創業者的利基市場(niche market),大型競爭者為了追求主流市場,必須放棄一個相對小的市場,這就是沒有資源的新創公司進入的好機會。舉例來說,如果市場上大多數的電商都在推「快速到貨」,你選擇不和大家直接競爭,就可能爭取到較低的商品成本。

當然,在紅海市場中創業還是很困難的,我們過去 12 年做了 20 種不同的網路服務,如今還在營運的剩下 4 個(生活市集、好吃市集、松果購物、365 超市)。

從競爭者手上搶下 1%、2% 的市場很難,但也正因如此,不用花時間教育市場,得以加快商業模式的測試速度;假設一個模式消費者不埋單,我們會馬上知道市場不認為服務有價值,公司就可以快速調整或捨棄一個失敗的服務,把資源聚焦在下一個創業題目。

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如何透過日系廚房設計,打造更有凝聚力的生活空間

2026-06-29 經理人 x Panasonic
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如何透過日系廚房設計,打造更有凝聚力的生活空間

當住宅空間愈來愈被重視,人們對居住條件的期待,已從坪數規模轉向生活品質。尤其對許多高階主管與專業人士而言,工作之外的時間愈發珍貴,因此如何藉由空間設計創造家人互動、朋友交流與生活享受的場景,乃是現代住宅規劃的重要課題。

在這股趨勢下,廚房的角色與功能正在演變。

過去,廚房被視為單純的烹飪場域;如今,它像是家庭生活的核心。從家人一起備餐、孩子在中島旁寫作業,到親友來訪時圍繞餐桌聊天交流,廚房已從傳統配角轉化為凝聚情感與創造生活儀式感的重要空間。

高端住宅需求轉變,廚房設計成為生活投資焦點

近年來,愈來愈多國際企業領袖到高階主管選擇在家中宴客。相較於傳統正式餐廳,在住宅空間招待客人,不僅展現生活品味,也創造自在的交流氛圍。「在家款待」正發展成一種新的生活風格,而聚會過程中最容易凝聚互動的空間核心,已走向廚房與中島區域。

Panasonic 台灣松下銷售股份有限公司 建築營業本部 首席設計總監 宮恩培觀察,近年高端客群對廚房的期待出現明顯轉變。過去消費者在選擇廚具時,往往著重品牌、造型與價格;現在則轉向整體使用情境與生活體驗的整合。他指出,廚房已不再只是烹飪功能的空間,而是承擔家庭照護、社交互動與生活交流的複合場域。

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Panasonic 台灣松下銷售股份有限公司 建築營業本部 首席設計總監 宮恩培
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尤其對許多企業經營者與高階主管而言,在家宴客已成為重要的生活型態,使得中島與延伸餐桌設計在高端住宅規劃裡不可或缺。近年國際設計趨勢亦可觀察到類似發展,例如在米蘭設計展中,可以看到中島結合高腳圓桌的設計,使空間互動從「坐下用餐」延伸至「站立交流」,模糊廚房、餐廳與客廳的界線。

日系廚房設計哲學,美學與機能缺一不可

相較歐美住宅擁有較大的居住空間,日本與台灣住宅普遍面臨坪數限制,因此廚房規劃特別重視空間整合與使用效率。

宮總監表示,亞洲家庭料理型態多元,從煎煮炒炸到烘焙與輕食料理,不僅需要多樣化烹飪器具,也衍生出大量收納的複雜度。因此,日本廚具設計的核心,在於以系統化方式整合收納、動線與設備配置。以Panasonic L-CLASS日本進口廚具為例,設計重點強調整體空間規劃能力,透過玻璃門家電收納櫃,整合電器收納與操作空間,讓常用家電方便取用與使用,廚房立面自然呈現簡潔一致的視覺秩序。

除了收納規劃,材質也是高端客群關注的重點。近年,市場上訴求耐污、耐刮與易清潔的檯面材質受到青睞。Panasonic採用的GLALIO有機玻璃檯面,是一種獨特有機玻璃新素材,具撥水撥油特性,耐污易清理,並重現天然石材樣貌與細膩光澤,透過材質紋理與色彩搭配,自然融入不同居家風格,讓廚房兼顧實用性與設計感。

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中島串聯居家場域,重新定義家庭互動模式

在現代住宅規劃中,中島已成為理想廚房的重要配置。「當廚房隔間被打開之後,烹飪從過去單一角色的工作,轉向全家人共同參與的生活體驗。」宮總監指出,中島的價值不僅擴充了工作檯面,還能創造空間流動性。當廚房採取開放式設計,中島便能成為串聯客廳、餐廳與廚房的核心樞紐,使不同生活區域延展、融合。視覺尺度因此被延伸,空間感顯得通透;同時讓家庭成員容易參與日常互動。例如家長備餐時,可兼顧照看孩子活動;親友來訪時,能自然圍繞中島交流,使生活互動不再被空間切割。

這樣的設計回應了現代人越來越重視的「生活摩擦成本」,因動線不佳、收納不便或空間配置不合理所造成的時間與精力消耗。Panasonic L-CLASS 整體廚房以黃金三角動線規劃,縮短冰箱、流理台與爐具之間的移動距離,並搭配多元機能抽屜櫃、升降拉籃等收納系統,降低彎腰、伸手等重複動作帶來的負擔,讓日常使用更加流暢。

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長期使用價值升級,打造歷久彌新的理想廚房

對高端族群而言,理想廚房不只是展現品味的空間,還是一項長期投資。

隨著高齡化社會發展加速,使用者對於人體工學與長期便利性的需求也持續提升。L-CLASS 整體廚房在設計之初,便將不同年齡階段的使用情境納入考量,從升降拉籃、緩降抽屜到踢腳收納櫃,都強化使用便利性與減少身體負擔,提升長期使用的舒適性。

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宮總監認為,理想廚房的關鍵,並非單純增加科技設備,而是在科技進步之餘,仍能保留人與人之間的交流與生活溫度。Panasonic持續從空間環境、使用體驗到情緒價值等面向進行研究,希望讓居家空間兼具機能與溫度。當空間設計具備美感、效率與互動性,廚房也就超越了只是處理三餐的地方,而承載著家庭情感與生活記憶。

這正是Panasonic L-CLASS日本進口廚具所希望實現的價值——以日系美學與人本思維為基礎,形塑能夠長久陪伴家庭成員,共同創造生活美好的理想廚房空間。

[本文由經理人整合行銷部 Panasonic 共同製作]

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