Managertoday 經理人

對手變牽手!雀巢砸 2000 億買下星巴克部分咖啡零售權,為什麼?

2019-11-13 15:02:50
Managertoday
https://bnextmedia.s3.hicloud.net.tw/image/album/2018-05/img-1525935234-47785@900.jpg
雀巢宣布與星巴克達成協議,獲得星巴克全球的咖啡零售業務授權,將以現金形式向星巴克預先支付 71.5 億美元。彭博社指出,儘管星巴克在美國咖啡市場占據了第一把交椅的位置,但放眼全球市場,雀巢才是這一領域的老大。

5 月 7 日,雀巢(Nestle)宣布與星巴克(Starbucks)達成協議,獲得星巴克全球的咖啡零售業務授權。

雀巢將以現金形式向星巴克預先支付 71.5 億美元(約 2,100 億新台幣)。本次交易不涉及任何固定資產的轉讓,也不包括任何即溶型商品以及星巴克門市內任何產品的銷售。換句話說,雀巢只負責星巴克門市以外的咖啡零售業務,例如超市、餐廳等,明年還可以在 Nespresso 和 Dolce Gusto 系列膠囊咖啡中見到星巴克產品的身影

生產方面,北美地區的咖啡產品將由星巴克繼續生產,全球其他地區則由雀巢負責。此外,星巴克約有 500 名員工將加入到雀巢工作,幫助後者推動現有業務和全球擴張

彭博社指出,儘管星巴克在美國咖啡市場占據了第一把交椅的位置,但放眼全球市場,雀巢才是這一領域的老大,旗下的 Nescafe 和 Nespresso 兩個品牌均在全球市場中排名第一

不過在美國市場,雀巢正面臨著 JAB 集團(JAB Holding Corporation)的強勁挑戰,後者憑藉著對綠山咖啡(Keurig Green Mountain)和畢茲咖啡(Peet’s Coffee)等品牌的收購,在美國高級咖啡市場的競爭中占據上風。

當然,雀巢的野心不只在美國,聲明中也提到「借助星巴克的高級產品」,公司可在全球其他地區獲得「令人興奮的增長機會」。而雀巢擁有完整的企業咖啡業務(Coffee Solutions,簡稱 CS),也有助於推動星巴克產品在門市以外通路的銷售。

雀巢預期本次交易將於 2019 年開始對公司的收入和增長有所貢獻。

這並不是星巴克首次把零售業務「外包」。星巴克此前曾授權卡夫食品(Kraft Foods Inc.)代理其包裝咖啡銷售,但於 2011 年提前終止合作,為此雙方還鬧得有些不愉快,最終星巴克被判處向卡夫支付 27.6 億美元(約 820 億新台幣)才了結此事。

星巴克客流增長逐年下滑,黑色代表亞太地區,紅色代表美國,藍色代表歐洲、中東、非洲三地。

星巴克將零售業務交給雀巢打理,也是近來公司縮減產品線的體現。 最近兩季,星巴克的同店銷售增長都處於放緩階段,上一季其美國市場的客流量也未見增長,這也迫使公司不得不精簡業務。星巴克財務長 Scott Maw 在一月的一次電話會議上就曾提到,公司要將重心放到「對銷售額和利潤貢獻最大」的業務上

在此之前,星巴克將其茶飲品牌泰舒(Tazo)以 3.84 億美元(約 115 億新台幣)賣給了聯合利華(Unilever),並關閉了表現不佳的茶瓦納(Teavana)零售店。

雀巢面臨的處境與星巴克有點類似。今年一月,他們賣掉了在美國市場不景氣的糖果業務,代表著健康潮流的咖啡和寵物食品將是他們接下來的重點。

為了吸引精品咖啡愛好者,雀巢去年還增加了藍瓶咖啡(Blue Bottle Coffee)和 Chameleon Cold-Brew 兩個小眾咖啡品牌。前者是美國的精品咖啡店,雀巢斥資 5 億美元收購了對方 68% 的股份,又在 11 月份將有機冷萃咖啡品牌 Chameleon Cold-Brew 收入囊中。

入股藍瓶咖啡時,還有人認為雀巢將要與星巴克成為競爭對手了,沒想到如今兩家卻成了並肩作戰的戰友。

(本文出自愛范兒,作者:吳羚)