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提出一個明確的價值主張,員工才會支持企業轉型的方向

徐瑞廷
2015-10-25
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上期專欄裡,我們提到BCG協助企業轉型的框架包含三大要素,並詳細介紹了第一個要素:短期優化營運效能,提升現金流的「資助轉型」(funding the journey)。接著要說明的是第二個轉型要素:中期取得勝利(winning in the medium term)。

如果你的公司正走在轉型的路上,光是停止虧損、轉出現金還不夠,你要能指明未來的方向,讓員工、主管和投資者有信心跟隨你。

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BCG「轉型框架」:企業成功轉型3要素

確立價值主張,調整運營模式

BCG將「方向」細分為兩個項目:價值主張(value proposition)和運營模式(operating model)。

1.價值主張:你要賣什麼東西?賣給什麼樣的人?營利模式為何?

想在轉型的中期取勝,第一步是考慮公司是否要提出新的價值主張。假如公司的主要業務是製造零組件,專門銷售給系統大廠,但是隨著零組件競爭加劇、利潤下滑,經營團隊打算從製造商,轉型成解決方案提供者。

此時,公司提供的將不再是產品,而是解決方案;目標客戶也可能從系統大廠,變為「使用系統的企業用戶」;營利模式則從一手交錢、一手交貨的一次性收入,轉而賺取解決方案費用,再加上定期收取的維修服務費。

2.運營模式:選擇方向之後,應該怎麼執行?

構思出新的價值主張之後,下一步要考慮的就是執行面。BCG將滿足價值主張的執行細節,統稱為「運營模式」,包含組織人事、營運、IT系統、及目標設定與管理,舉凡增聘新員工、如何提升既有員工的技能、哪些流程要改善,都有對應的做法。

再以前述企業為例,過去的零組件業務著重與「通路商」談判,轉型成為解決方案供應商後,需更了解「第一線使用者」的行為,才能設計出符合需求的方案。因此,整個組織架構可能必須相應地做調整:人事單位要擴增分析客戶問題和設計解決方案的人才;銷售部門可能要依行業別來劃分;營運方面,為了滿足客戶的多元需求,公司極可能要對外採購其他品牌的零組件或軟體,因而需思考如何在作業流程中,確保第三方供應商的交付時間與品質;IT部門可能要導入企業用戶的CRM(客戶關係管理,Customer Relationship Management),或是讓公司的供應鏈管理系統能與第三方供應商對接。

最後,目標設定與管理的配套也不可欠缺。公司自製零組件的銷售額可能不再是唯一目標,而必須新增向客戶收取服務費用、客戶滿意度等績效指標。

6個轉型契機,翻新獲利管道

提到「轉型」二字,直覺很容易聯想到整間公司大規模的改變。在BCG,我們認為轉型有6種形式,只要是「舊有的模式已經不成立,要找出新的模式」,就屬於轉型的範疇。經營者只要遇到以下任何一種情境或挑戰時,都可以提醒自己啟動轉型的思考框架,重新檢視價值主張和運營模式。

1.聚焦新的地域市場(geographic):原本以歐美發達國家為發展主力,如今發現產業下一個增長機會落在印度和非洲。由於不同地域的客戶需求差異很大,現有的產品策略可能行不通,必須針對當地需求,重新思考可行的模式和產品。

2.數位化的技術革新(tech-enabled):隨著物聯網和行動裝置發達,公司利用新的數位科技做出以前無法達成的服務,也可視為轉型。

3.尋找新的成長機會(forward looking):摸索新的進入市場(go to market)模式,或是創新產品與服務,帶動新一波增長。例如,公司原本多倚賴實體店面、搭配銷售人員來販售商品,未來考慮以口碑行銷方式,吸引顧客到虛擬通路購買。

4.資本市場驅動轉型(market driven):為滿足投資人需求而推動的轉型。投資人最看重股票回報率和股利,這除了仰賴公司在本業的經營業績,還包含經營者能否符合市場對於成長的期待,以及發放股利等財務策略是否適當。

5.功能別的改革(functional excellence):這是針對個別功能(人事、供應鏈、行銷等)能力的提升。比方說,當你從B2B轉往B2C,業務性質就會從和單一廠商談價格,轉為和個別通路談定進貨價,因而必須加強定價、議價、管理下游通路等能力。

6.搶救危機(distressed):公司陷入危機,必須立即大幅度改革,否則將面臨倒閉。經營者必須盡速穩定現金流,並且找出新的變革方向。

談完了轉型框架的兩個要素,協助經營者找到資金、明確方向,下一期將分享BCG如何協助客戶組建轉型團隊、組織和文化,以落實和執行轉型策略。(口述 / 徐瑞廷,整理 / 韋惟珊)

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圖片來源 / Brian Talbot via flickr, CC licensed

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格蘭利威

當時代被快轉,真正的好味需要慢放── 格蘭利威 40 年原酒,以雙雪莉訂製桶臻現風味巔峰

2025-12-03 經理人 X 格蘭利威
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在追求速成的年代,40 年的投入近乎奢侈,而在高年份威士忌的世界裡,這份耐心正是價值所在。單一麥芽蘇格蘭威士忌原創品牌格蘭利威,自 1824 年創立以來,始終以純粹工藝與斯佩賽風土美學為本,延續創始人喬治.史密斯(George Smith)的開創精神,累積穿越時光的風味高度。

格蘭利威不斷以前所未見的能量刷新品酩家的奢華體驗。自 2024 年起正式成為「米其林指南官方合作夥伴」,以「創星台味」為題打造跨界餐酒盛事;今年更以攜手 Taïrroir 態芮與 JL STUDIO 打造「雙三星奢宴」,讓殿堂級料理與格蘭利威高年份酒款並陳,詮釋頂級品飲,而其中最受矚目的焦點,正是難得現身的格蘭利威 40 年雙雪莉訂製桶原酒。

格蘭利威
格蘭利威

格蘭利威在高年份版圖上的里程碑不只如此。在近年的蘇富比拍賣會上,格蘭利威更以 SPIRA 60 年創下全場最高價,以 英鎊650,000元(約新台幣 26,682,500 元)的破紀錄價格落槌,榮膺全場最高成交價,《格蘭利威 SPIRA 60 年》光榮創下格蘭利威史上單瓶威士忌拍賣的嶄新紀錄,再度證明格蘭利威身為全球單一麥芽標竿的無可取代地位。

在市場上,各式強調風味衝擊與限量概念的新作層出不窮,但真正能成為時代指標的,往往是那些經歷漫長熟成、由時間打磨出的經典。格蘭利威 40 年原酒以時間為語言,以雪莉桶藝為筆觸,將深色果實、氧化層次與辛香韻味層層凝鍊,成就專屬於高年份威士忌的深邃風味語彙,也為全球酩家獻上一支值得耐心等待的巔峰作品。

桶藝大師攜手頂級酒廠,淬鍊40年熟成極境

格蘭利威以斯佩賽純淨風土建立其標誌性的花果香風格,而 40 年原酒則將這份經典推向高年份創新的更高境界。由桶藝大師 Kevin Balmforth 領軍格蘭利威首席製酒團隊,攜手雪莉酒故鄉——西班牙赫雷斯的頂級酒廠共同打造 Oloroso 與 PX 雙雪莉訂製桶,從木材密度、烘烤火候、乾溼循環到窖藏週期皆嚴謹把關,只為長達 40 年的熟成創造最佳環境。

橡木結構中細緻的孔隙吸收雪莉酒的甜美層次,再緩緩釋放進入原酒,使酒液能於多年光陰中逐漸深化。隨著斯佩賽四季的溫濕度變化,讓酒體彷彿在橡木年輪間雕刻風味紋理,逐步邁向完美熟成狀態。

格蘭利威
格蘭利威

時間與雙雪莉共同譜寫的高年份風味篇章

經過 40 年的耐心熟成,「格蘭利威 40 年原酒」呈現出高年份才能擁有的密度與細緻度。香氣前段以濃郁深色果實為核心 —— 烏梅、葡萄乾與黑櫻桃層層堆疊,散發出醇厚的深邃感;草莓果醬般的微酸甜帶來亮點,使濃密氣息中仍保有通透光澤。肉桂、肉豆蔻與甜烤橡木香則鋪陳出溫潤沉穩的辛香底蘊,讓酒體在香氣上便展現出成熟風味的立體度。

入口後,細膩層次隨之展開。燉煮李子與燉紅蘋果的柔甜在舌尖滑開,烤橙皮的微苦為甜韻添上精準的對比。接著黑巧克力的厚度延伸至中段,使口感更顯飽滿;甘草與熟果香則在尾段緩緩綻放,使整體風味線條緊密又富節奏。尾韻綿長細緻,香料調性溫暖地停留於後頰,散發出高年份專屬的沉靜餘韻。

真正令這支酒珍稀之處,在於它既具備 40 年高年份的深度與重量,卻仍保有人們熟知的格蘭利威標誌性花果香,經典卻又饒富新意。

難以超越,蘇格蘭威士忌的不朽標竿

40 年原酒的價值,既源自其風味與工藝,也建立在格蘭利威近兩個世紀從未動搖的品牌精神之上。自 1824 年創辦人喬治.史密斯取得蘇格蘭第一張合法製酒執照,格蘭利威便以純粹、堅持與創新重新定義單一麥芽威士忌的品質標準。1884 年政府正式裁定「格蘭利威」為唯一合法名稱,更確立其在威士忌世界的標誌地位,而這份歷史底蘊也成為今日所有高年份作品的價值核心——以清澈花果香為基底,並以創桶技術持續拓展風味邊界。

如今,「格蘭利威 40 年原酒」將斯佩賽經典花果香與雙雪莉訂製桶的複雜層次完美融合,既深沉又富光澤,展現高年份才能呈現的張力與平衡。全球限量 150 瓶,使其不僅是稀有酒款,更代表格蘭利威兩百年工藝的高峰。

對真正理解風味、品牌與時間價值的藏家而言,「格蘭利威 40 年原酒」不僅是一支酒,更是一種成熟品味者的識別語彙。40 年的熟成、精準工藝與製酒哲學凝聚於此,讓這支酒成為足以再創風味高度的世界標竿。

[本文由經理人整合行銷部與格蘭利威共同製作]

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